鮮美的清炒基圍蝦如何做簡單又美味

清炒基圍蝦是將基圍蝦處理好後清炒製作成的，是一道色味俱全的家常菜，製作起來十分簡單，不需要過多的調料就可以製作成美味，適合廚房小白製作這道菜，吃起來味道也是非常爽口，清炒基圍蝦的營養非常豐富，特別是蛋白質含量比較高。

主料

輔料

具體步驟

1.從頭部把蝦腸跟頭裏的髒東西弄乾淨，蝦鬚摘掉

2.配料切好準備

3.熱鍋倒油，小火把蔥薑蒜爆香

4.倒入蝦翻炒變色，加兩勺黃酒，一小勺生抽翻炒三四分鐘

5.出鍋前適量鹽，撒入大蒜葉翻炒一分鐘就可以出鍋了