關於清燉豬骨湯的最正宗做法的知識

“傑同學正在長身體！買塊骨頭補補！”食材明細主料豬骨（750克）輔料姜（適量）蔥白（適量）醋（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）清燉豬骨湯的做法步驟1、鍋裏放水，切幾片薑片、...

“夏季天氣潮溼悶熱，人常常沒有胃口，不想吃葷，可是人體所需的很多蛋白質和氨基酸需要從肉類中攝入，這就需要我們動腦筋做些既口感清淡又富含營養的菜餚食用。今天買了根瓠子，搭配豬骨，做了這...

食材明細主料豬骨（600g）輔料蓮藕（500g）配料鹽（適量）雞精（適量）老薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨燉蓮藕湯的做法步驟1、豬骨洗淨。2、砍成小斷。3、放入湯煲中，加水。老薑洗淨，拍爛...

燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一...

“新買了個紫砂燉煲，這兩天一直在試煲湯。因爲一個人住，第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少，不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了，比上次的好很多。這次第一次發圖，成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的...

豬肚煲雞是廣東一種有名的家常菜，當豬肚遇上老母雞會產生什麼神仙味道呢？想知道的話試試就知道了，下面跟着我的步驟來讓大家能夠不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞，喝上一碗鮮美的湯。大家...

食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水3分鐘，溫...

食材明細主料豬心（半個）輔料靈芝（半朵）生薑（2片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個清洗乾淨切片，泡水片刻。2、燉鍋中加入適量清水，加入豬心生薑片靈芝，隔水燉3...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉...

食材明細主料豬肚（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉豬肚湯的做法步驟1、豬肚一個清洗乾淨。2、切塊，過開水去味。3、再放進電壓鍋...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

食材明細主料排骨（1200g）輔料蔥（4段）姜（1塊）八角（1個）花椒（1匙）鹽（適量）料酒（3匙）醋（1匙）冰糖（2小塊）香菜（2顆）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡30分鐘，倒...

食材明細主料豬骨（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）桂皮（適量）八角（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉豬骨湯的做法步驟1、豬骨，2、放進電壓鍋里加清水，3、加八角，桂皮，4、高壓40分鐘，5、燉好的豬...

“豬的脊樑美名曰：龍骨。肉瘦脂肪少，用來煲湯最美啦。今來一款：清燉龍骨蓮藕湯，食材簡單，一鍋燉，靜等美味出鍋，家常做法，供大家參考。”食材明細主料豬龍骨（適量）蓮藕（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量...

食材明細主料排骨（1000g）白蘿蔔（一根）輔料醋（幾滴）白酒（幾滴）蔥（少量）八角（可放少量可不放）姜（可放少量可不放）桂皮（少量）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔清燉排骨湯的做法步驟1、排骨過水2、放...

“清燉豬棒骨是一道家常美食，主要材料爲豬棒骨。其製作簡單，營養豐富，廣受大衆的喜愛。豬棒骨富含骨髓、骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等...

“山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉等功效，山藥不限於季節，一年四季食用都有滋補功效。這道湯水鮮美之餘多了一份清甜，用山藥，玉米和豬骨，還加了一些鹹肉進去所以味道非常的鮮美，喜歡的也可...

“廣東人愛喝湯是出了名的，無論是煮湯、煲湯、燉湯、煨湯、熬湯。。。長年累月的實踐，總結出各種經驗，菜市場的師奶們，一說起煲湯，每家都有他們的獨門祕籍。什麼清熱解毒、祛溼下火、補血補...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，美容養顏、生津潤燥，愛美的朋友們趕快行動吧！”食材明細主料豬腳（1個）胡蘿蔔（1根）黑木耳（適量）生薑片（適量）香蔥碎（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...

“蓮子，甘草和冬瓜都有清熱，除溼去火的功效。夏天做這個豬蹄湯來吃，對身上的熱毒瘡也是有療效的。”食材明細主料豬蹄（一根）冬瓜（半斤）蓮子（二兩）甘草（二片）八角（二個）花椒（半匙）生薑（一塊）大蔥（半根）赤豆...

食材明細主料排骨（500克）輔料鹽（5克）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉排骨玉米湯的做法步驟1、新鮮排骨500克，玉米100克2、排骨洗淨，涼水下鍋汆水，撇去血沫，玉米切塊，備用3、將排骨，玉米...

“每逢過節家人相聚的時候，餐桌上都會有一款湯。豬骨藕湯是最佳的選擇，搭配的營養好口感更好，現在蓮藕正當時吃着特別的粉、老少皆宜的一款靚湯。喝一碗暖暖的。”食材明細主料蓮藕（1300）豬...

“家有青春期的兒子，最近又開始體育鍛煉，必須整點骨湯補補！今來一款：清燉龍骨湯，清淡不油膩，吃肉喝湯兩不誤”食材明細主料豬龍骨（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三...