滋水冬瓜浸雞如何做簡單又美味

冬瓜有利尿的作用，和雞燉在一起非常好熟。這道冬瓜浸雞的肉湯伴着冬瓜的清爽熟知 雞肉的肉和熬出來的湯既有鮮香的口感，又有滋補的效果，自己嘗試着爲自己、爲家人而烹飪的心得，肉和菜的生命體徵好處是不夠忽略不計的，吃到嘴裏自然是美味。

主料

輔料

具體步驟

1.雞斬件。

2.冬瓜切成2X2公分大小粒狀。

3.先煲開水放冬瓜滾一滾。

4.再放入雞，(雞放入後請不要翻動他，這樣雞汁就不容易流出，雞肉滑點的，)水滾後收小火，微滾5分鐘關火再焗5分鐘放鹽即可。

5.又可吃肉，又可喝湯，清清淡淡，這個天氣挺合適的。