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發表於:2024-02-29
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豆萁(200克)番茄(3個)雞蛋(兩個)菠菜(1棵)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(20毫升)鹽(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋豆萁飯的做法步驟1、西紅柿洗淨。2、切成滾刀塊。...
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發表於:2024-02-29
“今天女兒要參加學校運動會中跳遠及200米接力的比賽。早起的她一臉興奮,神情中隱約還有緊張與擔憂,小人兒擔心自已不能正常的發揮影響了班級成績,大致跟她安慰了幾句後就趕緊做了這個香...
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發表於:2024-03-01
“香噴噴的什錦糯米飯,好吃而且營養豐富!老少皆宜!”食材明細主料糯米(200g)豬肉(150g)輔料豌豆(一小把)玉米(一小把)胡蘿蔔(一小節)紅薯(紅薯)四季豆(幾根)姜(數片)配料花椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2024-03-01
“燉羊肉營養損失最小這些做法中,燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不丟失。涮羊肉加熱時間短,營養也很好爆炒羊肉營養次之烤、炸羊肉油分大,營養損失最多去除羊...
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發表於:2024-03-02
“工作往往在外頭吃得肚滿腸肥,於是喜歡在家裏做一道清淡的素菜,讓腸胃得到休息之餘,也補充了肉類所沒有的維生素,對身體的健康大有裨益。這道菜裏面有椰菜花,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人...
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發表於:2024-02-29
“玉米在世界上被稱爲“黃金作物”,這是因爲它有較高的營養價值。在所有主食中,玉米的營養價值爲稻米、小麥的5-10倍。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米還含有大...
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發表於:2024-02-29
“黑豆入腎,能滋腎陰,潤肺燥,解毒利尿,烏髮黑髮。此款豆漿對高血壓和心臟病患者非常的有用,可常飲用。”食材明細主料黑豆(80克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養黑豆豆漿的...
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發表於:2024-02-28
“這個菜的關鍵是鱈魚,超市裏面賣的鱈魚的價錢千差萬別,便宜的10幾塊一斤,這個也可以吃,但是味道不是那麼好,魚肉也沒有彈性,要選海里的鱈魚哦。”食材明細主料鱈魚(300g)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量...
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發表於:2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...
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發表於:2024-03-01
“之所以叫寶寶無敵粥呢,是裏面你都看見的,水果蔬菜肉,都齊全了!嘻嘻!剁肉的時候加一點蔥在裏面!”食材明細主料花生(十粒)輔料蘋果(四分之一個)土豆(半個)胡蘿蔔(五分之一個)豬瘦肉(20克)菠菜(一棵)蔥(一...
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發表於:2024-02-28
“荷包蛋可謂是雞蛋的一種經典吃法,主要將雞蛋直接打在鍋上煎制而成,其特色爲蛋黃保持圓形不散開,因其外形與荷包相似,故得其名。荷包蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較爲嫩滑,而...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料大米(300克)糯玉米粒(100克)輔料水(360克)雞蛋(兩個)配料油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎蛋蓋澆飯的做法步驟1、大米300克。2、把大米淘洗乾淨,放入微波容器中。3、玉米...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(100克)輔料豆渣(120克)豆漿(120克)筍乾香腸(1根)蔥(適量)鹽(適量)玉米粉(50克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣雞蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、麪粉中加入雞蛋,筍乾...
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發表於:2024-02-29
“5分鐘搞定的營養早餐----【白餅剁椒雞蛋夾】早餐一定要吃,不但要吃,還要吃的有營養,因爲上午的工作要靠早餐來支持呀,才能精力充沛,常言說早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,現代的家庭很多...
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發表於:2024-03-01
“夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。在我家裏每餐都會有湯,飯前喝湯可以開胃,湯裏營養多多,還有益健康。今天給各位朋...
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發表於:2024-02-28
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認爲,牛肉有補中益氣、滋養脾胃...
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發表於:2024-02-29
“潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋,很香很美味呢,簡單又營養!菜脯炒蛋是出現在我家早餐頻率最高的一道菜。”食材明細主料菜脯(100克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-03-01
““豆絲”,是武漢的叫法,洪湖這邊叫“綠豆皮子”,是用綠豆泡水磨成漿煮熟後加澱粉調成糊,下鍋攤成較厚的綠豆麪皮,捲起晾涼,食用時改刀切成條或者絲即可。還可將新鮮的豆絲切成細絲後在太陽...
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發表於:2024-03-01
“上個週六朋友要來,結果,臨時有急事來不了,我蒸的米飯多了,就把它速凍起來保存。今天,就用這些剩米飯做道西餐美食,叫做“金槍魚焗飯”。很簡單,用家裏現有的食材,就可做出香噴噴的焗飯,吃起來...
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發表於:2024-02-29
“最近我身體一直不怎麼舒服,很惦記大家。我今用麪條機做的是雞蛋麪,揉麪團時除了加點鹽外,還加了雞蛋。說心裏話:這麪條的口感就變得更有彈性、滑爽,好QQ的呀。吃口當然與外賣雞蛋麪不一樣...
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發表於:2024-02-29
“雜疏釀肉丸是在蘇菜清蒸獅子頭的基礎上加以創新。我把獅子頭縮小到迷你肉丸。吃起來很方便,一口一個。其營養更加豐富,味道更加鮮美。圓圓的肉丸釀在香菇黃瓜胡蘿蔔上非常可愛。在肉丸...
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發表於:2024-02-29
“今天這個西紅柿雞蛋炸醬麪,改變了以往炸醬麪的味道。做好的炸醬麪吃起來酸酸甜甜的,真的好香哦~”食材明細主料麪條(150克)西紅柿(400克)雞蛋(2個)輔料方便麪麪餅(100克)白糖(10克)蔥(10克)姜(5克)蒜...
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發表於:2024-02-29
“夏天,很多人都會都會煮些湯湯水水來喝。特別是廣東的。廣東人講究湯水養生,每天都少不了煲湯啊,夜宵的主要食物就是各種各樣的糖水了。給大家介紹一道超快的,小朋友很喜歡的糖水了,不管大...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料雞蛋(適量)洋蔥(適量)輔料黑胡椒(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)營養DIY蛋餅的做法步驟1、雞蛋打勻,蛋液裏放適量的鹽備用,,洋蔥切成小粒2、鍋內倒入適量的油,將...