關於胖魚頭燉木瓜的家常做法的知識

食材明細主料胖魚頭（一個）木瓜（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）米酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胖魚頭燉木瓜的做法步驟1、準備:木瓜。2、胖魚頭，買的時候叫老闆幫忙剁好。3、熱...

“一大早，老公和大爺就去水庫打魚了，去了兩個多小時不見回來。後來聽說是撒網動作很標準，就是沒有魚，哈哈，最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚，看着都叫一個壯觀呢，老公說他拿手...

“查幹湖冬捕野生胖頭魚，魚頭太大，只好拆去骨殼燉了一半。加入黑山豬肥點的五花肉燒，味道很鮮美!”食材明細主料大胖頭魚頭（半個）五花肉（100克）輔料蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）紅杭椒（3個）綠杭椒（3個）蒜苗...

“查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到，立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭（1000g）輔料東北大醬（150g）蔥（50g）料酒（50g）醬油（25g）米醋（50g）冰糖（20g...

“野生胖頭個頭較大，我通常把魚分段，每次燉不同口味。香菇、啤酒燒魚鮮上加鮮，啤酒不僅去腥增香，燒出魚的味道也很棒!”食材明細主料胖頭魚（1段）啤酒（500毫升）香菇（5朵）輔料蔥（20克）姜（20克）蒜（10克）八...

“上次的一箱木瓜還吃剩一個，再不消滅就要爛掉了，用來燉魚尾，味道鮮美的來又可以美容，一舉兩得，呵呵。”食材明細主料草魚尾（適量）木瓜（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）魚香（口...

食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）蔥姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處...

“最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因爲本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合着看吧...

食材明細主料三道鱗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉魚的做法步驟1、蔥薑蒜幹辣椒花椒加油炒香，放熟醬，魚洗好直接燉。2、燉到沒...

食材明細主料胖頭魚（一斤）輔料蔥（適量）姜（適量）配料大料（1個）料酒（適量）辣醬（一袋）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉胖頭魚的做法步驟1、魚洗淨備用2、姜蔥切絲3、倒少許油蔥姜大料爆鍋，添...

“鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。常吃鯽魚能增強抗病能力，對脾胃虛弱者有非常明顯的治療效果。由於其含有大量的鈣、磷、鐵等礦物...

食材明細主料大骨頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉大骨頭的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉香胖頭魚燉豆腐是一道非常受歡迎的美食，其製作方法也很簡單。這道菜的主要原料就是胖頭魚和豆腐。胖頭魚是一種很常...

“魚肉和豆腐的搭配，能較好的吸收其蛋白質，魚頭最好選擇淡水魚，鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭（適量）輔料豆腐（適量）配料蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）白糖（適量）大料（2瓣）鮮...

“多喝靚湯多漂亮”食材明細主料魚頭（半個）木瓜（一個）輔料薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨加料酒，薑片去腥半小時下油鍋煎熟所有材料放入砂煲內...

食材明細主料魚膠（40g）糖姜（3片）木瓜（適量）輔料蜜棗（2顆）冰糖（4顆）開水（400ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木瓜燉魚膠的做法步驟1、準備材料如圖可根據個人喜歡加減2、備一鍋水然後放入一片...

“一#天氣太熱了，，感覺已經熱到沒有味覺😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明細主料胖頭魚（魚頭1個）豆腐（一塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）糖（1勺）味精（1勺）老抽（適量）八角（適量）大蒜（5瓣）蔥（...

食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）蔥（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放...

“家庭吃菜，不但要好吃，也要簡單營養，以往紅燒吃的膩了，現在吃挎燉魚很多的，我做的跨燉魚，一直是家人和朋友喜歡的一個菜品，不但製作簡單，而且味道鮮美，還是低油的健康版，要是配合一盤家常餅或者...

食材明細主料胖頭魚（一條）大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）辣椒（適量）輔料白胡椒（適量）辣油（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（些許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、先切好姜蒜2...

“這是我最喜歡吃的雲南菜之一，真的太喜歡吃了，酸辣口味的，吃一次忘不了。”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料酸木瓜（2個）辣椒麪（適量）鹽（半勺）糖（兩勺）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸木瓜燉魚的做...

“這種魚我們這叫胖頭魚，但我知道鱅魚也叫胖頭魚，剛在百度找了一下這種魚叫沙光魚，沙光魚一年生一年死，所以都長不太大，燉起來也很容易碎。”食材明細主料胖頭魚（8條）茄子（4個（個頭比較大））輔料基...

“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜索，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花...

食材明細主料胖魚頭（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）姜蒜末（適量）蔥花（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸胖魚頭的做法步驟1、鍋內多倒點油燒熱、下姜蒜末炒出香...

“大頭魚的魚頭，配上些時令蔬菜，煲出來的湯鮮甜極了”食材明細主料大頭魚魚頭（1個）輔料玉米（1個）木瓜（1個）胡蘿蔔（1個）配料油（適量）姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭木瓜玉米湯的...