關於丁香油的知識

說到丁香油，大家應該會覺得有些陌生。說到丁香油，很多人第一時間會想到丁香花，丁香花在戴望舒的筆下成爲了婉轉悠揚的姑娘，那麼丁香油和丁香花有什麼關係呢，其實啊丁香油是由花蕾經過蒸餾之...

“蠔油藕丁，炒出的蓮藕口感清脆、微甜、無渣、不澀，吃起來爽口。口感非常好一股濃香的蓮藕味，真香。”食材明細主料蓮藕（1節）紅椒（2個）蔥（1段）姜（1塊）蒜（5瓣）綠椒（適量）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香...

食材明細主料豬肉（適量）茄子（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨切成小丁備用.3、豬肉切小丁,放半勺蠔油攪拌均勻,醃10分鐘....

“食材簡單，香味十足，做點給孩子放學回來的小零食，比超市買的其他小零食健康美味多了，在加一杯牛奶，嗯！滿足感爆棚！連孩子爸爸回來都嚷着要吃，各位吃貨吃仙可以來試試了！”食材明細主料老麪包（5...

“色澤漂亮，雞肉滑嫩。超級下飯😋”食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜蒜粒（適量）麻椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（一點）蠔油（一點）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞...

“吃涼拌菜，要用紅油的，但商品紅油價格不低，量又少，自己動手煉它一盆，吃不完送人也落個人情。”食材明細主料辣子面（半斤）香油（一湯碗）輔料花生米（一把）白芝麻（一小抄）酥青豆（兩把）尼羅非十多香（適量）鹽...

“麪條米線的最佳搭檔，米飯也能很好搭配(⊙o⊙)哦！”食材明細主料精肉（500克）豆瓣醬（50克）食用油（300克）輔料雞粉（適量）薑片（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油肉丁的做法步驟1、準備食材...

食材明細主料鮮兔（半隻）輔料大蔥（1根）豆豉醬（2大勺）紅油（3大勺）花椒麪（1㣿）生抽（適量）白糖（1小勺）醋（1小勺）姜（一塊）大蒜（一瓣）料酒（1大勺）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油兔丁的做法步驟1、將兔子切兩...

“主料：豬肉200克、土豆100克、胡蘿蔔100克；調料：蔥1段、料酒10毫升、蠔油20克、鹽2克、油20毫升；”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（100克）料酒（10毫升）鹽（2克）輔料土豆（100克）蔥（1段）蠔油（20克）油（20毫升...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘家常菜中的炒菜系列，非常注重食材的搭配。一般都是兩種食材互相搭配，當然也可以更多的食材搭配在一起，食材越多，就越能體...

“很喜歡吃蘋果，也喜歡變換各種各樣的花樣來吃。帶給家人一份驚喜，讓自己更加快樂。說真的，蘋果怎麼吃都好吃，嘿嘿，今天，我就用蘋果做了一個奶油布丁。那個口感、那個味道，真不是吹的，嫩滑中帶...

“有時候買菜一次吃不完，就剩下放冰箱裏了，一根胡蘿蔔，一根火腿腸，一個杏鮑菇，加上兩個土豆，湊在一起炒個菜，還別說挺下飯，用勺子挖着吃最過癮了！”食材明細主料土豆（2個）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（1根）火腿...

“昨天做的快手菜挺受支持，今天再推一個快手菜。適合於生活繁忙的你，非常香不論你就粥下飯還是配饅頭都OK。更主要你無須擔心魚刺傷了孩子……”食材明細主料丁香魚（半斤）新鮮豆豉（一瓶）姜（四...

“今天再用茄子製作一款小涼菜，叫做“油浸切丁”，其做法簡單味道鮮美，一看就會。茄子的吃法很多，可熱吃也可涼拌。如感覺涼拌實在太顯得過於清淡，那就不妨參照我的做法改變一下口味。你還可...

食材明細主料香菇（200g）肉（200g）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耗油香菇肉丁的做法步驟1、香菇切丁，有鹽水浸泡15分鐘2、豬肉切丁3、浸泡好的香菇洗淨4...

食材明細主料淡奶油（250g）牛奶（200g）雞蛋（3個）輔料白糖（35g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油布丁的做法步驟1、淡奶油和牛奶放入鍋中，小火煮至響邊，期間不停攪動以免糊底。2、雞蛋打散入...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（1個）青椒（2勺）調料蠔油（2勺）生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁。2、鍋中放油炒胡蘿蔔丁至發軟。3、放...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘丁香魚魚肉，肉質非常的現代而且非得談錢，其中。我還豐富的蛋白質以及其他多種營養物質，今天走了的是郵箱大丁香魚味道非...

“四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜，製作方法簡單，極適合雙職工家庭自制。製作方法：1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水（多少以能淹沒整隻兔子爲...

食材明細主料茭白（3根）胡蘿蔔（半個）香鍋（幾個）輔料蠔油（4勺）鹽（適量）生抽（3勺）白糖（適量）料酒（2勺）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2...

“在3月份是吃春筍的最好時候，雖然現在是4月份，不過仍然是吃春筍的最佳時間段之一。春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微...

食材明細主料油菜（適量）瘦臘肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁油菜的做法步驟1、備油菜和臘肉。2、油菜清洗放進開水裏焯熟，。3、瀝...

“香菇是餐桌上最常見的食用菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，如果只能用一個字來形容它的味道，那就是鮮。今天用香菇和烤鰻爲主材料，耗油做主調味料的小炒，香菇和蠔油都非...

“本來人家原創是美美噠，無奈寶媽手殘給整成了這個樣子，還好味道不錯。”食材明細主料油菜（3棵）香菇（2個）肉（適量）蒜（4瓣）姜（2片）水澱粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料雞胸肉（200克）輔料黃瓜（1棵）青椒（1個）紅蘿蔔（1棵）紅油豆瓣（2勺）醬油（1勺）蒜（3個）蔥（1/4棵）鹽（1克）糖（1/2勺）料酒（3勺）胡椒（1/2克）水澱粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油四丁的做法步驟1、...