關於沙茶田雞的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發花菇：150g薑汁：10g味精：1g甜米酒：適量精鹽：適量溼澱粉各：5g雞湯：250g熟豬油：100g輔料具體步驟1.田雞腿開水鍋中略燙撈出...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：1000輔料鹽：適量蠔油：適量油：適量沙茶醬：適量具體步驟1.先備好材料。。。。。2.熱幹鍋小火炒姜，蔥，蒜，炒出香味3.放...

食材明細主料雞脯肉（一條）沙茶醬（兩勺）醬油（一勺）輔料洋蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶雞柳的做法步驟1、將雞脯肉切成長條。2、加入料酒、胡椒粉醃製十分鐘左...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有個男同學跟我說過，這輩子只娶潮汕媳婦，問他爲啥，說這樣就能逼着媳婦天天給他做潮汕菜了（小編翻了N個白眼）...這貨是東北...

“好久沒有烤雞腿吃了，剛好最近買了好幾只雞，看看大腿肉挺多的，就打算烤個沙茶味的雞腿”食材明細主料雞腿（2根）輔料料酒（8g）沙茶王（2勺子）蜜汁料（15g）姜粉（5g）生抽（6g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

長壽沙田柚俗話說得好，每天一口果，病痛遠離我。水果富含維生素c以及各種營養成分，口感也有所不同，有人喜歡吃清涼爽口且多汁的西瓜，有人喜歡酸甜可口的橘子，還有人喜歡香甜誘人的蘋果，但相同...

食材明細主料雞胸肉（100g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶醬（2勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬雞肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切塊。2、輔料（除橄欖油）拌勻，做...

“非常簡單的沙拉，添加了口感柔和的牛油果，有點兒奶酪沙拉的感覺，但是熱量要低很多。”食材明細主料牛油果（半個）圓生菜（3片）番茄（1個，小個）吐司（1片）香腸（一根）輔料沙拉醬（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）酸...

“說到沙拉，這應該是我最喜歡吃的早餐了，清爽開胃，很適合早上剛甦醒的胃。早上吃好，中午吃飽，沙拉要吃好，還得靠搭配。我喜歡在素中加葷，早上可以加些雞肉，蝦肉，培根，這些肉類在搭配蔬菜水果味道...

“薑絲田雞，薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益...

食材明細主料雞胸肉（適量）生菜（適量）小番茄（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）綠甘藍（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲田園蔬菜沙拉的做法步驟1、成品圖。2、適量雞胸肉煮熟...

食材明細主料雞蛋（一個）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔丁（適量）生菜（適量）苦苣（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園蔬菜沙拉的做法步驟1、成品圖。2、適量玉米粒，豌豆粒，胡蘿...

“雞米花，KFC裏的，孩子們都炒雞喜歡；今天，用皇牌的沙茶王，試試，變個不一樣的雞米花；帶上沙茶味，如果喜歡這個味的，不妨試試，也很香，很好吃；”食材明細主料雞大胸（1塊）沙茶王（2勺）麪包糠（20g）輔料茶油（100g...

食材明細主料生菜（適量）小西紅柿（適量）黃瓜（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園沙拉的做法步驟1、蔬菜洗淨控幹水分。2、生菜撕成小塊放碗裏，小西紅柿對半切開，黃瓜切塊...

“沙茶醬盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及輕微的甜、辣味。（印尼語：Satay）原是印度尼...

“今天，把曾在朋友外婆家吃過的一款，很簡單的沙拉曬一曬，再重溫和領略一下那鄉土氣息的風味兒。朋友的外公外婆家是一座莊園，佔地面積有上百畝，家裏有幾百只養、有馬、有牧羊犬、有農用機械...

“這個季節的鮮蝦真的很便宜，所以不妨多買一些吃。祖國醫學認爲，蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作爲滋補和療效食...

“比起雞腿，我家更喜歡雞翅根。無論是煎炸蒸烤，雞翅根都更容易熟嘛。而且肉質也還比較細嫩。今天的雞翅根採用燜的烹飪方式，非常入味。做法簡單，好吃還不上火哦。”食材明細主料雞翅根（10個...

“從網上買了本書，專教怎樣做丸子的，從中學習了幾款，先和大家分享這款用雞胸肉做的丸子。一提到雞胸肉，總覺得吃起來比較粗糙，口感彈性又差，怎辦呢？不用擔心，總會有辦法解決的。水馬蒂，學名叫茡...

食材明細主料黃瓜（1根）白菜（1片）紫甘藍（1片）火腿腸（1片）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園沙拉黃瓜盅的做法步驟1、取黃瓜中間平整部位，切成兩段，去掉一薄片黃瓜皮。2、用刀將黃瓜兩邊刻出心...

“哈哈!先開心一刻!因爲又有活動了，而且是我現在最想要的炒鍋，一定努力爭取，因爲新年我們全家要在新房裏度過第一個快樂、幸福美滿的新年!廚房的傢什還沒添置呢，正計劃着買一套廚具，加油!希...

“有個男同學跟我說過，這輩子只娶潮汕媳婦，問他爲啥，說這樣就能逼着媳婦天天給他做潮汕菜了（小編翻了N個白眼）...這貨是東北人，在家鄉怕冷就趁讀書的時候南下溜到了潮汕，從此對潮汕美食就再無...

“沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。一般是先將蝦米、洋蔥進行油炸，花生仁進行焙炒，然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，經煮後，再磨細而得成品。色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘沙茶醬特有的香氣混合着鮮香可口的田螺，口感爽脆新鮮又獨一無二，讓人拍案叫好。沙茶醬炒田螺是一道美味可口營養豐富的...

食材明細主料圓生菜（適量）牛油果（適量）小番茄（適量）培根（適量）蝴蝶意麪（適量）胡蘿蔔切花（適量）烤薯角（適量）輔料沙拉醬（適量）鹽（適量）油（適量）白芝麻（適量）孜然（適量）黑胡椒（適量）羅勒（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗...