![美味的肉燒素雞怎麼做好吃又簡單]( "美味的肉燒素雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘肉燒素雞是一道家常小菜，是以素雞和肉爲主食，配以一些調料和香料，吃起來香甜脆脆的，我最開始在餐廳點這道菜的時候還以爲是素燒雞肉呢，上來之後才發現不是，而是一種具有地方特色的美食，這個素雞是一種豆制類美食，經常食用，對身體好。
主料
素雞 ：
適量肉 ：
500 輔料
鹽醬油糖料酒香料 ：
適量 具體步驟
肉切塊放開水中焯洗淨！肉放在鍋裏不放油煸炒出油
把肉裏的油煸出來後倒掉一些肉裏倒入料酒去腥
放入紅糖放入生薑放入香料放入醬油
倒入開水燜煮，要小火另拿一個鍋把切片的素雞在油鍋裏炸一下，待兩面金黃0k
把煎好的素雞放入肉裏！燜煮到肉塊熟時散入鹽繼續燜煮至汁液收幹0k
千里飄香谷
