關於“快手素菜”韭菜炒蘑菇的知識

食材明細主料蘑菇（約100克）韭菜莖杆（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨，取莖杆部分。3、...

食材明細主料蘑菇（75克）青菜（475克）輔料鹽（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒手捏菜的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已...

“韭菜的清香與香菇的鮮醇完美結合！將攤好的餅，捲成小團，再切成小段，既美觀、又美味。是深受家庭主婦們歡迎的家中常見料理。”食材明細主料韭菜（60克）香菇（60克）輔料蟹肉（40克）金針菇（70克）雞蛋（2...

“最近在研究怎麼減肥，但是又不想太委屈自己的肚子。最後決定先減少肉食的量，增加蔬菜的量吧。好在我是很喜歡吃蔬菜水果的，所以各種蔬菜搭配都會出現在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能...

食材明細主料香菇（8朵）大頭油菜（6棵）輔料生抽（1勺）蠔油（2勺）薑末（少許）蒜末（少許）清水（多半小碗）水澱粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜的做法步驟1、香菇去蒂，洗淨2、...

“那天的菜譜被人評價“看着不咋的”，非常傷心……後來想想，覺得自己未免太在乎。我寫這些菜譜，主要是和廚房小白們分享更多的家常菜，改善我們小小餐桌的菜品質量。所有照片都是在廚房的“...

食材明細主料蘑菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（少許）蠔油（半勺）味極鮮（一勺）花椒（適量）姜（少許）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇韭菜小炒的做法步驟1、蘑菇適量韭菜一小把洗淨。2、...

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料...

“韭菜顏色碧綠、味道濃郁，可炒、可拌，可做餡、可做配料等等，其散發出的那種獨特的辛香氣味，無論用於製作葷菜還是素菜，都十分合適。韭菜炒蘑菇與韭菜炒雞蛋在我家經常做，韭菜的濃香與蘑菇的...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土...

“這個季節長在室外的第一茬韭菜，就是所說的頭刀韭菜，鮮美不辣，春天的第一口美味哦。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉糜（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味...

“韭菜炒雞蛋也是一道素菜，相當的美味。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（2只）輔料食用油（兩勺）食鹽（1/4勺）五香粉（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備一把韭菜並摘...

“豆腐是很常見的食材，含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手...

食材明細主料南豆腐（一塊約500g（嫩豆腐））文蛤（約800g）蘑菇（7-8個）韭菜（幾根）香蔥白（適量）生薑（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（1匙）魚露（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜之蘑菇文...

“包菜又叫大頭菜，可以用來包水餃，也可以直接素炒着吃，味道也是不錯的。”食材明細主料包菜（1/2個）輔料蔥末（適量）鹽（適量）幹辣椒（3個）原味（口味）未知（難度）素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切爲...

“微辣，色澤誘人，鹹鮮適口。因加了半個西紅柿，口蘑不易發黑。”食材明細主料口蘑（適量）皺皮椒（2個）西紅柿（半個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料綠豆芽（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料蒜蓉（適量）醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋...

食材明細主料韭菜（150g）蘑菇（4個）雞蛋（2個）輔料蔥粒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）澱粉（適量）水（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蘑菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、蘑菇、雞蛋。2...

“韭菜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋，屬於零技巧的小炒，一般的新人都是選擇這樣的小炒入手，這個很簡單，只要鹽味合適，基本都是可以的，但是要想炒的更好吃，主要是火候和速度。相信自己，就是不會做飯的你...

食材明細主料鮮蘑（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒韭菜的做法步驟1、成品！2、鮮蘑適量，手撕小...

“金針菇的營養價值：經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因爲它是一種高鉀低鈉食品。金針菇本身就非常爽口，隨着...

“春天來了，春意盎然，生機勃勃餐桌上多點綠色是不是美美噠呢！”食材明細主料韭菜（200克）輔料豆卷（一個）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒素...

“貽貝味道極鮮，營養也很豐富，它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多，但所含脂肪很少。所以愛美的你不用擔心發胖的問題。加上春天最鮮美的韭菜和蘑菇，這道菜簡直鮮上加鮮。”食材明細主料韭菜...

“燦爛寫博這幾年,認識了不少的朋友.一直感覺網絡好奇妙,山南海北的陌生人,通過網絡成爲朋友,甚至知已,當珍惜這份緣.那天有位朋友想來帶孩子們體驗燦爛家鄉的三絕工藝品,在百度中搜到...

“很喜歡吃蝦的鮮美，尤其好似那種野生的小河蝦，顏色紅豔，味道鮮美。許久沒有吃小河蝦了，這回正好看見很鮮活的小河蝦，怎麼也也要買上一些。雖然很小，但是鮮的不得了，放上韭菜一炒，那味道鮮美的...