關於蜜月的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力蛋糕甜甜圈：數個細砂糖：320公克麥芽糖：80公克熱水：100公克糖粉：適量輔料具體步驟1.將細砂糖、麥芽糖與熱水放入鍋中...

食材明細主料低筋麪粉（120克）輔料蛋黃（適量）配料糖漿（85克）蜜餞（適量）色拉油（30克）鹼水（（鹼粉與水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜餞月餅的做法步驟1、糖漿加色拉油、鹼水放在容...

6到11月份。菠蘿蜜的果期時間非常長，從六月份就開始成熟，一直到十一月份都有，市場上也是經常能看到，主要產地是我國廣東，海南，廣西，福建，雲南的各地。波羅密口感清甜，水分豐富，有益成分物質豐富，...

“這款冰皮月餅，是果味的餡料，因哈密瓜不太容易熬成團狀，又不想用增稠劑之類的東西，於是就想到用西米來增稠。效果達到，而且香甜的果醬中有滑嫩的西米，口感也很不錯。算是一款創新的餡料吧，哈...

“月餅～今年的第一烤，做了10個先練練手！”食材明細主料中筋麪粉（100g）太古轉化糖漿（70g）花生油（17g）梘水（2g）蜜豆（適量）紅豆沙（適量）輔料蛋黃液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙蜜豆月餅的...

蜂蜜，想必大家都非常的喜愛，純綠色健康食品，對我們人體有很大的益處。但是我們也知道，坐月子是一個非常特殊的時期，在這期間的飲食也需要格外的注意。那麼，坐月子吃蜂蜜好嗎？相信這是一個大家...

“豬月牙骨（取自豬肘骨上方的一節骨頭），因爲它所含的豐富膠原蛋白，也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富，而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆，就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋...

“大多的月餅都是用轉化糖漿、糖漿甜度太高容易發胖、老媽已經很胖了、還喜歡甜食、所以就用蜂蜜試着能不能代替糖漿、試了幾次、除了不能回油其它的都還可以。五仁餡的感覺有點硬、掰...

從春至冬，一年四季，無論何時我們都能在大街超市看到蜂蜜。尤其在乾燥的秋季，蜂蜜幾乎成了各家各戶的必備品。其實，蜂蜜並不是一年四季都可以採取，蜂蜜也有最佳採蜜期。那麼，蜂蜜最佳取蜜是幾...

“之所以叫這款月餅爲蜂蜜奶黃餡月餅，是因爲月餅皮我用了蜂蜜代替轉化糖漿，家裏有糖漿，看到有網友說蜂蜜可以代替轉化糖漿，我就想試試看，用了做冰皮月餅剩下的奶黃餡，當時烤好後我就吃了，溫熱...

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“雙假沒時間髮菜譜，現在補上😀紫薯有防癌抗癌、促進胃腸蠕動、有利於減肥瘦身、增強免疫力的功效”食材明細主料紫薯（兩塊）蜜豆（適量）輔料糖（適量）糯米粉（適量）奶粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

有。菠蘿蜜的產地在熱帶地區，它的產地分佈在世界各地，只要溫度合適，菠蘿蜜都會生長，3月份北方地區吃的菠蘿蜜，基本上都是從熱帶地區進口的，也有可能是從國外進口的。在選購菠蘿蜜時，要注意觀...

不需要。月餅通常用糖漿做，但也可以用蜂蜜代替一下，即使蜂蜜和糖漿所含成分不一，都含有果糖。蜂蜜用完後立即密封保存，以防氧化，儘量不要和其他食品、雜物放在一起，防止串味。月餅需要存放在...

6至11月份。菠蘿蜜一邊開花，一邊結果，花期和果期都比較長，7月份至9月份的菠蘿蜜口感最好。選購菠蘿蜜時可以聞味道、看錶皮、看顏色，成熟的菠蘿蜜會有濃郁的香味，未成熟的菠蘿蜜香味會比較...

“這次的廣式月餅與以往的不同，在月餅粉里加入了可可，讓月餅的顏色發生了變化，當然味道上也有了不同，裏面包的不是蛋黃而是它——蜜豆，甜甜的，香香的，味道更好哦。”食材明細主料月餅粉（100克）...

9-10月。判斷菠蘿蜜是否成熟的方法是：看顏色是否是黃色，可以摸一下其軟一些了沒有，聞氣味，熟了的菠蘿蜜是有很濃的一股香味的。菠蘿蜜的吃法也很簡單，切開後，將其一瓣瓣黃色的果肉直接食用即...

6~8月份。水蜜桃根據品種的不同，成熟的時間也會有所差別，最早熟的會在6月初上市，但口感最好的水蜜桃，大概在7月中旬，此時的水蜜桃個頭較大，通體呈青白色，果肉是淡黃色的食用起來口感香軟、果...

6-8月份。水蜜桃的產地比較多，成熟的時間也會不一樣。水蜜桃別名蜜桃、桃子等，原產中國，在中國分佈比較廣泛。水蜜桃可以直接吃，也可以用於製作水蜜桃果汁、水蜜桃罐頭、水蜜桃冰淇淋、水...

女性在坐月子期間是很重要的一個階段，也是女性一個轉變期，如果能夠坐好月子，身體也會變的更健康，女性也會變的更美麗哦，這個階段一定要能夠注意休息，關於坐月子期間的注意事項很多女性應該都...

食材明細主料月餅粉（300克）轉化糖漿（225克）花生油（75克）輔料綠豆沙餡（650克）蜜豆（390克）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）綠豆沙蜜豆月餅的做法步驟1、將月餅粉與將轉化糖漿、花生油...

對於才生完孩子的準媽媽們，在接下來的日子最最關心的問題莫過於坐月子，所以對待吃的問題我們的媽媽們在這樣的一個時期裏是要非常小心的，那麼這裏我們將關注下下面的這個問題，坐月子能吃蜂...

坐過月子的準媽媽應該都有被長輩教訓這也不能做那也不能做的經歷吧。坐月子對於生過孩子的媽媽來說是很重要的，是產婦調理身體和精神狀態的好時候。在吃上，坐月子期間是有很多禁忌的，那麼...

食材明細主料冰皮粉（200克）輔料抹茶餡（適量）蜜豆（適量）開水（適量）橄欖油（適量）配料白砂糖（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）抹茶蜜豆冰皮月餅的做法步驟1、主材料一覽2、冰皮粉和白砂糖撈勻...

“臺式蜂蜜月餅，原本打算給它一個蓮蓉餡，紫薯豆沙餡做好後又改了主意。而35克一個的計劃，在掐劑子的時候，也忽然改作了25克一個。天知道究竟是爲了個數更多呢，還是就那麼固執地喜歡着小身材...