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好吃的芒果果醬酸奶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.37K
好吃的芒果果醬酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

很喜歡喝酸奶,從小不喜歡喝牛奶,但是很喜歡酸奶,因爲不喜歡牛奶的味道。上次和朋友一起逛街,吃了一次芒果果醬酸奶,頓時覺得是天底下最好吃的酸奶了,以後每天都去那裏吃,沒過幾天錢包就扁了,心裏想,要是能自己做芒果果醬酸奶就好了。

主料

芒果 :適量

輔料

酸奶 :適量

具體步驟

果醬瓶用開水燙煮幾分鐘後晾乾水分備用,芒果取果肉,加入適量白糖用勺子磨成果泥,加入半顆檸檬果肉

把果肉倒入鍋中(不能用鐵鍋)大火燒開後轉小火熬到濃稠後趁熱裝入果醬瓶,蓋上蓋子倒扣晾涼

取一個玻璃密封容器,一把勺子,放入電飯煲煮幾分鐘後取出晾涼,電飯煲關掉電源,打開蓋子稍微讓電飯煲內部溫度降低

把牛奶倒入玻璃容器,加入乳酸菌拌勻後蓋上密封蓋,等電飯煲內的水溫降到不是很燙手的時候放入裝了牛奶的容器,蓋上電飯煲蓋發酵6—8小時後取出放入冰箱冷藏2個小時

根據自己的口味取適量果醬和酸奶拌勻即可。