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發表於:2024-02-10
食材明細主料低筋麪粉(345克)黃油(225克)雞蛋液(40克)蔓越莓幹(100克)輔料糖粉(180克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭製作蔓越莓餅乾的做法步驟1、先將黃油放在不鏽鋼盆中。2、取出適量...
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發表於:2024-02-01
“食博士蔓越莓幹由美國進口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓幹,讓人流連忘返!”食材明細主料蔓越莓幹(40克)低筋麪粉(120克)黃油(50克)細白砂糖(35克)輔料雞蛋(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-07
“黃油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明細主料低筋麪粉(適量)蔓越莓(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓...
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發表於:2024-01-04
“香酥,淡淡的酸甜,不膩。兒子做的,我編輯的菜譜。近來忙,都沒做過餅乾,兒子見指不上我,自己搜了菜譜,自己做了起來。😂話說,這也是0失敗一款餅乾😊”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(75g)蔓越莓...
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發表於:2024-01-31
“蔓越莓餅乾,做法簡單,成功率高,非常適合烘焙新手,其含營養豐富,所以纔會一直得到認可和推崇,平時可以當做餐後小甜點或是下午茶也不錯的,今天一起來重溫一下經典的味道吧!”食材明細主料低筋...
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發表於:2024-02-24
“參考君之的方子,糖量減少,整體加倍,結果因爲切的太厚,成品量只有配方量的一半。不過味道真的很好,老公吃了不停口,直說好吃。”食材明細主料低筋麪粉(230克)蔓越莓(70克)雞蛋(50克)輔料香草精(1勺...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低筋麪粉(115克)蛋液(15ML)黃油(75克)蔓越莓幹(40克)輔料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,無需打發2、加入15ML全蛋...
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發表於:2024-01-13
“你的好友手工自制蔓越莓餅乾已上線!只需簡單幾步即可做出超酥脆的餅乾,告別磨牙棒,拯救餅乾手殘黨!”食材明細主料低筋麪粉(115g)黃油(75g)全蛋液(15ml)糖粉(60g)輔料蔓越莓幹(35g)其他(口味)烘焙(工...
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發表於:2024-02-10
“蔓越莓餅乾製作,還有啥不明白的可以加羣繼續交流,廣告勿擾,烘焙千人愛好羣181226931,爲烘焙而生!”食材明細主料低筋麪粉(115g)蔓越莓幹(35g)糖粉(50g)輔料黃油(75g)全蛋液(15g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一...
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發表於:2018-08-23
自然曬乾或加工烘乾。蔓越莓自然曬乾時,將蔓越莓放在室外陽光足的地方曬乾即可。蔓越莓烘乾時,將使用蔓越莓熱泵烘乾機烘乾即可。蔓越莓幹是常見的食材,吃法以及烹飪方式多樣,可以直接吃或...
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發表於:2023-12-31
“不用機器,純手工,又快又簡單,大家一起做起來~”食材明細主料低粉(300g)黃油(180g)糖粉(120g)雞蛋(1個)香草精(適量)輔料蔓越莓幹(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-28
“蔓越莓餅乾是一款永恆經典的餅乾,做法簡單深得大家的喜歡,是烘培課堂的入門必備喔!”食材明細主料低筋麪粉(230克)黃油(150克)蔓越莓幹(幹70克)細砂糖(100克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)一小時...
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發表於:2024-01-11
“蔓越莓餅乾香脆可口,受廣大羣衆和私家烘焙的青睞,酸甜可口的蔓越莓還是調理女性身體的藥膳,好吃對身體又好你還不試一下”食材明細主料黃油(125克)牛奶(25克)低粉(170克)鹽(1克)輔料糖粉(75克)蔓...
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發表於:2024-02-01
“喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟...
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發表於:2024-02-24
“手工簡單純天然無添加零食平時做了蛋撻剩下的蛋白,很浪費,突然想到可以做這樣的餅乾,比薄餅還好吃!誰做都成功!”食材明細主料蔓越梅乾(40g)低筋麪粉(150g)黃油(100g)輔料糖粉(75g)蛋白(20g)甜味(口...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料黃油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋麪粉(230克)輔料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開,加入70克糖粉,用手動打蛋...
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發表於:2024-01-13
“因爲自己很喜歡吃蔓越莓餅乾,聖誕節前夕就想着做點送朋友。第一次做這種餅乾,除了火候稍大了一點,其他都很成功。”食材明細主料蛋糕粉(115克)黃油(75克)蔓越莓(35克)糖粉(50克)輔料雞蛋黃(1只)甜...
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發表於:2024-01-05
“做雪花酥買了新鮮的蔓越莓,正好再來做份餅乾”食材明細主料低筋麪粉(115g)蔓越莓(35g)黃油(75g)糖粉(60g)輔料全蛋液(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、材料準備好,...
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發表於:2024-01-07
“和親們分享一款經典好吃的餅乾。不愛做餅乾的我連做幾天打包送人了,另一個喜歡的原因是節約時間做好餅乾柸冷凍需要時隨時烤。”食材明細主料總統黃油(60g)糖粉(30--35g)雞蛋液(15g)低粉(115...
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發表於:2024-02-28
“小提示:蛋黃加入到黃油之後,需慢慢一點點的加入,充分的混合,以免出現油蛋分離了,篩入低粉跟蔓越莓之後,剛開始麪糰可能會比較幹,需慢慢的混合至完成麪糰就可以了,不要再加入雞蛋液,切片的時候...
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發表於:2019-01-17
小時候第一次這個餅乾就愛上了,後面也陸陸續續吃了很多家的蔓越莓餅乾,最近自己嘗試做了一下,味道竟然不比外面的差,自己做可以加入更多的蔓越莓幹餅乾的味道就更爽口不那麼甜膩了,想要吃酥...
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發表於:2024-01-28
“這款餅乾製作簡單,新手也OK,不用擔心失敗,口感奶香濃郁,甜中帶點酸味,週末休息時自制下午茶的良品”食材明細主料全蛋液(15克)蔓越莓幹(35克)黃油(75克)低筋麪粉(115克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-10
“蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C,用低筋麪粉做主料,又將,蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。是一款無法拒絕的美味。”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(75克)蔓越莓幹(35克)輔料蛋...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常溫軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆發...
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發表於:2024-02-10
“蔓越莓酸酸甜甜的,很適合夏天,今天做的這款蔓越莓餅乾操作簡單,成功率也很高,對於烘焙新手來說是很有成就感的喲~這個方子大約能做15塊餅乾”食材明細主料低筋麪粉(135克)輔料蔓越莓幹(35克...