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  • 香辣烏魚仔怎麼做|香辣烏魚仔的做法
    發表於:2024-03-01
    “此道菜香辣可口,吃了感覺辣,可越辣越想吃,而且多吃點海貨,對我們身體也特別有好處”食材明細主料烏魚仔(500克)輔料辣椒(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣醬(適量)原味(口味)...
  • 仔姜麻辣水煮魚的做法 【仔姜麻辣水煮魚】 仔姜麻辣水煮魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “【仔姜麻辣水煮魚】麻辣之味來自四川漢源花椒、麻椒、小米椒,紅亮油色出自郫縣豆瓣醬,熱油淋面,頃刻間仔姜香氣四溢,鮮香麻辣出鍋,米飯最配,三碗不多!魚片滑嫩到極致,取用魚身最嫩、刺少之處...
  • 香煎烏魚子怎麼做|香煎烏魚子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料臺灣烏魚子(半片)白蘿蔔(半個)京蔥(半根)輔料廣東米酒(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤,倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京蔥蘿蔔...
  • 香辣仔排怎麼做|香辣仔排的做法
    發表於:2024-02-26
    “我家都是肉食動物,排骨是經常上桌的主菜,因爲仔排的骨頭細、肉鮮嫩,很容易熟透,所以常用來做主材。”食材明細主料仔排(500克)輔料姜(小塊)蒜(幾瓣)花椒(15粒)幹辣椒(6棵)芝麻(1把)青紅椒(2個)蒜苗(2根)...
  • 香菜烏魚片怎麼做|香菜烏魚片的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣美味,魚肉脆嫩。”食材明細主料烏魚(1條)輔料香菜(50g)紅薯粉(1勺)調料辣椒油(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菜烏魚片的做法步驟1、香菜洗淨,把莖和葉子切好分開...
  • 家常香辣仔烏如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道香辣仔烏濃香入味,酸辣開胃。焯水是處理食材的過程中非常重要的一步,特別是對肉類來說,如果沒有掌握正確的焯水方法...
  • 紅燒仔烏怎麼做|紅燒仔烏的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料仔烏(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)花椒(適量)大料(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒仔烏的做法步驟1、取幾...
  • 香辣墨魚仔怎麼做|香辣墨魚仔的做法
    發表於:2024-02-25
    “平時很少買墨魚仔的,因爲這裏很貴不說,也很難買到好的墨魚仔,要到很遠的海鮮批發市場去買,買的少了那就更貴了。這是過年朋友從青島發回來的,雖然是冰凍的,但看着很新鮮的,而且這墨魚仔還很...
  • 辣白菜墨魚仔怎麼做|辣白菜墨魚仔的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料墨魚仔(300克)輔料青尖椒(1個)紅尖椒(1個)姜(2片)辣白菜(100克)配料油(少許)鹽(適量)料酒(適量)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜墨魚仔的做法步驟1、青紅椒切片、薑切片2...
  • 鍋仔香辣魚怎麼做|鍋仔香辣魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “很好吃喜歡吃魚吃辣的朋友是誰做吧”食材明細主料草魚(適量)輔料雞精(適量)老抽(適量)澱粉(適量)薑片(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)剁椒(適量)青椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥段(適量)花椒(適量)大料(適...
  • 蔥香烏鯔魚怎麼做|蔥香烏鯔魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “烏鯔魚肉質緊密,魚骨少,給孩子吃比較放心”食材明細主料烏鯔魚(250克)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香烏鯔魚的做法步驟1、烏鯔魚去鱗洗乾淨,切成...
  • 幹鍋烏魚仔怎麼做|幹鍋烏魚仔的做法
    發表於:2024-02-28
    “烏魚仔一直作爲沿海居民的常食品。其烹飪方法也是多種多樣的,本菜譜中添加了羊口的老鹹菜並配以粉絲、腐竹兩種豆制衍生品來烹製。成品口感香韌,層次分明,是家常及聚會用菜的好選擇。您...
