“特別喜歡吃小魚仔,麻辣的,或者青紅椒炒的都很喜歡,而且吃魚不用吐骨頭非常補鈣哦😊。”
1、香噴噴的。
2、食材準備好。
3、大蒜切末,青紅辣椒切碎。
4、洗乾淨的小魚仔熱鍋涼油中小火慢慢炸。
5、炸至香酥加入老抽。
6、將小魚仔撥至一邊放入青紅辣椒和大蒜末。
7、放入鹽、生抽拌勻。
8、下飯、下酒做零食都不錯哦😊。
小魚乾不要浸泡放自來水龍頭下面沖洗一分鐘瀝乾水分即可。。