主料
輔料
具體步驟
1.蛋黃加水和糖攪拌均勻
2.將蛋黃液隔水加熱
3.加熱到濃稠
4.加入打發的淡奶油攪拌均勻
5.加入切成丁的芒果粒攪拌
6.倒入容器中入冰箱冷凍
7.美味的芒果冰淇淋就做好啦
烹飪技巧
加熱蛋黃液時要不停的攪拌