關於雙豆雞腳湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雙豆雞腳湯是一道極具特色的養生湯，口感鮮鹹，補氣益腎。首先將雞腳處理乾淨，剁成碎塊。冷水下鍋後放入薑片，加大火，煮沸2到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料沙蔘：適量無花果：6粒排骨：300雞腳：10只淮山：適量薏米：適量芡實：適量玉竹：適量蓮子：適量百合：適量輔料鹽：適量具體步驟1.清補涼都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮雞腳：6只豬腱肉：1塊扁豆：30眉豆：50蜜棗：2粒輔料清水：10碗鹽：適量生薑：4片具體步驟1.雞腳剁去指甲，斬成兩段，在豬腱肉上劃上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇：60g馬蹄：10個輔料具體步驟1.）雞腳洗淨，斬去趾甲，放入開水中煮３分鐘，撈起過冷河。2.（２）冬菇浸軟，去蒂，洗淨；馬蹄去皮，洗淨，切兩...

“煲一碗廣東著名的養生靚湯：祛溼美膚的花生眉豆煲雞腳無論想強身還是補血，想壯骨還是養顏，想益腎還是固腰…都可以根據不同的食療功效選擇合適的湯譜，根據個人的口味與身體的需要，煲出一盅...

食材明細主料雞腳（適量）花生（適量）輔料紅棗（適量）當歸（適量）淮山（適量）黨蔘（適量）香菇（適量）白芷（適量）杞子（適量）姜（適量）酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生雞腳湯的做法步驟1、花生泡水半天2、...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，膠原蛋白在含鋅酶的作用下，能提供皮膚細胞所需要的透明質酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚鬆弛起皺紋。多吃能軟化血管，起美容功效。...

“雞爪營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，而黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物，它的蛋白質的質量和蛋、奶食物中蛋白質相似。此湯鮮，有祛風溼通絡...

“此湯有健脾祛溼之功效，煲出來的湯清潤好喝，連雞腳也很好吃。白扁豆和眉豆都有很好的健脾、化溼、消暑的作用。”食材明細主料雞腳（10個）瘦肉（100g）眉豆（50g）花生（20g）白扁豆（30g）輔料蜜棗（2個）姜（1...

“西洋菜煲湯有清熱潤肺，祛肝火，滋陰的效果。”食材明細主料西洋菜（400克）雞腳（300克）花生（適量）眉豆（適量）輔料鹽（少許）姜（一塊）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腳花生眉豆湯的做法步驟1、西洋...

“藥膳雞腳湯，補氣又活血，骨膠原滿滿的，經常喝點氣色紅潤，皮膚也美美噠”食材明細主料雞腳（6只）輔料當歸（3片）黨蔘（2條）紅芪（6片）紅棗（5顆）枸杞（適量）生薑（2片）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“功效：補氣養血，滋潤明目，頭暈頭眩，增加皮膚彈性哦。”食材明細主料雞腳（500克）當歸（適量）黃芪（5-6克）輔料紅棗（6個）桂圓肉（15-20個）杞子（10克）生薑（3片）配料食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“去風排毒去溼氣”食材明細主料蒜子（八個）眉豆（少許）花生（少許）瘦肉（一塊）雞腳（一斤）輔料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）眉豆花生雞腳老火湯的做法步驟1、蒜子八個，雞腳一斤，瘦...

“記得以前在家裏，媽子經常煲眉豆花生湯，有時放雞腳，有時放豬骨，經濟有益。來美國後，有一次俺想偷懶，省時間，買了超市冰凍箱的溼眉豆煲湯，但怎樣煲都煲不出記憶中的眉豆味道，還是再買了幹眉豆，再...

食材明細主料魚膠（適量）輔料雞腳（適量）生薑（適量）蓮子（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚膠雞腳湯的做法步驟1、魚膠蒸幾分鐘後泡發，雞腳清洗乾淨。2、雞腳冷水下鍋焯水。3、雞腳清洗幹...

“南方氣候清明前後雨水較多，比較潮溼，廣東人常喜歡煲去溼湯。節瓜正當時，煲個節瓜眉豆豬骨雞腳湯，該湯清潤可口鮮甜，具有清熱祛暑溼、健脾益氣力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑溼天氣的家...

“做此湯因爲要先燉豆子和花生，所以一般我會選擇在晚上做，等二天早上起來燉上雞爪和墨魚後就直接食用。”食材明細主料雞爪（適量）墨魚（適量）輔料黃豆（適量）黑豆（適量）花生（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蔥...

“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富，含油量高達40%，花生所包含蛋白質僅次...

食材明細主料雞腳（一斤）白菜乾（200克）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）花生（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腳菜乾湯的做法步驟1、菜乾提前泡洗半個小時，其他材料清洗幹...

食材明細主料雞腳（適量）瘦肉（適量）眉豆（適量）扁豆（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）眉豆扁豆雞腳湯的做法步驟1、鍋裏燒水放雞腳去血燙金黃色，出鍋後冷水衝一...

“雞腳都入口即化了，另外加了山藥、桂圓、花生、眉豆…精華全部都在湯水裏，美味就不必說了，全是膠原蛋白，滋潤不油膩，美容護膚的佳品啊。雞腳中含有大量的鈣質以及骨膠原蛋白，多吃可以軟化血...

“一款既美容又補腎的湯水，特好喝。”食材明細主料雞爪（350克）豬骨（300克）花生（50克）眉豆（30克）輔料姜（1片）蜜棗（2顆）鹽（1/2小匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生眉豆雞腳湯的做法步驟1、把所有...

食材明細主料鮮淮山（100g）雞腳（5只）輔料桂圓（適量）枸杞（適量）冬菇（適量）配料水（2碗）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮山雞腳湯的做法步驟1、鮮淮山要用鐵棍最好，去皮切片2、把材料洗淨放入...

食材明細主料豬骨（300克）眉豆（50克）雞腳（5只）輔料姜（三片）蒜頭（5瓣）水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬骨雞腳眉豆湯的做法步驟1、主要材料.〔豬骨雞腳飛水清洗乾淨備用〕2、湯...

“同樣富含膠原蛋白，可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯，雞腳湯那可真是清爽得多，吃起來也沒多少負擔~~~因此，【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責，除了...