關於油潑的知識

“受美友啓發，方便麪棄掉料包，自己配調料，這樣吃方便麪就健康多了。美天真是藏龍臥虎之地，來這裏，分享美食的同時也收穫了很多積極健康的生活態度。”食材明細主料方便麪餅（1份）輔料菠菜（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料茼蒿：一鐵盆輔料辣椒：五個大蒜：一頭白糖：二勺蠔油：適量具體步驟1.茼蒿洗淨，用一大點的盆盛。2.辣椒切段，分成兩段就行。3.大...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）豆皮（一張）輔料蔥（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑胡蘿蔔拌豆皮的做法步驟1、豆皮，大蔥和胡蘿...

“願山河無恙，人間皆安！今來一款家常美食：茄汁油潑棍棍面，筋道美味，酸辣過癮，讓美味陪伴我們度過非常時期！加油加油💪”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋...

餐飲提問：牛八秒油潑冒菜冒菜加盟費多少錢大野泡泡回答：1.北上廣深地區店鋪面積按照120平米計算。房租費用每月需要三萬元，裝修費用以600元每平米計算。購買設備費用八萬元左右，購買前期原...

食材明細主料熟牛筋（200克）輔料綠豆芽（100克）蘆筍（四根）姜（一塊）蔥（兩根）花生米（少許）芝麻（少許）配料鹽（一茶匙）香醋（三分之一茶匙）生抽（三分之一茶匙）花椒粉（半茶匙）辣椒粉（半茶匙）雞精（三分之一茶匙）鹹鮮（口味）拌...

食材明細主料麪粉（約200克）菠菜葉（適量）鹽（少許）輔料辣椒粉（1勺）香蔥（1棵）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油潑翡翠褲帶面的做法步驟1、菠菜洗淨。2、取...

食材明細主料菜心（一捆）輔料蒜（三瓣）六月鮮醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨，切大段，煮鍋燒開水2、放入鍋中，加少量鹽，焯熟，撈出，裝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚1條：1000輔料薑片：4片料酒：40花椒：20粒乾紅辣椒：適量胡椒粉：2茶匙鹽：1茶匙蠔油：2湯匙蔥絲：50蒸魚豉油：2湯匙植物油：50具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油潑籮卜絲是一道清淡、開胃的家常菜。油潑籮卜絲，這道菜應該是北方人的最愛，這道菜口感清爽，非常開胃下飯，多吃一些時令...

“初級廚手可以嘗試的呦~美味不容忽視！”食材明細主料銅鑼魚（1條）輔料紅辣椒（1個）綠辣椒（1個）大蒜（3顆）蔥（2段）姜（1小塊）香菜（少許）花椒（少許）大料（少許）配料鹽（少許）蒸魚豉油（適量）醬油（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）...

“今來一款家常麪食：油潑手擀菠菜面，營養勁道，在我家深受歡迎，今與大家分享一下”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）番茄（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝...

“春天香椿發芽，嫩的葉子特別喜歡。”食材明細主料香椿（適量）豆皮（適量）辣椒（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）花生油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑香椿拌豆皮的做法步驟1、朋...

“腐竹知識介紹：腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說，腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡...

“好久沒有吃棍棍面了，特別想念啊。今來一款：油潑茄汁棍棍面。從老家拿回來的自磨麪粉，麥香濃郁，勁道爽滑，美美的一碗麪，拿肉也不換！”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料...

食材明細主料黑魚（適量）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）蛋清（適量）西紅柿（適量）配料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑魚的做法步驟1、魚片斜着片，將魚片用鹽，蛋清，食用油醃...

“四季裏最喜歡的就是夏天了，雖然天氣會熱的讓人受不了但是可以穿漂亮的裙子（只在夏天穿裙子其餘的季節一律是褲子），也可以吃到不是溫棚的蔬菜和水果，這些味道都讓我想起小時候，媽媽在院子裏...

“一直在餐館裏才能吃到的油潑面，其實在家裏也能做出來，並且根據家人的口味變換各種食材，有面有菜的油潑面麻辣鮮香，在初伏吃的酣暢淋漓，食慾大開。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）蔥（1顆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油潑螺絲面是將小麪糰搓成螺絲樣然後煮熟後加入適量的調料製作而成的，製作方法十分簡單，最主要的是最後根據自己口味來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油潑扯麪是陝西的一種特色麪食，受到很多人的喜愛。它是以麪粉、加上辣椒麪、蔬菜以及各類調料製作而成。製作簡便，但口...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）蔥（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（適量）白糖（適量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片，厚一點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：200輔料鹽：適量蠔油：適量大蒜：適量醬油：適量香油：適量蔥花：適量小辣椒：適量油：適量具體步驟1.買回來的金針菇。2....

食材明細主料（面）麪粉（180克）（面）鹽（2克）（面）水（100克）輔料五花肉（200克）白玉菇（80克）油菜（適量）黃豆芽（適量）蔥花（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）配料生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）桂皮（1塊）八角（1個）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）香醋（2...

“陝西人愛吃麪，減脂期間爲了解饞吃的都是蕎麥麪，今天就做個油潑蕎麥刀削麪。”食材明細主料蕎麥刀削麪（爸媽100g）輔料大蒜（4粒）香菜（1顆）小蔥（1顆）調料辣椒麪（2勺）鹽（半勺）雞精（半勺）花椒麪（半勺）生抽（1...

“今來一款爽口小菜：油潑豆皮，簡單易操作，好吃零失敗，美美的植物蛋白吃起來！家常做法，供大家參考。”食材明細主料豆皮（兩張）青菜（適量）蔥（適量）乾紅椒（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油...