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「土豆蒸糕」如何做簡單又美味|西貝媽媽輔食1Y

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.32K
西貝媽媽輔食1Y 「土豆蒸糕」怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :1/4個
雞蛋蛋清 :1個

輔料

自制牛肉鬆3
全麥麪粉 :一小勺

具體步驟

1. 土豆泥蒸熟後搗成泥

2. 倒入一個蛋清,攪拌均勻

3. 繼續加入全麥麪粉攪拌均勻

4. 最後加入牛肉鬆調味

5. 所有食材攪拌均勻後蓋傷保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上均勻紮上小眼,可以使蒸出來的食物表面光滑平整漂亮

6. 上蒸鍋蒸5分鐘即可