關於蔥油萵筍絲怎麼做好吃的知識

“萵筍具有開通疏利、消積下氣；利尿通乳；強壯機體、防癌抗癌；寬腸通便的功效。春天的萵筍最爲鮮美，而涼拌這種做法最能保留萵筍的營養價值。一個山苜楂包子，一盤萵筍絲，簡單的午餐。”食材明...

食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、再切絲，裝好。3、瘦肉切絲。4、起鍋放油下入肉絲翻炒。加少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾：四塊比較嫩的萵筍：一根乾紅辣椒：三顆小香蔥：適量鹽：少許雞精：少許。輔料具體步驟1.１把萵筍扒去葉子，只留根莖的部分，削...

“初冬，一款清涼小菜送給大家，萵筍的脆，配着白嫩嫩的烤雞，澆上麻油，又香又脆，很是美味。”食材明細主料熟雞腿（適量）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）麻椒油（適量）味極鮮（適量）醋（適量）糖（適量）芝麻油...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：一把萵筍：一棵香蔥：4、5棵輔料鹽：適量具體步驟1.泡發的木耳撕成小塊。（提前一天或者三小時泡）2.萵筍去皮切薄片。3...

“微辣，鹹鮮，脆嫩爽口。”食材明細主料萵筍（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑萵筍的做法步驟1、萵筍適量。2、去...

“節日的餐桌，決不缺少大魚大肉。所以更需要這樣一份清爽可口的素菜來解解膩。今天元旦，我也做了一桌子菜。最先吃完的就是這一份了。”食材明細主料萵筍（1棵）輔料蔥（1段）香油（1茶匙）花椒油（2茶...

食材明細主料萵筍（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香油萵筍絲的做法步驟1、萵筍兩條，去皮。2、用工具刨成絲。3、下一勺鹽抓勻。4、...

食材明細主料萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）蒜米（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱油萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮，用刨子刨成絲。2、備調料。3、...

“老妹去鄉下婆家拿回的萵筍，中午把萵筍葉涼拌了，晚餐就拌了萵筍絲！”食材明細主料萵筍（2個）輔料雞粉（半小勺）砂糖（半小勺）大料油（1勺）生抽（1勺）枸杞子（幾顆）鹽（1小勺）香油（1勺）蔥（1棵）香醋（1勺）原味（口味）拌（工...

“常言道：“春令萵筍似黃金”可見萵筍的營養價值和保健作用，常吃可增強食慾，促進消化，抗癌防癌的作用，蔥油萵筍簡單，易做，是早晚餐不錯的下飯菜...”食材明細主料萵筍（1根）輔料胡椒粉（適量）食用油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘一道清涼小菜，萵筍的翠綠，加上白嫩嫩的雞絲，澆上麻油，又香又脆，很是美味，清新爽口的一道美味就此生成，嘗一嘗萵筍的味道和雞肉的...

“年夜飯裏不僅需要大魚大肉，還需要新鮮的蔬菜和清爽的涼拌菜來給味蕾不同的感受。”食材明細主料筍（300克）輔料鹽（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）涼拌醋（1大匙15ML）白醬露（1大匙15ML）香蔥（100克）花椒（數...

“萵苣是個好東西，切絲切片都可以”食材明細主料萵筍（200g）輔料蔥（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油萵筍片的做法步驟1、炸好蔥花椒油備用2、白糖，辣椒放上，淋...

“萵筍中含有一種芳香烴羥化脂，對於肝癌、胃癌有預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。。萵筍涼拌鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。...

“萵筍，象徵春筍，春天的氣息。生機勃勃，口感清脆，還是補鈣好食材，萵筍用來涼拌最適合。快手，簡單，口感特別好，還保留了食材本身特有的營養成份不會流失。”食材明細主料萵筍（1條）醬油（2湯匙）辣椒油...

食材明細主料萵筍（半根）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料大蒜（少許）生薑（少許）紅薯粉（1匙）調料鹽（1勺）清淡（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍肉絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切絲。2、再切點木耳。3、瘦肉...

“最喜歡這種萵筍的香味啦。”食材明細主料萵筍（半根）油渣（些許）輔料食用油（小許）調料花椒（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍絲炒油渣的做法步驟1、取萵筍。2、去皮洗淨打絲...

“1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：兩根輔料鹽：適量蔥：適量芝麻油：適量具體步驟1.萵筍選細些嫩些，萵筍去皮，洗淨，切絲。2.加適量鹽，均勻散佈，十分鐘後放...

“自己做的蔥油，來了蔥油萵筍，超級素菜，很美味哦。”食材明細主料萵筍（適量）彩椒（適量）輔料蔥油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油萵筍的做法步驟1、萵筍切...

“春天到了，吃萵筍是很不錯的選擇，這個季節的萵筍非常的鮮嫩。我們把它和雞肉做一道涼菜非常美味。最後在淋上自己做的蔥油，特別的美味，好吃。”食材明細主料雞腿（3個）萵筍（一根）小蔥（二根）大蔥（...

食材明細主料萵筍（2個）輔料小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍絲的做法步驟1、都切好待用。2、熱油爆香蒜片小米椒倒入萵筍絲。3、大火翻炒。4、點少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無麻油是很健康的油製品，它不僅能食用還能外用。它還有延緩衰老，保護心血管的功效。萵筍是性寒，味道有點甜的的食物。這道麻油萵筍...

“一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就熱，趕緊離開這個話題，而春天呢，當然是清新的綠色了。武漢前幾天的天氣簡直就是在坐過山車，從20多度一...