關於水烘雞蛋的家常做法的知識

“小時候，零食比較少，唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油，撒上幾個蔥花，那就是人間最美的味道啊😍我做了母親，孩子小時，我也喜歡給孩子做水烘雞蛋，嫩嫩的，簡單卻很好吃。複印母...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋兩顆。（這是一人量，後來兒子的加入，我又做了一份相同量)2.番茄一個。3.將番茄拿在手中，用刀削成塊，一...

“快手美味，家裏有人沒趕上飯點兒的，通常會吃到這個。雞蛋是必要的，其它蔬菜按個人喜好，主要看冰箱有什麼，可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪（150g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（50g）生菜（50g）尖椒（2個）輔料蔥花...

食材明細主料雞蛋（3只）西葫蘆（160克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、西葫蘆（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將...

“麻辣，雞蛋鮮嫩多汁，超級下飯😍”食材明細主料雞蛋（5個）尖椒（適量）輔料姜蒜（適量）麻椒（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒水烘蛋的做法步驟1、尖椒...

需要。香椿是春天比較多見的一種蔬菜，香椿在食用前是需要進行焯水的，因爲香椿中含有豐富的亞硝酸鹽，吃多了會有一定的影響。香椿炒雞蛋前要用清水多清洗一下香椿，因爲香椿是長在樹上的，表面...

“居家生活，少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（兩顆）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水，水將開...

“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、蔥白切碎3、打散4、加溫水雞蛋和水比例1:15、鹽適...

“營養美味，好吃不上火！”食材明細主料雞蛋（3個）雞肉腸（1根）輔料小蔥（適量）鹽（5g）胡椒粉（5g）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉腸烘蛋的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋，加入五克鹽和五克胡椒粉...

“蛋塊香嫩，海蔘肉質筋Q，湯味鮮美，簡單易做。”食材明細主料紫雞蛋（4個）海蔘（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘水烘蛋的做法步驟1、柴...

“雞蛋這麼做，米飯要遭殃！快手易作，分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料沙茶王（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋：3個，青椒...

“微辣，鹹鮮，雞蛋軟嫩，蝦仁Q彈，淡淡的榆錢的清香，營養又美味😍”食材明細主料榆錢（適量）蝦仁（適量）柴雞蛋（2個）輔料小米椒（可選）調料鹽（適量）味精（幾粒）香油（適量）米醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料普通麪粉（400g）雞蛋（2個）清水（適量）輔料韭菜（1小把）胡蘿蔔（小半塊）黑芝麻（3克）調料食鹽（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3...

食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加...

“微辣，鹹鮮，雞蛋鮮嫩，蝦仁Q彈，搭配槐花的清香，營養又好吃。”食材明細主料槐花（適量）蝦仁（適量）柴雞蛋（2個）輔料小米椒（半個）調料鹽（適量）香油（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花蝦...

“雞蛋，馬齒莧滑嫩，湯鮮，單吃配米飯都很棒。”食材明細主料馬齒莧（適量）柴雞蛋（3個）輔料鹽（適量）米醋（適量）香油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）小蔥碎（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧水烘蛋...

“香香的軟軟的，比在市場上買的好吃，自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2顆）輔料開水（1碗）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪，和成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：24只輔料鹽：2茶匙黃油：100低脂牛奶：475毫升具體步驟1.預熱烤爐到180度。2.將化開的黃油倒入一個23釐米*23釐米大的...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適...

“鹹鮮適口，水蘿蔔放入，蛋黃菜碧椒紅，美味。”食材明細主料柴雞蛋（3個）水蘿蔔棵（一棵）輔料水（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔棵水烘...

需要。香椿不管是怎麼烹飪在使用之前都需要將其過水焯幾分鐘，因爲這樣纔可以將香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽溶出來，這樣可以提升香椿吃起來的口感。香椿焯水的時候可以加入少量的食鹽或者是...

食材明細主料雞蛋（5個）蔥（1段）調料鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）清水（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常臥雞蛋的做法步驟1、蔥切成蔥花備用。2、碗中打一個雞蛋，攪散，加等量的...

“微辣，鹹鮮不油膩，減脂良選。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（一撮）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨，切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4...

“兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用說，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆...