關於——洋蔥芝士手撕麪包的知識

“做了一款老公超喜歡的鹹口麪包——洋蔥芝士手撕麪包，也是比較豪華的一款麪包，有洋蔥，有芝士，還有香腸，口味上比較偏中式，有一點點像蔥香花捲的感覺，但是口感上又更豐富，很推薦哦~”食材明細...

“吃膩了甜麪包想換換口味，今日，我做了一款洋蔥芝士麪包。”食材明細主料高筋麪粉（400克）牛奶（180克）白砂糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（20克）食鹽（3克）輔料：洋蔥（半個）雙匯火腿腸（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹...

“我今天還是用500g的小麥粉，做成兩種口味。一種：洋蔥蒜泥芝士麪包，第二種：香芋麪包。所以，在第二次發酵之前的配比和操作都是一樣的。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（326g（揉麪用））芝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘果然是做甜品的人都是值得尊重的啊，真的是太不容易了，太累了，我自己在家做一個香蔥芝士粉手撕包，做完之後就覺得要死那樣...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味火腿芝士手撕麪包,這個手撕麪包是按着傳統古法做成的,撕起來吃非常的有嚼勁,而且是入口即化的,超級的好吃,好吃...

“懶到極致的我，做一回麪包實屬不易，現在帶着倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖，於是跟老大借了2片芝士片，做了這款麪包。本來想做甜味的，娃爸說甜的沒胃口，好吧，那就做鹹的，反正我...

“吃慣了自家真材實料的麪包，我家孩子從來不被外面蛋糕房的麪包誘惑，總說外面的味道好難聞，可是做麪包費時間，有時候懶起來還真不願意動手做，還是喜歡這樣一次性發酵的麪包，特省事，口感和兩次...

“這是一款很受歡迎的鹹味麪包，用湯種法做出來更爲柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉（25克）清水（100克）主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種...

“麪包大多數是甜的，今天我做的這道鹹味麪包，不但有着咱們中國人喜歡的香蔥味，吃起來停不下來，而且還因加了自制的肉鬆更加有營養。更加有樂趣的是，咱這麪包不用切片，不用抹醬，直接用手撕着吃...

食材明細主料高筋麪粉（300克）普通麪粉（100克）糖（50克）鹽（2克）雞蛋（（刷表面用）一個）牛奶（100克）酵母粉（6克）溫水（適量（大概100克））黃油（30克）芝士碎（適量）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小...

“這是一個鹹味的麪包，帶肉的。在整個烘焙的過程中，散發出陣陣的芝士&火腿味道，非常誘人。製作的時候，一層面片，一層火腿，一層芝士地鋪放，保證了食材的均勻分配。帶蓋的不粘吐司盒，鎖住了麪包...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士就是力量，芝士真是一種美好的東西，爲了吃芝士，就算是胖十斤也無所謂啊，芝士做麪包最好吃了，所以我們今天要做的就是可...

“很容易做出來，以爲不會做成這麼好，出來後才發現很像買來的，很有成就感！”食材明細主料高筋麪粉（300g）普通麪粉（100g）酵母粉（6g）雞蛋（1個）輔料糖（50g）鹽（2g）牛奶（100g）溫水（適量）黃油（30g）蛋黃醬（適量）番茄醬（...

食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（140克）奶粉（30克）酵母（5克）白砂糖（20克）食鹽（2克）黃油（20克）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）手撕香蔥肉鬆面...

“一直在做甜麪包，夾心麪包，這次換換口味，還別說，兒子一口氣吃了兩個還想吃，味道確實很贊呢。做烘焙，其實是有很多美食大師的做法可參照，而君之的烘焙在用量上相對比較精確，其他的參照，都會有些...

食材明細主料高筋麪粉（300g）普通麪粉（100g）輔料酵母（6g）白糖（50g）鹽（2g）雞蛋（1個）牛奶（100g）溫水（100g）黃油（30g）火腿（適量）芝士（適量）香蔥（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士香...

“提到麪包，大都會想到歐美或者日式的夾餡麪包、甜麪包等。其實世界上還有許多不同種類的麪包，例如這款蔥香芝士，軟綿細膩，甜度低，加上蔥花和芝士，口感不再單調，一天的營養就從蔥香芝士麪包條...

“香蔥和芝士的完美結合，比起甜味麪包，我家更喜歡鹹味香蔥類的，一出爐就能幹掉一大半，用了中種法，口感更好。”食材明細主料高粉（175g）酵母（3g）牛奶（70g）雞蛋（35g）鹽（2g）輔料高粉（75g）白砂糖（40g）牛奶（50g）...

“芝士又名奶酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2...

“一個人吃也要好好吃冬季大風天最感慰藉的便是在家吃一頓早餐手裏捧着熱乎乎的咖啡或者紅茶坐在桌邊看院子裏的樹枝搖曳點擊pad上的豆瓣音樂選取爵士頻道調到合適的音量然怕只有十分...

“簡單又美味的快捷早餐，快來試試吧！”食材明細主料手撕餅（2張）芝士片（1片）輔料牛奶（適量）紅茶（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士流心手撕餅的做法步驟1、我買的是蔥味的手撕餅。2、芝...

“芝士蔥香麪包、太香太好吃了、烤出來、饞的口水直流😄。”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（1個（大））鹽（1g）奶粉（8g）牛奶（115）糖（40）酵母（3g）輔料黃油（25g）調料芝士（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）香腸（8個）肉鬆...

食材明細主料意大利麪（180g）輔料洋蔥（50g）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥芝士意麪的做法步驟1、生意大利麪開水下鍋，煮10-15分鐘。2、意大利麪煮熟後，焯出瀝水裝盤。趁熱，在意麪上放置...

“發現了金山日式吐司麪粉，一下子就愛上了，第一次和麪就發現它跟普通高筋麪粉不一樣，原料精選100%進口優質小麥，吸收性強，很容易出膜，按比例配好材料放進麪包機桶中，時間差不多過來一看麪糰的...

“今天來跟大家分享一個香蔥芝士麪包的做法，食材種類少整形手法也簡單，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水（60g）蛋液（35g）鹽（2g）白砂糖（20g）麪包粉（155g）奶粉（10g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（20g）輔料馬...