關於豆腐魚頭的知識

豆腐魚頭怎麼做|豆腐魚頭的做法

發表於：2023-12-27

“營養美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（300g）調料蒜片（2勺）蔥段（30g）鹽（適量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2...
八寶淳魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-31

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：適量輔料枸杞：適量海蔘：適量河蝦：適量野筍：適量紅棗：適量火腿：適量竹蓀：適量雞腿菇：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量燒酒：適量...
表情紅糖饅頭如何做簡單又美味

發表於：2019-10-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200輔料酵母：4泡打粉：4紅糖：20溫水：100ml壽司紫菜：一張具體步驟1.把麪粉和酵母，泡打粉一起放在盆裏，紅糖放在碗里加...
鹹蛋黃變身之“蟹黃”豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-02-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250鹹蛋黃：2只瘦肉50克：2只大幹蝦：2只輔料蔥：2根澱粉：10具體步驟1.豆腐用水衝淨，切成1CM見方小塊；肉切絲，用澱粉加鹽醃製...
貴陽雞哈豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-11-25

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一隻輔料餈粑辣椒：3兩水豆腐：2斤大蒜：適量姜：適量菜仔油：1斤具體步驟1.將雞洗淨砍好，輔料洗淨準備好，2.熱鍋放油，全部...
好吃的生炒鱔絲如何做簡單又美味

發表於：2020-02-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生淨鱔魚肉：250克輔料薑絲：適量蔥絲：適量紹酒：少許精鹽：少許醬油：少許白糖：少量具體步驟1.將鱔魚肉皮朝上斜切成絲，盛入碗，加...
簡單易做的魚（適合菜鳥哦）如何做簡單又美味

發表於：2019-12-18

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.將魚剁塊，放在鍋裏炸一下備用。2.取一個空碗，放入蔥薑蒜末...
乾燒海魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：75g青蒜：1根姜蒜末半大匙。：適量料酒：1大醬油：2大匙辣豆瓣：1大匙醋半大匙：適量胡椒粉：少許清水：2杯水澱粉半大匙。：適量輔...
豆腐魚如何做簡單又美味

發表於：2019-12-03

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：適量蓮白：適量輔料辣椒油：適量芝麻：適量味精：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.準備蓮白和綠豆芽（綠豆芽也可以用蘿蔔...
油潑辣子褲帶面加澆頭如何做簡單又美味

發表於：2019-10-24

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：100肥瘦豬肉：50蒜薹：50辣椒麪：根據口味輔料蔥：三五根姜：一片蒜：兩三瓣幹辣椒：三五個乾花椒：十餘粒陳醋：根據口味具...
家庭版煎蛋蒸豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-10-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個豆腐：一塊輔料醬油：一勺蠔油：一勺香油：一勺澱粉：半勺蔥花：一把具體步驟1.打四個雞蛋但不要打均勻把蛋黃弄破然後稍...
春節美食—開門紅如何做簡單又美味

發表於：2021-03-16

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大魚頭：1個野山椒：20小米辣椒：10大紅甜椒：3個蔥花：5薑末：10蔥米：10輔料料酒：10鹽：4胡椒粉：5白糖：5紅油：10具體步驟1.大紅甜椒去蒂...
酸梅蒸豆腐魚如何做簡單又美味

發表於：2020-01-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐魚：300輔料鹹梅：適量姜：適量蔥：適量辣椒：適量具體步驟1.豆腐魚洗淨切段2.姜、辣椒躲成末3.鹹梅釀成酸梅醬4.酸梅醬與...
三杯砂鍋魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-05

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：1個輔料生抽：1杯米酒：1杯清水：1杯糖：適量鹽：適量具體步驟1.魚頭用鹽和米酒醃一下入味和去腥2.下油鍋半煎半炸至金黃備...
蔥油魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-18

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：250輔料料酒：2湯勺鹽：2茶勺雞精：半茶勺姜：少許蒜末：少許蔥花：一大把色拉油：2湯勺具體步驟1.魚頭洗淨，對半劈開，中間不要切...
懷胎豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-10-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料老豆腐：1塊五花肉：小塊香菇：2個蔥，蒜：適量輔料具體步驟1.首先把豆腐切成方塊狀後，在中間橫切一刀，然後把剁好的肉餡填到裏面...
川芎白芷燉魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-20

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：250棗（幹）：80川芎：12白芷：12輔料姜：3鹽：3具體步驟1.川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。2.紅棗去核。3.生薑去皮，切片。4.大...
一青一白如何做簡單又美味

發表於：2019-10-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料青椒：2個海鮮豆腐：1塊輔料具體步驟1.青椒切斯2.豆腐切條3.鍋裏油熱先放豆腐翻炒4.在放入青椒，把事先調好的料汁倒入鍋中...
家常版川系魚香味的起源如何做簡單又美味

發表於：2019-10-22

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮草魚：一條正宗郫縣豆瓣醬：100輔料新鮮細蔥：5根泡紅椒：6根泡仔姜：4塊炸魚用油：500ml白糖：1小勺生抽：1小勺醋：1勺新鮮蒜瓣：5...
魚頭咖哩汁如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.沙拉油：2大匙洋蔥碎：100g姜碎：15g蒜頭碎：15g紅辣椒碎：2g醬油：20cc蠔油：1/4茶匙辣椒醬：1/2茶匙米酒：30ccB.魚頭：1個魚高湯：500c...
奶香豆腐蒸蛋配日式香鬆及瑤柱絲如何做簡單又美味

發表於：2019-11-25

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：200雞蛋：1個純牛奶（和雞蛋等量）：1/4杯輔料味島香鬆：適量罐裝瑤柱絲：適量蠔油：少許具體步驟1.嫩豆腐切小塊排在蒸碗...
乾燒鮮魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-03

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱅魚魚頭：1個火腿：1大片高湯：適量輔料蒜瓣：3-4粒生薑：1塊小蔥：3-4根鹽：適量料酒：適量醪糟：適量糖：適量香醋：適量具體步驟1.蒜去...
紅燒豆腐如何做簡單又美味|阿基師家常菜

發表於：2019-12-25

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料傳統板豆腐：2塊日光鹹花瓜：2大匙乾香菇：3朵杏鮑菇：100蒜苗：1根辣椒片：1根地瓜粉：2大匙梅花肉：50輔料醬油：1匙香油：2匙地瓜粉水：1...
世界盃～炸臭豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-10-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老豆腐：一塊輔料腐乳：半塊白醋：3勺香菜：10麻醬：5臭豆腐：5具體步驟1.豆腐切塊～擦乾～炸到兩面都變硬皮～2.醬料特別說一下～把所有...
鍋仔脆豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-11-30

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料脆豆腐切成小方塊：三片臘肉切片：一百五克芹菜切段：實量蒜苗切段：實量洋蔥一個切絲：半個美人椒切圈：個人口味來放辣椒美樂...