-
發表於:2024-01-03
“包糉子初學者,煮熟形狀欠佳,煮熟形狀稍好棕的,技術欠佳。甜糉子,八寶糉,長糉子,小糉子,兩口就可以吃掉。看來,包糉子還是要向媽媽多學習。優點:味道不錯,沒有一個漏陷。”食材明細主料糯米(適...
-
發表於:2018-05-30
大多數吃甜糉子。端午節吃糉子是傳統習俗,也是爲了紀念投江的屈原。糉子很甜糉、鹹糉之分,在北方大多數是吃甜糉的,口味有蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙、板栗等等,而鹹糉在南方地區比較流行,鹹糉...
-
發表於:2018-02-23
中國的很多種節日都對應着一款食物,比如說在春節一定要吃水餃,在元宵節要吃湯圓,八月十五中秋節離不開月餅,那麼端午節也一樣離不開糉子。糉子的製作方法非常多,所以近些年來每到端午節的時...
-
發表於:2018-04-02
對於我們中國的傳統節日端午節那天一定要吃的東西,想必沒有人會不知道吧!沒錯啦!這種食物就是糉子,端午節作爲我們一個非常重要的傳統節日,那可是非常隆重的,賽龍舟、吃糉子這是端午節的習俗...
-
發表於:2024-02-25
“馬上端午節了,做個愛心糉子給家人,更健康!!”食材明細主料糯米(300克)大米(100克)蜜棗(適量)豆沙(適量)輔料糉葉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糉子的做法步驟1、先來一個全家福,我用的是...
-
發表於:2018-06-09
吃糉子、賽龍舟、薰艾葉,這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後,家家戶戶都會忙碌起來,開始爲包糉子做準備。我國地大物博,各地都有自己的風俗,就連糉子各地的包法也都不盡相同,今天小編...
-
發表於:2024-01-02
“本來想放枸杞寶寶不愛吃那個味道,所以只放了紅棗.花生.紅豆!紅豆一定先煮過,不太喜歡吃硬硬的紅豆!這樣煮的紅豆剛好軟軟糯糯的。”食材明細主料糯米(500g)輔料花生(適量)紅豆(適量)紅棗(24顆)白...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料江米(1500克)輔料糉葉(適量)馬蓮(適量)配料蜜棗(適量)幹腸(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糉子的做法步驟1、江米要泡8小時以上,糉葉和馬蓮要事先泡好2、幹場要切小塊3、吃時...
-
發表於:2018-01-10
每到農曆五月初五,端午節,它是我們國家的特色傳統節日之一。家家戶戶都會吃糉子,包糉子,糉子也是中國的傳統美食之一,吃糉子主要是紀念愛國詩人屈原。還有糉子很好吃,南北方也有鹹糉黨和甜糉...
-
發表於:2024-02-27
“馬上就到端午節了,因爲有一些事情所以提前包了糉子來吃,可是由於包糉子時沒有空餘的手照相,只能包好後補上照片,望見諒。”食材明細主料糉子葉(50張左右)江米(600g)紅香米(適量)輔料蜜棗(適量)自...
-
發表於:2020-08-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時親愛的吃貨們,大家有沒有嘗過家常糉子呢?沒有嘗過的朋友請注意啦!只要你用心就可以製作這樣一道美味的糉子,無論是不是端...
-
發表於:2018-03-18
一年一度的端午節就快要來臨了,各位吃貨寶寶有口福啦,各種各樣的糉子就要新鮮出爐了,愛吃甜糉子的寶寶們可以來看一下小編的這邊總結,來學習一下甜糉子的做法。糉子作爲中國歷史上的傳統小...
-
發表於:2024-02-25
“一年一度的端午佳節又到了!你在佳節吃糉子了嗎?你喜歡吃甜味的還是鹹味的糉子?好像身邊老一輩的人都比較愛吃甜糉哦,夾了金絲蜜棗的糉子,蘸着白糖吃,就是自己小時候的回憶啦!趕緊來和媽媽學...
-
發表於:2024-02-29
“一年一度的“端午節”就要到了,這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個糉子吃,但很少自己包糉子,主要是嫌麻煩,做起來還很費時間!以前外婆在世時家裏都是自己包糉子,外婆不在了年年...
-
發表於:2024-02-23
“馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗糉子包起來,第一次包有點點小丑,不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)輔料糉葉(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時...
-
發表於:2024-01-02
“又是一年端午時節每每這個時候網上都有爲鹹甜糉子吵架的到底裹着紅棗的甜糉和浸透肉汁的鹹糉哪個是你的愛呢小孩子才做選擇我當然是全部都要啦”食材明細肉糉子用料糯米(500g)紅豆(50g)...
-
發表於:2024-02-27
“近來很忙,端午節前做了糉子沒時間糊在網上,今天忙裏偷閒權且彌補一下吧!端午做了三種不同口味的糉子,有肉糉、海鮮糉還有大棗板栗糉,甜鹹葷素都有了,可以滿足端午來家做客朋友們的不同口味...
-
發表於:2023-12-30
“甜糉子還是鹹糉子,我覺得都好吃,那就必須都做起來!疫情期間的端午節,自己動手做糉子,第一次做,耗時很久,過程曲折,但還算成功吧!重點是味道極好!”食材明細主料糯米(一斤)輔料紅豆(一杯)綠豆(一杯)黑...
-
發表於:2024-02-29
“1;豆子火腿糉。製作方法:糉葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)火腿(適量)鮮肉(適量)豆子(適量)梅乾菜(適量)肉(適量)輔料稻草灰(適量)棕樹...
-
發表於:2024-02-27
“一直想學包糉子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(80...
-
發表於:2024-02-10
“端午節是吃糉子的正經日子,但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料糉子葉(箬葉)(30片)蜜棗(30顆)糯米(一斤)紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糉子的做法步驟1、先將糉子葉、糯米...
-
發表於:2024-01-05
“越臨近端午節,越按耐不住想包糉子的衝動!今算是拔了心裏的草,雖形狀有點滑稽,但來上一口,味道毫不遜色,軟糯香甜,家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(3斤)糉葉(適量)黑米(適量)輔料紅棗(適量)熟...
-
發表於:2023-12-31
“前兩天發過一次傳統三角糉的包法,今天發一個四角糉的包法。三角糉做的是紅豆鹼糉,今天做的是四角紅棗甜糉,有着軟糯Q彈的外表,綿軟香甜的紅棗泥內芯,清新爽口的素糉子,因爲非常爽口所以會...
-
發表於:2023-12-30
“用紫薯和綠豆,紅豆一起包糉子,味道香甜清香。紫薯的營養價值也比較高含有花青素。可以抗衰老改善皮膚膚質調理內分泌的作用,也可以促進胃腸蠕動紫薯富含纖維素。紅豆和綠豆的營養也豐富...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料糯米(6斤)五花肉(2斤)炒花生(1.5斤)蝦米(200克)瑤柱(250克)輔料幹蔥頭(半碗)糉葉(2斤)繩(1斤)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家糉子的做法步驟1、...