  • 香麻辣仔雞怎麼做|香麻辣仔雞的做法
    發表於:2024-01-28
    “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明細主料雞肉(適量)輔料花椒(適量)白芝麻(適量)花生(適量)幹辣椒絲(適量)蒜片(適量)蔥花(適量)中辣(口味)燒(工藝...
  • 鹹香烏魚怎麼做|鹹香烏魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “用最簡單的食材做一道最簡單的家常菜!很快手哦~”食材明細主料烏魚(兩條)輔料蒜蓉(適量)醬油(適量)小米椒(1根)姜(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香烏魚的做法步驟1、烏魚清理乾淨切開...
  • 辣椒炒魚乾仔怎麼做|辣椒炒魚乾仔的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料魚乾仔(適量)青辣椒(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒魚乾仔的做法步驟1、魚乾仔用清水浸泡十分鐘,洗淨瀝水;2、青辣椒切圈...
  • 勁爆香辣仔烏如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘仔烏是黃海近海常見的野生名貴海產,富含豐富人體所需的微量元素,有着很高的營養價值。勁爆香辣仔烏可以說是仔烏的首選...
  • 烏仔粉絲湯怎麼做|烏仔粉絲湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “這個菜在我們小的時候酒席上經常吃到的一道菜,小朋友們本來吃着吃着就跑了,看見這道菜上來馬上又回到自己的位置上,不過現在的酒席上倒吃不到了,爲了做這個菜回老家的時候帶來點烏賊幹回...
  • 烏仔燴素雞怎麼做|烏仔燴素雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料老相食小素雞(200g/袋)輔料烏仔(50g)白蘿蔔(150g)調料調味料(若干)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)烏仔燴素雞的做法步驟1、老相食素雞切滾刀塊,油炸後備用;烏仔冷水泡發一小時;白蘿蔔切...
  • 酸辣烏江魚的做法 就當我偷懶吧——酸辣烏江魚 酸辣烏江魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “我偷懶我承認,上次做的酸辣肘子還有一些酸湯沒有吃完,於是昨天就拿來做了烏江魚,反正味道比肘子還贊,我決定以後都做魚啦。”食材明細主料烏江魚(300g)雞蛋(1只)麪粉(50g)輔料酸豇豆(50g)泡姜(80g...
  • 醬香辣仔烏如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道醬香辣仔烏口味稍微偏辣,有點像四川的菜一樣,配菜裏面加入了蘿蔔,而蘿蔔本身含有大量的維生素以及其他營養物質,仔烏...
  • 鍋仔烏冬面怎麼做|鍋仔烏冬面的做法
    發表於:2024-01-05
    “今年去了烏冬面之國——日本香川縣高鬆市,在《名偵探柯南》裏出現的那家專門學校體驗了傳統手打烏冬面的製作課程。回來第一次做,權當是複習一下😛”食材明細主料餃子粉(500g)老豆腐(1塊)...
  • 香辣銀魚仔怎麼做|香辣銀魚仔的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好蔥、姜...
  • 香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “墨魚是一種美味海鮮,而且營養豐富,每百克墨魚肉含蛋白質13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,熱量64千卡,鈣14毫克,鐵0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗...
  • 香辣小桂魚仔怎麼做|香辣小桂魚仔的做法
    發表於:2024-01-05
    “特別喜歡吃小魚仔,麻辣的,或者青紅椒炒的都很喜歡,而且吃魚不用吐骨頭非常補鈣哦😊。”食材明細主料小桂魚仔(150g)青辣椒(3個)紅辣椒(2個)大蒜(5顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)...
  • 香辣小魚仔的做法 好吃的停不了嘴的小零食(二)——香辣小魚仔 香辣小魚仔怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “昨天做了一份五香豬肉脯,不僅自己很喜歡,家人很喜歡,上傳到美天后發現居然很多盆友們也很喜歡。看來好東西真的會受歡迎耶!真的很開心自己能用小小的付出給家人和盆友帶來一點點快樂。做...