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發表於:2019-12-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茼蒿:適量輔料大蒜:適量生抽:適量白糖:適量精鹽:適量涼拌醋:適量紅油:適量芝麻鹽:適量具體步驟1.茼蒿洗淨控淨水,用刀切成5釐...
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發表於:2024-01-11
“因茼蒿氣味芬芳,許多朋友喜歡用它來煮火鍋,其實茼蒿炒來吃真的很美味。今天是聖誕,有沒有覺得這盤菜很應景,像聖誕樹吧!”食材明細主料茼蒿菜(500g)老乾媽水豆豉(半瓶)輔料玉米油(1湯匙)鹽(少許)...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:500茼蒿:250輔料姜:4大蔥:8料酒:3鹽:4植物油:25具體步驟1.先將蔥切花,姜切末,然後再將活蛤蜊先吐泥沙,再洗淨放入開水中燙...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:一個茼蒿:適量香菜:適量輔料麻油:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量具體步驟1.胡蘿蔔、茼蒿、香菜洗淨,胡蘿蔔切細絲2.先...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水豆鼓炒桐蒿菜是一種非常好吃的一種東西,誰都不是一種人們平常生活中非常喜歡的一種相對類食品蛋白質含量較多,而且通...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量茼蒿:適量大蒜:少許輔料鹽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.芋頭去皮洗淨切塊、茼蒿摘洗乾淨、大蒜拍碎切末2.鍋內放一...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250郫縣豆瓣醬:1大勺豆豉:1小勺輔料具體步驟1.五花肉切薄片;2.每一片五花肉用郫縣豆瓣醬抹勻,碼在保鮮盒裏;3.將保...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茼蒿(1把)老豆腐(1塊)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)茼蒿炒豆腐的做法步驟1、食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料臭豆腐(4塊)茼蒿菜(1把)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3...
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發表於:2024-02-27
“這個時節正是吃茼蒿的時候...很好吃”食材明細主料水豆豉(三大匙)茼蒿菜(250g)輔料幹辣椒(兩三個)大蒜(兩三瓣)配料豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水豆豉炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿...
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發表於:2024-01-09
“豆瓣醬的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下飯哦!越是節日這樣的菜越受歡迎。”食材明細主料茼蒿(1把)豆瓣醬(1大匙)輔料蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜之豆瓣醬...
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發表於:2018-07-14
不需要。烹飪茼蒿時,將茼蒿去除老梗以及爛葉,清洗干將,控幹水分,直接炒制即可。茼蒿別名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等,氣味芳香,主要產自安徽福建廣東、廣州、河北、吉林、江蘇等地,可以制...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料茼蒿(160克)黃豆芽(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒黃豆芽的做法步驟1、食材:茼蒿、黃豆芽(已清洗)2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4...
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發表於:2024-01-01
“茼蒿?蓬蒿?黎蒿?傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜(300g)輔料蒜(1個)油(2匙)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)簡單(難度)清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨,先把梗切好。2、把葉子也切好,和梗分開放(因爲梗...
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發表於:2023-12-27
“水炒適合瘦身的人羣哦,相當於放食鹽焯水的菜。”食材明細主料雞肝(2個)茼蒿(幾棵)輔料清水(50g)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞肝茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料茼蒿(400g)豆豉(30g)大蒜(2瓣)輔料蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆豉茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨切段2、鍋中燒開水,將茼蒿焯一下(1分鐘左右)3、焯好的茼蒿放入涼...
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發表於:2024-01-13
“這個季節的茼蒿菜最嫩,味道好極了!”食材明細主料茼蒿菜(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒段(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨備用2、起油鍋下蒜泥,辣椒熗炒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料茼蒿(215克)豆腐皮(40克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、將豆腐皮倒入...
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發表於:2024-01-03
“正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿(400g)輔料蒜片(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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發表於:2018-10-16
茼蒿很多人喜歡吃,特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢?常吃的是茼蒿拌花生吃,據說它的營養價值也很高,而且也是很好吃,那麼茼蒿分類有哪些呢?素炒茼蒿菜怎麼做呢?需要注意...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料茼蒿菜(100克)豆腐(100克)輔料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨,切成細段。2、豆腐切成小丁。蔥...
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發表於:2021-02-27
要。炒茼蒿前先焯水可以去除茼蒿本身的苦味,還能在炒的時候更容易熟。焯水前可以先放點生薑片和鹽,可以使茼蒿顏色更加鮮亮,營養成分也不會流失。焯水的時候要注意掌握好時間,太久會影響茼...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料茼蒿(約200克)輔料豆豉(適量)蔥(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉茼蒿的做法步驟1、嫩茼蒿一把,洗淨,控水。2、切小段。3、豆豉、蔥姜切碎。4、鍋燒熱,涼油下豆豉...
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發表於:2019-03-19
豆豉本來就算是一種極佳美味,再加上茼蒿,兩者搭配交融,宛若天成,色澤極具美感,口味豐富且具有層次。世界上美食可算作在內的,很難估量,但是其都具有一個共同特點,那便是在味蕾與心靈的碰撞。這...
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發表於:2024-01-02
“超級簡單,低卡美味”食材明細主料茼蒿(1斤)輔料蒜(3瓣)油(少量)蠔油(一小勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版炒茼蒿的做法步驟1、真的是一斤。2、一刀切掉根部,摘掉老葉。洗淨。切段。...