主料
輔料
具體步驟
1. 麪粉加適量水成糊狀
2. 榨菜切丁備用
3. 香菇切丁備用
4. 木耳切絲備用
5. 起油鍋,將木耳香菇榨菜翻炒均勻,有香味傳出
6. 加入番茄翻炒,用鏟勺將番茄壓汁
7. 加入適量清水,煮沸
8. 將麪粉糊一點一點倒入,加鹽,雞精。成型後,倒入打好的蛋液,就完成啦
9. 清淡美味,番茄的微酸和香菇木耳的爽滑,嘖嘖。