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發表於:2024-01-08
“🐥🐥🐥🐥🐥💰”食材明細主料芋圓(適量)輔料西米露(適量)椰子糖塊(適量)小湯圓(適量)楓葉糖漿(適量)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖拌芋圓的做法步驟1、把西米露煮好備用,一定要小火慢煮哦2...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芋艿(210克)糯米粉(65克)輔料紅糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖芋圓的做法步驟1、食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、紅糖2、將已煮熟的芋艿剝皮放入大碗中,用手捏成泥。3、...
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發表於:2024-01-04
“自己親手做的芋圓,紫薯、芋頭、紅薯的香味會比外面買的更濃郁,口感也很Q彈。夏天可以放冰箱冷藏後吃,透心涼,爽!秋冬季節的芋圓吃法也很接地氣,QQ糯糯的芋圓搭配溫熱的紅豆湯,加上晶瑩剔透...
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發表於:2024-01-27
“各位好久不見,雖然天天做吃的,但是原諒我的懶惰一直不上菜譜,最近都被追問,那個,那個上一下菜譜吧,總是答應了,沒有來寫,原諒我帶娃,上班等比較忙。可惡的米爸爲了不給我上班掐我鬧鐘導致我遲...
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發表於:2024-02-10
“地道粵式甜品,簡單好吃,不容錯過!”食材明細主料香芋(1000g)清水(2000g)輔料生薑(1塊)黃片糖(2塊(約200g))植物油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋糖水的做法步驟1、香芋削皮切塊,生薑拍...
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發表於:2024-03-01
“上次的糖炒地瓜吃的意猶未盡,只是家裏沒地瓜了,倒是有一大堆的芋頭,如法炮製。芋頭,很多地方也叫芋艿,我是搜菜譜的時候知道的。既然和地瓜差不多,那也能糖炒了。結果呢,真是,比地瓜好吃。我...
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發表於:2023-12-28
“魔芋的熱量極低,吸水性強,含熱量低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能降低體重,所以它是體胖減肥者的理想食品。魔芋不僅能減肥,還能防止便祕和有效的輔助治療痔瘡、靜脈瘤等等;魔芋不但好吃,而...
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發表於:2024-01-02
“黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖,它的顏色比較深,而且帶有焦香味。黑糖含有很多的營養物質,幫助肌膚越來越健康,因爲它可以加速皮膚細胞的代謝,爲細胞提供能量,補充營養,促進再...
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發表於:2023-12-27
“前段時間我們芋頭多嘛,各種煮來吃,最近沒見有了,估計是地裏的挖完了吧。”食材明細主料芋頭(適量)輔料水(適量)姜(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭糖水的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料芋頭(一個)輔料白芝麻(適量)調料糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖芋條的做法步驟1、芋頭切條。2、鍋裏熱油放入芋頭小火慢煎。3、煎至金黃撈出控油。4、鍋裏倒入適...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料芋苗(適量)輔料紅糖(適量)桂花(適量)藕粉(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨加入適量水煮熟2、撈出瀝乾水分放涼3、剝皮4、準備紅糖一塊...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芋頭(2斤)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白糖芋頭的做法步驟1、芋頭清水洗掉泥,去掉芋頭上的毛。2、放到蒸鍋裏45分鐘,用筷子輕鬆扎透就可以啦。3、剝皮撒白糖...
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發表於:2023-12-28
“簡簡單單,有手就行。”食材明細主料芋頭(1個)輔料白芝麻(少許)調料紅糖(半塊)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖澆芋頭的做法步驟1、將芋頭切成條狀,擺好盤。2、上鍋蒸20分鐘。3、蒸熟後的...
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發表於:2024-01-08
“今天買了芋頭,試着做了芋圓,自己調了紅糖水,加了點涼粉,不錯😊”食材明細主料芋頭(200g)紅薯澱粉(150g)輔料白糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋圓糖水的做法步驟1、芋頭去皮,切薄片2...
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發表於:2018-05-15
是。冰糖芋簡單來說就是香芋加入冰糖、澱粉後加工以後形成的,所以冰糖芋實際上就是香芋。將香芋高溫蒸40分鐘左右後取出備用,然後將冰糖融化成糖水,可以加入一些玉米粒提高口感,然後將兌好...
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發表於:2024-02-29
“毛芋頭也叫芋艿,口感細軟,綿甜香糯。是老少皆宜的滋補品,也是秋補素食一寶。芋頭具有益胃,寬腸,通便散結,補益肝腎,填精益髓等功效。家庭最常吃也是最簡單的的方法就是蒸過之後,再蘸上白糖,香...
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發表於:2024-02-23
“最近應爲種種原因都沒有更新菜菜了最近的天氣變化多段,兒子一下沒有適應。經常生病,我也措手不及。幾乎上這一個月都是在吃藥,最早的時候是中耳炎。中耳炎,好了之後一直感冒不斷。天天不...
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發表於:2024-02-23
“芋圓是臺灣著名的甜品,很多喜歡吃甜食的朋友一定會喜歡上芋圓QQ的口感。試試自己動手製作芋圓吧!真材實料,而且想放什麼料就放什麼料,想放多少就放多少,超級滿足,而且健康。輕鬆完勝鮮芋仙...
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發表於:2018-05-15
不是。冰糖芋是一種植物,口感偏甜,吃起來軟軟糯糯的,是芋頭的一個品種。跟香芋不同,二者不是一個種類的芋頭。從外觀上來說,冰糖芋個頭較小,橢圓形,而香芋整體長得瘦長,體型較大。冰糖芋適合蒸...
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發表於:2018-02-14
不是,香芋和冰糖芋都是芋頭的一個品種,二者不是同一類芋頭。冰糖芋吃起來甜甜的,口味非常軟糯,適合蒸着吃,或者做成芋泥,當做甜品的原料。香芋適合切成片跟豬肉一起做成香芋炒肉。除此之外,香...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料香芋(730克)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘸糖香芋的做法步驟1、食材:香芋、白糖。2、在小碗裏舀入適量的白糖。3、將香芋洗淨撈出。4、接着,在高壓鍋放入適量的...
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發表於:2024-02-28
“說實話芋頭我還是喜歡蘸着白糖吃,感覺才香,可能是因爲我喜歡甜食吧!”食材明細主料芋頭(500克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨,不用去皮。...
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發表於:2024-02-26
“某天買菜時看見有賣小芋兒的,芋兒太小了,好像賣不動,只聽見賣主說:這芋兒雖小,但是卻非常好吃,面面的、甜甜的,買一些嚐嚐吧,聽着賣主的懇求聲,看着眼前可愛的小芋兒,最終還是停下了腳步……這...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料芋頭(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭一個2、削皮洗淨切厚片3、淘洗後洗過下鍋蒸4、蒸至芋頭軟面,拿出5、擺盤然後均勻的撒上...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料洋芋(2個)輔料辣醬(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)粉末味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌洋芋的做法步驟1、材料準備:洋芋2個,辣醬、香菜、熟芝麻、粉末味精適量。2、洋芋削...