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發表於:2023-12-27
“你是不是不敢想象一種很簡單的餅乾製作方法,可以製作出這麼多的餅乾小可愛,有憨憨的小熊貓,有萬聖節款骨骼餅乾,有可愛的HelloKitty有小豬豬,哈哈,學會了這個方子,餅乾可以說在你手中聽從指...
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發表於:2018-08-07
泡着或者煮湯。幹百合可以用水泡着喝,但是對於水溫和泡製的時間有着嚴格要求,水的溫度不能差別太大,可以比溫水再熱一點,時間1小時左右即可,這樣子的幹百合既可以直接飲用。也可以把泡開的...
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發表於:2018-01-18
1、看形狀。百合乾的鱗莖以呈條狀爲上品。仔細觀察鱗莖,應呈半透明。2、看顏色。優質百合幹顏色應該是淡黃色,如果顏色過於潔白,可能經過了某些化學藥劑的處理,謹慎食用。3、嗅味道。優質...
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發表於:2018-11-21
1、使用溫水清洗。幹百合可以先放入冷水中浸泡一會,之後再放入溫水中慢慢泡軟,清洗乾淨即可,這樣就可以很好的去除幹百合表面的雜質。2、使用鹼水清洗。可以取適量的食用鹼放入清水中融化...
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發表於:2023-12-28
“這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃,取它美好的寓意來作爲新年祝福。”食材明細主料麪糰(適量)肉糜(適量)白菜(肉糜的三分之一)薺菜(小許)輔料鮮貝肉(肉糜的...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)輔料堅果(適量)香蕉(1根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百變手抓餅的做法步驟1、手抓餅化軟2、劃一條包在香蕉上3、裹蛋液後裹麪包糠4、剩下的餅,刷蛋液5、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料乾絲(適量)蝦仁(適量)杏鮑菇(適量)水發木耳(適量)水發黃花菜(適量)蝦糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)大蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百變乾絲的做法步驟1、準備原...
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發表於:2021-02-24
百合是非常受歡迎的一種補品,很多人在熬粥時,或者燉湯都喜歡放一些百合,那麼合理良好的飲食習慣可以幫助身體健康的生長,反之,不良的飲食習慣則會導致身體感染疾病。而且,合理安全的飲食也是...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方...
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發表於:2018-11-06
買百合干時,需要從色澤、紋理、味道等方面進行考慮,主要有以下幾點需要注意:1、要到正規的地方購買有質量保證的百合幹,這是前提但也萬萬不能忽略。2、色澤亮麗,但不能太過於亮,葉片上面紋理...
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發表於:2018-01-18
看形狀、聞氣味。品質好的百合幹呈條狀,肉質粗纖維少,外觀顏色乳黃透亮,同時,沒有經過硫磺薰染上色的百合幹會有一股清香的甜味,品質好的百合幹非常容易煮爛。挑選百合干時一定要湊近聞一聞...
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發表於:2018-08-03
百合,是因爲它的肉瓣被緊緊的合在一起,所以人們便將它給命名爲了“百合”。大家常見到的百合,肯定都是花朵,百合花的香味是很濃重的。當然小編以下會爲大家所講到的,並不是百合花,而是百合花...
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發表於:2018-10-07
1、泡水喝。在泡水時,不能用太熱的水也不能用冷水,用45度的溫開水,泡開之後就可以直接喝。2、煮粥吃。粥在煮的差不多的時候,加入泡好的幹百合,可以提升粥的鮮味。3、炒肉吃。幹百合在泡開...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料百合(適量)香乾(適量)輔料蠔油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒香乾的做法步驟1、百合剝開清洗乾淨。2、香乾清洗乾淨。3、把香乾切成粗絲...
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發表於:2018-07-07
1、首先要去正規的場合去購買百合。例如大型超市、旗艦店等。2、要注意花瓣的顏色,接近正常乾花瓣的顏色,不能太過透亮但也不能過於暗黃,而且比較脆一些。3、其次要選擇光澤好、花瓣均勻,...
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發表於:2024-02-26
“有蛋、有蘑菇、有蔬菜、有奶酪還有水果和楓糖,這樣的早餐可以在30min內輕鬆完成(做幾次後其實20min就好)。爲什麼叫做MagicOmelette?因爲你可以使用能買到最好最新鮮的雞蛋,沒有任何蓬鬆...
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發表於:2018-11-21
煮粥或煲湯。乾白百在製作之前是需要提前放到水裏面泡發的,泡發的時候對於水也是有要求的,不能使用溫度過高的水,也不能使用冷水。最好可以將水溫控制在40度到45度左右的溫水。幹百合泡發...
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發表於:2024-02-24
“還有10天就是聖誕節了,國外聖誕節就像國內春節一樣是個非常傳統的節日,大家都會盡量回到老家陪父母一起度過這一年中最大的節日,當然我和Bubu也不例外,下週要回到公婆家準備在那邊一起慶...
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發表於:2018-07-09
做湯吃。百合最常見的吃法就是做各種各樣的湯來喝。像百合蓮子湯,百合桂圓甜湯,百合蓮子銀耳羹等等。這都是最常見的幾種,製作非常簡單,而且吃起來也都香甜美味,除了上面的一些吃法,大家也可...
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發表於:2021-02-28
現如今的生活,相比十幾年前,已經變得更加豐富多彩,各種娛樂方式充斥着人們的生活,爲人們的精神世界提供了很多休閒娛樂的人方式。食物也一樣,各種五花八門的種類填補着人們的胃口,不過有一種...
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發表於:2024-01-01
“今晚,我滷了一鍋的滷味:有雞翅根,雞蛋,玉米和油豆腐。快到年根了,就想把後面的早中晚餐三頓安排的有滋味,有營養。”食材明細主料雞翅根(18個)雞蛋(20個)鮮玉米(2根)油豆腐(8個)輔料料酒(3勺)食用油(3...
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發表於:2018-02-20
廈門是一座非常美麗的城市,尤其是廈門的鼓浪嶼,更是全世界都知道的著名經典之一。其實廈門不僅有美麗的風景,廈門的美食也是非常多的。今天就一起走進廈門,瞭解廈門小吃大全。廈門小吃大全...
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發表於:2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百合粉:30g低粉:300g無鹽黃油:150g細沙糖:140g泡打粉:2g香橙果醬:30g輔料具體步驟1.黃油分2次加糖打發至乳白色,加入香橙醬...
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發表於:2024-02-24
“這個小菜用到了鮮百合、蓮藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋陰潤肺作用,彩椒則富含各種維生素,很適合這個季節的小炒。”食材明細主料百合(適量)蓮藕(適量)黑木耳(適量)彩椒(適量)輔料大蒜(適...
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發表於:2023-12-30
“百合可以潤肺止咳,有潤燥清熱的作用,特別適合秋季吃,今天來分享一道“小炒百合”。”食材明細主料新鮮百合(2個)萵筍(一段)葫蘆卜(1/3根)木耳(適量)輔料大蔥(1小節)大蒜(2粒)調料油(適量)鹽(少許)澱粉(少...