關於慎初的知識

前言誰釀出世上第一杯酒?誰飲下世上第一杯酒?從距今6000多年前的文化遺址考究可發現,我國是酒的故鄉,也是酒文化的發源地。那麼,最早的酒是怎樣煉成的?“何以解憂,唯有杜康”。有一種...

最近這幾年來，大家的餐桌上開始逐漸流行食用秋葵這一種食材，因爲秋葵的保健功效以及多種營養元素非常受大家歡迎可以幫助我們起到強身健體作用。但是使用秋葵不應只知道它的功效，還要知道...

“半個月前預訂的牛初乳終於等到了，訂了2天4斤，牛初乳冷藏冰箱2天是沒有問題的，真正的奶豆腐，可以放葡萄乾和枸杞一起蒸，這樣吃起來口感更豐富。”食材明細主料牛初乳（半斤）輔料枸杞（適量）葡萄...

孕婦在就餐的時候，需要注意的事項很多。在聊到這個話題的時候，我們就不可避免的要談論到麻油，在製作糕點及涼菜的時候，我們會加上一些麻油，來讓它更香，味道更好，那麼孕婦能吃麻油嗎？答案是可以...

相信大家應該都知道，孕媽媽們在飲食上可以說得上是相當注意了，而且還不可以飲濃茶水，那這個時候，苦蕎麥茶就獲得了孕媽媽們的喜愛了，因爲不但好處多多，而且味道清新。但是，與此同時，也有不少人...

身材，是現在人們都在追求的。特別是女性來講，擁有一個完美的身材，便可以穿上喜歡的裙子，還能在夏天的時候露出自己引以爲傲的大腿。那麼有一些人，他們對於自己的身材並不是很喜歡的，於是便想...

初一要吃餃子，初二要吃麪。吃餃子是寓意着新舊交替，吃了餃子來年就可以順順利利；而長長的麪條則有長壽的意思，也意味着吃了面可以長長久久。在包餃子的時候，可以先在接口處沾點水，再去把餃子...

隨着新時代的進步與發展，人們的生活水平不斷提高，人們對物質的需求量也就越來越多，所有許多人都開一個屬於自己的店鋪，開店選址一直都是不少創業者的大難題，當一切東西準備就緒之後，就缺少一...

毛雞蛋是什麼？很多人都不知道，毛雞蛋又叫雞仔蛋，顧名思義就是雞蛋裏面有了未成熟的小雞，雞蛋在孵化的時候，受到周圍空氣溼度和溫度的不良影響或者感染了某種病菌，導致胚胎髮育不能正常進行，而...

“春節，關於吃的習俗很多。稱之爲飲食文化吧。我們這地方春節期間關於食譜的順口溜：“初一的餃子，初二的面，初三的合子往家賺”。每到正月初三要包合子。合子象徵着和和美美，閤家團圓，閤家歡...

首先做餐飲，我們要關注我們的目標人羣在哪裏，就開在哪裏，這樣才能大範圍覆蓋需求人羣，帶來穩定人流量。漁人傑無刺魚米飯的目標是健康型消費者，主要是婦女兒童和白領，因此應該多選址在小區、...

餐飲提問：初客牛排加盟費多少錢初客陶陶大7回答：現在牛排屬於一箇中高端消費的食物，很多瞭解過初客牛排的人，肯定都覺得這個是很不錯的，很有發展前景，就很好奇，初客牛排加盟費多少呢？到底有沒...

在我國的春節中，每個地區都有着當地不同的習俗以及特色美食，南北方在飲食上有着很大的差異，今天我們就來說一說北方的習俗說法之一的初一餃子初二面是什麼意思?一、初一餃子初二面是什麼...

“微熱的陽光，徐徐清風，正適合戶外活動，帶上美味的便當，盡情的享受自然的味道。”食材明細主料雞胸肉（適量）臘肉（適量）雞爪（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）水果青瓜（適量）蘋果（適量）蕃石榴（適量）橙...

“今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，家家戶戶都要吃長長的麪條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。現在也沒有大面板了，所以我用了麪條機加工...

“初一餃子，初二面。我們這裏初一的餃子要包素餡的，因此，得名初一素。初一吃素餡餃子，寓意着一年諸事順利，素淨無煩惱。從健康的角度考量，素餡食材都很利好，養生功效很多。”食材明細主料幹黃...

作爲吃貨對於油炸食品簡直是難以抗拒，腦補一下美味誘人的油炸食品進入口中的感覺，之後再細細咀嚼，口水馬上變要從口中流出來，炸雞作爲市面上十分常見的油炸食品，它在吃貨們心中的地位一直居...

雞蛋經常吃的一種食物，每個人每天可能都會進食一到兩顆。可是你知道嗎，就是這樣一種窸窣平常的食物，有一類人卻是需要注意不能隨意亂吃的。那麼今天就和大家說一說，不慎得了結石以後到底能...

懷孕期間孕婦媽媽的食物是特別需要注意的，尤其是對於寶寶和自身的健康都非常重要，特別是媽媽吃什麼就會給寶寶吸收到什麼。所以孕期的飲食健康對於懷孕期間的媽媽是很重要的一部分。那麼...

如今冒菜是餐飲市場上十分受歡迎的特色美食，喜愛冒菜的消費者還在不斷地增加，冒菜擁有十分遼闊的消費市場。近幾年選擇冒菜加盟品牌創業的人越來越多，同時市場上有用現了很多的冒菜加盟品...

甲減是甲狀腺功能減退的簡稱，對於人體健康而言，甲狀腺十分重要，但又往最容易被我們忽略，患有甲狀腺功能減退的朋友們在日常飲食中一定要多加小心，避免不合理的飲食加重甲減狀況，那麼在食物上...

“姐姐送來一袋牛初乳，一時間不知道怎麼吃。想着無非也是直飲或者兌牛奶，後來一搜卻發現真是神奇，原來初乳就那麼蒸蒸居然就可以變成凝酪一般。眼見未必爲實，自己動手試試才知真假。擇日而...

貓是人們的家畜之一，很多人都很喜歡貓，貓要是很多人的寵物，許多家貓也會幫助人們抓老鼠，所以在平常生活中很少有人會吃貓肉。很多人不僅疑問貓肉能吃嗎？今天就貓肉能就嗎?爲大家介紹一下貓...

“北方民諺，初一餃子,初二面。麪食也是生活中最常見的，而在初二吃麪時，往往會用到初一包餃子剩下的麪糰，而且煮好的麪條須用涼水過一遍。一般人們吃麪條時，也會熗點湯，打點滷子或炸點醬作爲...

水餃，麪條，蒸餃，豆漿，油條，方便麪。1、大年初一初二吃的最多的是水餃，水餃的種類多，在中國，水餃的寓意美好，製作工藝簡單。2、吃麪條是一個不錯的選擇，麪條的製作工藝簡單，可以加入不同的食材，製作...