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發表於:2024-01-05
“#鮮蝦#一年四季不管啥時候,就喜歡來點重口味的辣菜,辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞;辣菜,總有種欲拒還迎,離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃,肉質緊韌爽脆的家常菜;但通常做法是需...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香對蝦的做法步驟1、準備蔥薑蒜。2、對蝦洗淨,待用。3、鍋中放油,炒對蝦。4、炒搭...
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發表於:2024-01-28
“這是道簡單又美味的美食,相比於其它做法,這種焗的方式吃起來特別獨特,又香又脆又有韌性,百吉福馬蘇裏拉芝士與意大利香早混搭出的香味更是超棒、超棒的~~~”食材明細主料對蝦(6只)意大利香...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蝦(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)土豆(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)洋蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片...
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發表於:2024-02-24
“香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衛生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裏人一起吃飯開.”食材明細主料蝦(600克)黃...
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發表於:2023-12-31
“今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑...
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發表於:2024-02-29
“土豆浸透了對蝦的鮮美,對蝦沾染了芹菜的清香,芹菜有了土豆和對蝦的碰撞----爽口清新”食材明細主料對蝦(500克)西芹(1根)小土豆(2個)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞...
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發表於:2024-01-27
“自從有了這個烤箱,每次吃蝦時都是烤着吃,非常省事,烤的時間也很短,十幾分鍾就烤好了,而且非常美味,所用經常烤蝦吃,兒子很滿意,兒子自己成家,說也要買個烤箱專門烤蝦,還有烤海鮮,和烤肉,沒辦法,他...
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發表於:2024-02-24
“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃,看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏,香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次,再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油,也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因爲俺用的是家裏好的...
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發表於:2024-01-02
“蝦乾,肉堅實,耐儲藏,味更香。”食材明細主料對蝦乾(200克)輔料香油(5毫升)味極鮮(10毫升)胡椒粉(2克)蔥(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸對蝦的做法步驟1、把蝦乾整淨,放入盤中。2...
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發表於:2024-02-24
“總是希望我們的食材能更溫暖你的生活。”食材明細主料大對蝦(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)豆豉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-07
“辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)西葫蘆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
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發表於:2020-06-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏人都很愛吃蝦,每次都做清蒸的覺得做法簡單些,但是家人都吃膩了。於是想到了這道“蒜香辣對蝦”,做法也非常的簡單,比...
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發表於:2024-02-27
“這款蝦製作過程簡單易操作;味道也超級美;不會特別辣;微微的辣中帶甜;送給愛辣又怕辣的小吃貨們;”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(適量)蔥(一段)蒜(一包)小紅辣椒(7~10只)紫蘇(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)郫縣豆瓣醬(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、大蝦解凍,減去鬚子,剔除蝦線。2、蒜切片蔥切絲,郫縣...
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發表於:2024-01-28
“厄瓜多爾白蝦的口感,味道是所有白蝦中最好的。再加上優良的的冷凍工藝,其品質遠勝於市場上鮮活的蝦的品質。愛吃蝦的朋友一定不能錯過這一優良的食材。”食材明細主料厄瓜多爾白蝦(400g...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料對蝦(幾隻)辣白菜(200g)輔料食用油(1匙)調料生抽(些許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒對蝦的做法步驟1、醃好的辣白菜。2、取對蝦。3、處理乾淨。4、熱鍋冷油。5、油熱...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)蔥花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節...
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發表於:2024-02-29
“香辣蝦,好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜,很喜歡這道菜,辣的滿頭大汗,就着啤酒,相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜,不過,偶爾嚐嚐,亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦(300克)輔料洋蔥(1個)尖...
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發表於:2024-01-11
“最近比較留戀迷迭香的味道,清甜中帶點松木香的氣味,配上洋蔥檸檬薄荷,香味便更加濃郁,加上馬蘇裏拉來做一道烤對蝦,真的是非常地讓人垂涎欲滴。。”食材明細主料對蝦(8只)輔料鹽(適量)黑胡椒...
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發表於:2024-02-29
“一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料土豆(1個)香芹(適量)花生米(適量)紅辣椒(1個)幹辣椒(適量)蔥花(少許)大蒜(適量)生薑(2片)香油(適量)料酒(適量)生抽(1勺)熟芝麻(適量)...
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發表於:2024-01-31
“朋友送來傳說中38元一隻的青島大蝦,週末和媽媽在家摸索了做了一款中西合璧式的烤對蝦。”食材明細主料青島大對蝦(5支)輔料蒜瓣(4個)剁椒(1勺)馬蘇裏拉奶酪(20克)白砂糖(40克)胡椒粉(20ml)鹹鮮(口...
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發表於:2020-03-12
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蝦:適量輔料辣椒:適量具體步驟1、對蝦用水焯過待用。2、洋蔥、尖椒、青蒜洗淨,切段待用。3、起油鍋,爆香乾辣椒和辣豆...
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發表於:2023-12-26
“院子裏的香椿有2寸長了,挑着大個的掰了,嚐嚐鮮。”食材明細主料對蝦(8個)香椿(一小把)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦炒香椿的做法步驟1、自家的香...
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發表於:2020-06-15
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香辣對蝦是一道由大蝦仁、蒜、辣椒等做成的美食。味道偏辣,如果不能吃辣可以減少辣椒的數量。對蝦含蛋白質、脂肪還...