準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味鴨腎杏鮑菇,鴨子具有十分大的營養價值,能夠補腎益本,對身體十分的有益的哦,杏鮑菇也是一種十分有益身體健康的菌類,而且味道也十分的好,這道菜葷素搭配,十分的健康,營養又美味,而且十分的下飯,大家趕緊學着做做吧,十分的好吃哦。
主料
鴨腎 :
20 輔料
杏鮑菇 :
15 具體步驟
鴨腎洗乾淨切片
將雞腿去骨後切,切成小丁
雞腿肉中加入甜麪醬,胡椒粉,料酒
充分抓勻醃製十分鐘以上
小土豆去皮切塊
鍋中油燒至七成熱加入土豆
小火煎至起黃殼關火
利用鍋中底油入雞腿肉和洋蔥
炒至雞肉變色
加入紅綠尖椒
加入杏鮑菇翻炒加入調料即可