關於西蘭花的知識

食材明細主料西蘭花（1個）香菜（幾根）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌香菜的做法步驟1、西蘭花掰小塊洗淨。2、木...

“西蘭花營養豐富，還有健腦護胃、防癌治癌等功效，它還是增強記憶力的好幫手。1，西蘭花切小朵花洗淨待用。2，二枚雞蛋打開在碗里加鹽雞精攪動幾下。3，鍋裏熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色，倒在...

“西蘭花口感清爽，味道鮮美，是一種營養價值非常高的蔬菜，幾乎包含人體所需的各種營養元素，含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等，被譽爲“蔬菜皇冠”。現代研究表明，西蘭花含硫...

“蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，是身體虛弱以及病後需要調養的人極好的食物。西蘭花...

“色彩鮮豔、營養豐富的素小炒，一看就有食慾。如果叫閨女形容，她準會說：“嗯，五顏六色、五彩繽紛。”這是她慣用的詞語，只要顏色多，她就用這倆詞，真拿她沒辦法。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜...

食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料蒸魚豉油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗蝦仁西蘭花的做法步驟1、看看原料吧2、西蘭花掰成小朵，洗淨後在水中焯熟。3、鍋中放水，水...

“尖椒蒜片西蘭花，西蘭花別名叫綠菜花，青花菜，綠花菜。西蘭花是一種高價值的天然食材，不僅抗癌效果一流，且柔軟，纖維少，水分多，脆嫩爽口，無論涼拌、熱炒還是做湯都是一份美味菜餚，西蘭花還有增強...

“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...

“菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸...

“本人自創菜，也是第一次髮菜上來，由於手機像素不高，所以可能拍的效果不是很好。”食材明細主料自制滷水（500克）去骨鴨掌（12只）輔料海天牌海鮮醬（20克）小何牌麻辣醬（20克）西蘭花一棵（適量）配料味精（1...

食材明細主料鴨脯肉（2塊）西蘭花（1棵）輔料青椒（各1根）紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料...

食材明細主料西蘭花（350克）蟹柳（200克）輔料蒜末（1小匙）水澱粉（適量）配料精鹽（1/2小匙）白糖（1小匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉扒西蘭花的做法步驟1、西蘭花用小刀切成小朵，焯一下水。西蘭...

“很喜歡吃西蘭花，口感和營養都不錯~最近西蘭花便宜了~買的次數更多了，用老乾媽醬炒很好吃~入味~”食材明細主料西蘭花（一個）輔料蒜米（適量）老乾媽辣醬（兩勺）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒...

“一朵西蘭花，有花的部分用來做了一道“蒜香西蘭花”，剩下的西蘭花梗，便和着肉片一起炒了，顏色搭配挺好看，也挺好吃的。我想這西蘭花梗煮了會變軟，如果用來和其它材料一起煮粥，味道應該也很不...

食材明細主料意大利螺旋麪（80g）輔料蘑菇（適量）西蘭花（適量）瘦肉（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花豬肉意麪的做法步...

“酥肉西蘭花是一道既美味又營養的混搭家常菜。此菜；口感鮮香滑嫩，清醇爽口，色彩鮮豔，老少皆宜。是一道又可以潤肺止咳還能防癌抗癌的養生菜餚。西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護...

“老久沒有上美食天下了。。偶爾會上來看看別人做的菜，承認自己是個懶人，雖然做菜，但是懶得拍照，看到別人拍的真的很好看啊，，上學也沒機會做飯，這下寒假了又開始重操舊業，這道菜我是在餐館吃了...

食材明細主料雞蛋（2個）西蘭花（1個）輔料蒜葉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞蛋會西蘭花的做法步驟1、西蘭花1個冼淨扳成花朵。2、鍋裏放...

“廚房，是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天，我都會在這裏，用各種食材和調料爲家人制作各種美味的食品，每一天，我都會和家人在這裏，一起品味着用愛烹飪的美食。鍋碗瓢勺、調味調料、溫馨甜蜜，共同...

食材明細主料西蘭花（200g）油豆腐（200g）輔料蒜泥（2g）配料植物油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵，2、西蘭花洗淨，在加鹽的沸水中...

“沙茶醬是我一直很鍾愛的味道，這道沙茶牛肉也堪稱是經典菜品之一。”食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料沙茶醬（一顆）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“鮮味爽口”食材明細主料西蘭花（1棵）硯肉（300克）輔料白汁（適量）鹽（適量）酒（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汁硯肉西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，烚熟備用2、急凍硯肉解凍後加少...

“好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花...

“這個菜基本都是素的（除蠔油外），伴上西蘭花，有蛋白質，又有維生素，看上去也很有生氣。它的風格非常清爽，不加芡汁，豆腐的味道靠在浸的過程中吸入，吃起來味道是從豆腐的內裏感覺到的，很均勻很入味...

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因爲模具周圍淺，中間深，於是周邊...