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  • 吉祥綠豆酥餅怎麼做|吉祥綠豆酥餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “本來就是想做普普通通的綠豆酥餅,爲了應景喜慶,就來點點綴!”食材明細油皮中筋粉(150克)糖(35克)豬油(40克)水(60克)油酥低筋粉(100克)豬油(50克)餡料綠豆餡(600克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
  • 吉祥豆皮卷的做法 【山東】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做個吉祥的豆皮卷,寓意新年團團圓圓,用不粘鍋,細火慢煎出來,煎至兩面金黃,圓圓的形狀看着就喜歡,最主要的是非常美味,做法也簡單。”食材明細主料豆腐皮(1張)豆瓣醬(1勺)番茄醬(半勺)輔料孜然粉(1...
  • 綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥,第二張圖是用烤箱做的綠豆酥,相對於用烤箱烤的酥餅,我更喜歡吃用電餅鐺做的,用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起,如果餡放得不夠的話,會有空的感覺,而電餅鐺做的酥餅的...
  • 綠豆沙酥餅怎麼做|綠豆沙酥餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細油皮面粉(500g)食用油(100g)溫水(200g)油酥麪粉(200g)食用油(100g)綠豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加100克食用油,加200克溫水。...
  • 酥香綠豆餅怎麼做|酥香綠豆餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “街邊賣的小吃綠豆餅有自己做的那麼實在麼?沒有、自己做的料足個子大。而且好吃到爆。開工~先把綠豆餡做好”食材明細綠豆餡去皮綠豆(200克)黃油(40克)砂糖(100克)油皮材料中筋麪粉(240克)玉米...
  • 綠豆小酥餅怎麼做|綠豆小酥餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “小的時候就很喜歡吃中式起酥的點心,薄薄的、分層明顯的麪皮,裏面可以是包裹着各種各樣的餡料,咬一口,酥到掉渣的感覺真是好~自從買了烤箱後,好吃君也特別喜歡研究中式點心,雖然沒有像西式...
  • 卡通綠豆酥餅的做法 一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】 卡通綠豆酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】材料:油皮材料:普通麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)溫開水(適量)油酥材料:普通麪粉(適量)食用油(適量)餡料:綠豆沙(適量)備註:因爲家裏沒有電子稱,我都是憑感...
  • 吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天上這道菜是吉星高照地代表菜。豬因爲白白胖胖,憨態可掬地外貌往往被擬人爲各種吉祥物。而我做這個小豬則是紀念在“5.12”地震災害中被廢墟掩埋36天仍然倖存地“豬堅強”,這種生存...
  • 吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “馬上就是雞年了,年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢!雞和吉諧音,而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義!”食材明細主料雞脯肉(300克)雞蛋(一個)輔料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞...
  • 綠豆酥餅怎麼做|綠豆酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “自己炒的綠豆餡,糖份很少,就是給家裏老人吃的,爲了血糖,所以自己做的點心才吃着放心”食材明細水油皮清水(50g)豬油(40g)白糖(25g)中筋粉(118g)油酥低粉(90g)豬油(40g)餡料脫皮綠豆餡(大約200g)裝飾紅...
  • 豆沙吉祥包怎麼做|豆沙吉祥包的做法
    發表於:2024-01-31
    “快過年了,做個吉祥包討個好彩頭~~材料:麪糰:高筋麪粉250g,蛋液50g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶115g,黃油25g餡料:豆沙餡適量表面裝飾:蛋液適量,白芝麻適量”食材明細主料高筋麪粉(250g)蛋液(50g)細砂...
  • 綠豆酥皮餅怎麼做|綠豆酥皮餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “自己做的豆沙餡不放任何添加劑,吃起來放心,做點心的時候用它做料餡,既豐富了口感又增加了營養。這次的酥皮餅用了大小包酥兩種製作方法,做出來的成品沒多大區別,所以完全可以按自己的習慣...
  • “紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做|“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法
    發表於:2024-01-01
    “如意如意,如我心意,麪條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麪就是我的吉祥如意。雞雜麪最好用雞胗和雞心,雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪污了,只有雞心和雞肝。好在不影響整...
  • 酥皮綠豆餅怎麼做|酥皮綠豆餅的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細水油皮豬油(40g)普通麪粉(100g)低筋粉(65g)水(75g)輔料綠豆沙餡(適量)白糖(適量)油酥低筋粉(200g)豬油(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥皮綠豆餅的做法步驟1、綠豆沙餡揉成團。用去...
  • 紅色菊花吉祥土豆的做法 紅色菊花,吉祥土豆 紅色菊花吉祥土豆怎麼做
    發表於:2024-01-01
    ““紅色吉祥菜”土豆即可以當主食也可以當零食,也可以求變變出新花樣。今晚我用土豆做了一道既有觀賞價值、又非常好吃的紅色菊花土豆”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(200ml)食用鹽(2勺)...
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “在蛇年春節的年夜飯上,爲大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇(一袋)胡蘿蔔(一根)砂糖桔(2個)豆皮(一張)輔料鹽(適量)泰式甜辣醬(適量)香油(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
  • 酥皮綠豆餅的做法 壓力鍋酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麪粉(適量)油(6勺)水(3勺)輔料綠豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗,一個碗加入4勺油,另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麪粉揉成面...
  • 中式酥點心吉祥四寶的做法 【天津】創意中式白皮酥點心之吉祥四寶 中式酥點心吉祥四寶怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “生活,我愛中國風。在我看來,中國風並非完全意義上的復古明清,而是通過中式風格的特徵,表達對清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神的追求。中國的美食文化博大精深,中式甜點更是驚豔絕倫。但就...
  • 吉祥三寶的做法 農家蒸菜——吉祥三寶 吉祥三寶怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “夏天沒胃口,吃吃蒸菜還是很不錯的,不油膩又飽腹。”食材明細主料南瓜(200克)土豆(一個)豆角(200克)輔料麪粉(一碗)配料醬料(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥三寶的做法步驟1、南瓜切...
  • 香酥雙魚吉祥酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-08
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時香酥雙魚吉祥酥,這道菜是非常非常有吉祥寓意的,這道雙魚吉祥酥不僅顏值非常的高,也是好吃的,色澤金黃,外酥裏軟,裏面的肉絲味...
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)白菜(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)香腸(2根)玉米油(適量)其他(口...
  • 綠豆香酥餅怎麼做|綠豆香酥餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料綠豆(200g)白砂糖(50g)淡奶油(50g)油麪小麥粉(100g)玉米油(70g)麪糰麪粉(150g)水(75g)玉米油(50g)砂糖(30g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆香酥餅的做法步驟1、綠豆提前泡2小時,用...
  • 香酥綠豆餅怎麼做|香酥綠豆餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “這次我綠豆餅,依舊是零添加,選好的材料,自己做的綠豆餡。本人比較愛綠豆,所以這次綠豆餡我用得比較多,大家可以根據自己的喜好適當減量。這層酥皮真是太棒了!一口咬下去酥得掉一地皮啊(吃完...
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “在中國民間,流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子,人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品,以表示對幸福生活的嚮往,對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉(500...
  • 吉祥兔怎麼做|吉祥兔的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥兔的做法步驟1、今天,向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中,你露...