關於肉末炒油豆腐怎麼做好吃的知識

“上海的油豆腐沒有老家的好吃，可能是水質的問題。昨天來一份作爲午餐。”食材明細主料肉末（適量）油豆腐（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）剁椒（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料毛豆（半碗）輔料肉末（少許）豆腐（1塊）薑片（3-4片）小紅辣椒（2-3個）原味（口味）未知（難度）菜油肉末毛豆炒豆腐丁的做法步驟1、毛豆先水一下撈起備用，熱鍋倒入少許菜油2、炒一下薑片和小辣椒圈...

食材明細主料肉末（65克）油菜蕻（140克）老豆腐（235克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步驟1、食材：肉末、油菜蕻（已清洗）、老豆腐2、將已清洗好的油...

“鹹香美味，家常下飯菜。”食材明細主料豆腐（適量）肉末（少許）韭菜（少許）輔料油（適量）蠔油（適量）甜辣醬（少許）黑胡椒粒（少許）蒜末（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉末蠔油豆腐的做法步驟1、...

“食材：白豆腐，瘦肉，精鹽，食用油，調味鮮，雞精。調料：耗油，生抽，陳醋，香油。方法：1、豆腐切片，2、豬肉切末，3、切好的豆腐擺盤。4、將備好的調料配碗中待用。5、炒肉末：將剁好的肉末放進熱油鍋裏炒香，...

食材明細主料豆角（適量）肉末（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）油（適量）輔料腐乳（適量）糖（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳肉末炒豆角的做法步驟1、各材料，豆角切段，肉末用牛...

“肉末紅油豆腐是根據喜歡吃辣但又不太辣的朋友準備的一道葷素兼備菜餚，製作簡單，微辣不麻，非常適合佐餐。”食材明細主料豆腐（適量）輔料肉末（適量）青蒜絲（適量）蔥（適量）薑絲（適量）配料郫縣豆瓣醬（適...

食材明細主料冬瓜（1塊）肉末（200克）油豆腐（6個）輔料香蔥（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末釀油豆腐燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜...

“家常菜---肉末豆腐。兒子很喜歡的一道菜，配上一碗米飯，小肚子吃的飽飽的。”食材明細主料豆腐（700克）豬肉（100克）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料芋頭（適量）肉末（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）蔥段（少許）調料油（適量）黃豆醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭肉末油豆腐煲的做法步驟1、準備:芋頭，油豆腐，肉末，香菜...

“看電視節目，介紹的一道蒸豆腐，第二天就學做做了。沒想到這道菜這麼受歡迎，擺在餐桌上的幾道菜都有剩餘，唯獨豆腐早早盆底朝天，都說不夠過癮，好吃！我家的吃貨不吃辣，要不然加點辣椒醬也是另外...

食材明細主料老豆腐（一塊）肉末（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末炒香煎豆腐的做法步驟1、一塊...

“紅油肉末豆腐是我的自創菜，也是爲做傳統名菜“麻婆豆腐”打好基礎。這道菜我經過反覆操作以後肉末酥辣鮮香，豆腐軟嫩水滑。適合喜歡香辣的朋友下飯。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料肉...

食材明細主料瘦肉（適量）豇豆（適量）豆腐（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豇豆炒豆腐的做法步驟1、瘦肉切細丁，加鹽、料酒、生抽、澱...

食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下，過涼...

食材明細主料油豆腐（幾個）肉末（適量）米飯（一碗）蔥花（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐肉末炒飯的做法步驟1、油豆腐切絲，肉末準備。2、米飯🍚準備...

“油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。是家常必備的菜品。”食材明細主料油豆腐（150g）肉末（200g）輔料食鹽（2g）食用油（35ml）蠔油（8g）黑椒醬（10g）大蔥（20g）生薑...

“豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。食生熟皆可，老幼皆宜，是養生攝生、益壽延年的美食佳品。安徽省淮南市——劉安故...

食材明細主料老豆腐（355克）肉末（65克）輔料蔥花（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、肉末、...

食材明細主料肉末（100克）豆腐乾（200克）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒豆腐乾的做法步驟1、肉末準備好，素菜準備好。2、鍋熱下肉末炒...

食材明細主料豆腐（400克）肉末（120克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋肉末炒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、雞蛋、香蔥。2、將雞...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料幹油豆角（一把）肉末（半斤）輔料香蔥（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹油豆角炒肉末的做法...

食材明細主料夾心肉（適量）豆腐（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝去水，切成段，蒜...

“這裏完全是家常炸豆腐的做法，但我改變了醬汁搭配，吃起來是另外一個味道。味淋/Mirin，是日式料理裏必備的調味料酒，帶點甜。”食材明細主料嫩豆腐（兩小塊）豬肉碎（適量）輔料香菇（適量）調料味淋（適...

“肉末豆腐是一道傳統名菜，屬於家常菜餚，主材料爲嫩豆腐、肉末，是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚！那我們減肥過程中，也是可以吃的，肉類和豆腐都是豐富的優質蛋白來源哦～”食材明細主料...