關於煎煮黃瓜魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎煮黃瓜魚是一道以黃瓜魚爲主料的美食，煎煮黃瓜魚就是先煎炸了之後有金黃色的外皮再拿來煮味道會更香，我們都知道魚類...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味煎煮黃瓜魚主要是黃瓜魚，之前沒有研究菜譜我是不知道魚的種類都有這麼多，研究菜譜之後自己是長了很多知識。都說魚...

食材明細主料黃花魚（1條）番茄（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）芹菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄煎煮黃花魚的做法步驟1、黃花魚宰殺好的洗去血水。2、番茄洗淨切塊。3、香蔥芹菜洗淨切...

食材明細主料草魚腩（500g）輔料薑絲（適量）蔥粒（適量）蘆筍粒（適量）配料鹽（適量）生粉水（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）半煎煮草魚腩的做法步驟1、在魚腩上抹點生粉！2、鍋燒熱下油放點鹽粉後將...

“我從小就特別愛吃魚，在我的觀念裏，魚是一種非常好的東西，特別是海魚，多吃也不怕有什麼副作用。更不用說補充蛋白質啊各種好處上了五天班，每到週末我都會去市場，買一兩條魚，或燉或蒸或煎，總覺...

“黃魚肉嫩又漂亮，大人孩子都愛吃，煎魚不會腥。”食材明細主料黃魚（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）蔥段（適量）芹菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料黃鯽魚（1斤）輔料料酒（適量）玉米粉（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃瓜（1條）輔料小米椒（1個）大蒜（1粒）豆豉（1g）調料豬油（3g）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮黃瓜的做法步驟1、黃瓜...

“新鮮的黃魚，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，別提多美了！”食材明細主料小黃魚（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎小黃魚的做法步驟...

“黃瓜煎一下，很香的”食材明細主料黃瓜（一根）輔料小紅椒（三個）大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黃瓜的做法步驟1、準備好食材，黃瓜切段，大蒜紅椒切好2、...

食材明細主料剝皮魚（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚用鹽醃製半小時。2、切好蔥，芹菜，蒜拍...

食材明細主料黃魚（5條）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨切段、加入鹽、雞精、料酒、薑片、胡椒粉醃製。2...

食材明細主料紅衫魚（3條）輔料辣椒（5克）薑絲（5克）芹菜（5克）鹽（1克）雞粉（1克）生粉水（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮紅衫魚的做法步驟1、準備好原料。2、鍋洗淨不能有鹹質再燒熱鍋再下油，待...

“一股黃瓜清香味，軟糯好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）小米椒（2個）薑末（適量）柴雞蛋（一個）麪粉（2勺）輔料鹽（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜煎餅的做法步驟1、黃瓜1...

“魚香,湯鮮,瓜脆”食材明細主料昂刺魚（適量）黃瓜（適量）輔料紫蘇（適量）配料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）幹辣椒沫（適量）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜煮昂刺魚的做法步驟1、魚剖好，洗淨。2、黃...

“煎熬黃花魚是很傳統的魯菜做法。也是很家常的大衆菜。成菜湯鮮味美，魚肉香嫩，又帶着淡淡的香菜特有的清香。”食材明細主料大黃花魚（一條）輔料豬肉（50克）水澱粉（少許）配料糖（2克）料酒（20克）鹽（2克...

“簡單操作，蛋不會太老，不會太乾，原料簡單易得。”食材明細主料鴨蛋（2個）黃瓜（1根）輔料玉米油（適量）食鹽（半勺）雞精（三分之一勺）沙茶醬（半勺）老抽（3滴）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜煎蛋的做法...

“燜：是先將主料加工成半成品，再加適量的湯汁和調味品，急火燒開，蓋上鍋蓋，用微火慢慢燜爛的一種烹調方法。這道【煎燜黃魚】就是先把黃魚煎制上色定型，然後再燜制而成的一道菜餚。”食材明細...

“家常菜---煎黃花魚”食材明細主料小黃花魚（6條）麪粉（1碗）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（1勺）油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎黃花魚的做法步驟1、黃花魚去鱗，...

食材明細主料黃瓜（適量）魚（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）史雲生高湯（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃瓜煮魚的做法步驟1、黃瓜，魚切塊，辣丁，姜。2、黃瓜切片，魚切塊，辣椒切丁，姜切...

食材明細主料老黃瓜（1根）輔料紅辣椒（2只）蒜頭（2顆）調料食用油（少許）食鹽（適量）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃瓜的做法步驟1、老黃瓜洗淨削皮切成3mm厚度的圓片。2、洗好辣椒和蒜...

“黃花魚又名石首魚,石頭魚,黃瓜魚.主要營養成分爲:蛋白質17.6%,脂肪2.5%,礦物質1.3%;含多種維生素,煙酸及鉀鈣磷硒等.黃花魚性味甘平,具有補虛益精,調中止痢之功效;用於久病體虛,神疲...

“潮汕人的吃魚最愛的做法，先煎再煮！”食材明細主料紅杉魚（2條）輔料姜（適量）小米辣（1個）芹菜（適量）調料鹽（少許）水（少許）普寧豆瓣醬（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎煮紅杉魚的做法步驟1、...

“小時候媽媽經常做的好吃”食材明細主料黃花魚（1條）輔料醬油（適量）香醋（適量）鹽（適量）姜（適量）大蒜（適量）白糖（適量）味精（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎黃瓜魚的做法步驟1、黃花魚...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料蔥、（適量）料酒（4匙）胡椒粉（少許）醬油（2匙）醋（2匙）麪粉（少許）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）煎黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟、魚鰓、魚鱗，洗淨控水，魚身...