主料
輔料
具體步驟
1. 材料,都是超市買的,總共花了七八塊錢吧
2. 將瘦肉剁成肉末,小蔥切成蔥末,(*^__^*)
3. 鍋中加適量油燒熱,放入肉末翻炒,加入醬油着色。然後加入開水汆成湯,加入辣椒末和蔥末。
4. 將麪條放入開水中煮熟,一般大火煮個2-3分鐘就差不多了
5. 將麪條盛入碗中,濾掉多餘的水,將臊子湯澆在麪條上即可。