關於開口笑的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200g輔料臭粉：1小匙具體步驟1.老肥加入鹼水和勻，並加入糖，再次和勻。2.麪粉中加入老肥、臭粉、泡打粉、牛奶合成光...

“非常受歡迎的中式小點心，LG很喜歡吃，吃起來又香、又脆、又酥。因爲擔心是油炸的，吃了會長肉，所以不敢做。某一天，突然也想吃了，也想讓女兒和我一起回憶我小時候經常吃的零食，做了這款烤箱版...

“開口笑是一款傳統的老式糕點，我也喜歡吃。傳統的做法都是用油炸，但因爲現在提倡健康飲食，咱今天不油炸，而是用空氣炸烤箱的空氣炸功能來做，雖然和油炸的比較，口感稍微硬一點點，但吃起來更健...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70清水：10雞蛋：1個輔料綿白糖：45小蘇打：1油：適量泡打粉：2芝麻：適量具體步驟1.準備原料圖~~~2.清水+雞蛋+糖3.攪...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：45低筋粉：100白砂糖：50可可粉：12泡打粉：2黑巧克力：100糖霜：20雞蛋：75輔料具體步驟1.巧克力黃油切塊稱量放在碗裏2....

食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（兩塊）牛奶（兩袋）發酵粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香紫薯開口笑的做法步驟1、準備原料：純牛奶兩包，麪粉適量，酵母適量（因爲個人原因，喝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低粉：300白芝麻：50白砂糖：60豬油：30雞蛋：2個輔料植物油：適量泡打粉：3小蘇打：5具體步驟1.雞蛋打在盆中，打散。2.放入白砂糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤箱版開口笑是低筋麪粉，雞蛋，屬植物油，白砂糖一起做成的一款美食，所以非常的不錯這款美食營養價值比較高，很多人都愛吃這...

食材明細主料大棗（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）白砂糖（適量）蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜酸開口笑的做法步驟1、準備材料2、將糯米粉用溫水和成軟硬合適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹角：8只草莓：10個麪粉：1/2杯蛋：1個糖：1/2大匙鹽：1小匙蘇打粉：少許酒：1/3大匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.)將蟹角洗淨瀝乾水份，...

“秋天到了，爲家人們烤制一款簡單美味的下午茶點，是一件幸福的事情~~”食材明細主料麪粉（適量）酵母（少許）奶粉（少許）輔料豆沙（適量）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙開口笑小酥餅的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘開口笑包子是比較好吃的早餐，味道不錯，口感比較好，所以大家都愛吃的一款早餐，這款早餐的營養價值比較高，所以大家都比較願...

“以前逛超市的時候，看見糕點區都會擺放着開口笑，我就會扭頭對我媽”我給你做這個吃吧~“我媽這時就看着我說”這有啥好吃的，不就是一堆麪粉糰子麼。“額(⊙o⊙)......一堆麪粉糰子。。。...

“建議大家多多食用粗糧！！！”食材明細主料白麪（2份）玉米麪（1份）高粱面（1份）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧開口笑的做法步驟1、白麪、玉米麪和高粱面按2：1：1的比例...

“以前每次接寶貝放學，都要買幾個米糕，寶貝喜歡吃，就想着自己試試做，結果挺驚喜的，米糕發的很好。這個分量是6個紙杯的量，大家可以根據自己的需求增加或減少分量，白糖可以換成其他口味，如紅糖，...

“今天就給大家分享一道以紅棗、蓮米和糯米爲食材做的一道特別簡單的甜品---紅棗蓮子開口笑。糯米爲溫補強壯佳品，具有安神補血、補中益氣、健脾養胃等功效；而蓮子能強心安神、滋陰補虛...

食材明細主料低筋麪粉（適量）輔料芝麻（適量）調料雞蛋（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開口笑的做法步驟1、低粉加雞蛋。2、和成麪糰。3、搓成小球備用。4、裹上芝麻。5、裹好芝...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：96低筋麪粉：500輔料白芝麻：適量色拉油：17白糖：167泡打粉：5蘇打粉：5清水：83具體步驟1.將雞蛋打在不鏽鋼盤裏；2.將雞蛋...

食材明細主料紅棗（適量）輔料胎菊（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）糯米紅棗開口笑的做法步驟1、食材；紅棗糯米粉糖胎菊。2、紅棗去核備用。3、糯米粉跟糖一起放碗裏。4...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（120g）白砂糖（30g）輔料玉米油（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑蛋糕的做法步驟1、全蛋打發至泡沫細膩2、加糖和奶粉繼續打發至均勻3、將玉米油倒入蛋液...

食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（半個）色拉油（5g）泡打粉（1.5g）蘇打粉（1.5g）糖（50g）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）北京小吃-開口笑的做法步驟1、雞蛋、色拉油、清水混合，攪打均勻，...

“小孩和女士的最愛！”食材明細主料成品開口笑（一盒）金瓜（500克（或老南瓜））輔料白糖（200克）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁開口笑的做法步驟1、先將金瓜去皮切火柴盒大小的塊，用蒸鍋蒸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：1雞蛋：3個水：130ml黃油：70g鹽：1/4小勺奶油若干：適量輔料具體步驟1.麪粉過篩待用2.黃油切成小丁，放入鍋中，加130ml的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時發糕一直以來是老少特別喜愛的食物，特別是老年人。以前家家戶戶都會做發糕，發糕簡單易學，而且美味，吃起來軟軟的，但是也不...

“散發着淡淡米香的發糕，口感軟糯紮實。”食材明細主料粘米粉（100克）紅糖（50克）輔料開水（100克）泡打粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑的做法步驟1、粘米粉跟泡打粉拌勻。2、紅糖...