關於大斌家的知識

隨着人們飲食需求的改變，餐飲行業的發展速度越來越快了，產業價值節節攀升，因此得到了越來越多的企業家的關注，大斌家串串火鍋佔據了二三線城市的市場的大部分份額，投資情況良好。那麼，大斌家...

“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗...

“不愛吃菜怎麼辦？吃水餃呀，買來的可不行，要自己包的，口感好，菜也新鮮！”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

現在的餐飲行業，有很多很多的美食項目，這也就爲很多人創造了投身餐飲行業的機會了，小編爲大家介紹一個值得加盟的美食項目，就是王永斌大盤雞。它有較快的出餐速度和豐富的口感，消費者衆多。...

“這是一道中西合璧的菜，西式的烹飪方法搭配傳統的中國香料，創新又不失傳統。親朋好友聚會時，這道家宴大排做爲主菜真是再好不過。今天這道菜的用油全是更健康的【皇家貝薩納特級初榨橄欖...

“很多友們都喜歡大盤雞，夠辣，夠香，很很過癮。吃過很多地方，也看了很多菜譜，總結出適合自己的大盤雞。”食材明細主料半隻雞（適量）輔料朝天辣（50克）花椒（50克）草果（1個）香葉（少許）薑片（少許）蔥段（少許）啤...

斌弟市井火鍋是一家主打製作美味火鍋出名的美食店，店內的美食不僅是選用上等的材料製作而成，並且產品顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，斌弟市井火鍋都是可以讓人們放心吃的好美食。那麼斌...

食材明細主料土豆（400克）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆用插板插成細絲，加入蔥薑蒜、鹽、雞蛋花椒麪合...

王永斌大盤雞是出了名的的一個加盟項目，王永斌大盤雞公司的統一加盟費只需1700元，投資的成本費用也較低，瞭解完該項目的加盟費之後，我們再來看看加盟王永斌大盤雞所需要哪些條件，想要加盟的...

餐飲提問：寧波的阿斌龍蝦店都在什麼位置，謝謝~zzy13139回答：好像箕漕街有家王峯84回答：江東區驚駕路323號鄞州區輕紡城布利傑集團旁(近聚一堂火鍋城)寧波市海曙區聯豐中路379-389號(聚一堂...

食材明細主料大蝦（一盤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、...

是否還在爲不能痛快的賺一大筆而難過？是否還在爲每天的柴米油鹽，斤斤計較每一分錢？每個人都有一個賺錢發財的夢想，有夢想就要去勇敢的實現，創業道路必然面臨困難的，但是隻要我們選對了方向，選...

加盟並不困難，但是必須做到能夠滿足其條件。我們得具備一定的經濟基礎，經營一家店包括店面租金、裝修費用、材料和設備引進、店員招聘等一系列費用，這些費用不算低，並且由於來吃串串的人不...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）蔥薑蒜（適量）香葉（兩片）桂皮（兩塊）麻椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）大料（兩個）幹辣椒（一個）老抽（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）啤酒（半瓶）鹽（適量）原味（口味...

大斌串串一家正宗的串串香品牌，是秉持着“爲顧客帶來更美味的串串香”做理念，爲美食愛好者帶來更多口味，更多創新的一家美食品牌，擁有多種口味供消費者參考，極大的滿足了我們的味蕾，人性化運...

食材明細主料鮮豆腐（一條）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒韭菜的做法步驟1、鮮豆腐改刀成小條備用...

燒烤機是燒烤的必要和基礎，燒烤機將食材的本色發揮的是淋漓盡致，搭配上燒烤醬，可以說是令人慾罷不能。現在愛吃燒烤的朋友也是非常的多的，這樣的市場也是吸引了很多朋友都想開個燒烤店，那麼...

可以。在鍋中加入油、白砂糖和大米一起蓋上鍋蓋後在竈臺上不停地晃動翻炒，這是最原始的方法。若是想要使得米花表面都裹上糖漿，則需要先將大米爆開後另外起鍋熬製糖稀加入米花攪拌，使每一...

食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裏面加一點鹽泡2天，每天換二次水，...

火鍋以其鮮香麻辣的特點征服了一個又一箇中國人的味蕾，家常火鍋更是許多家庭聚會的不二選擇，關於家常火鍋的話題是源源不斷的。那麼，家常火鍋的菜譜也是人們不可逾越的話題。今天，就一起看...

食材明細主料雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半個）輔料蔥薑蒜（適量）油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去核，切成小塊備用。胡蘿蔔洗淨切成小...

食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、溫水將酵母化開，用牛奶和麪。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油...

食材明細主料排骨（1斤）豆角（2斤）土豆（3個）胡蘿蔔（半根）嫩玉米（1根）輔料大豆醬（兩勺）甜麪醬（一勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家大豐收的做法步驟1、今天用的是無筋豆，其他別的豆角都可...

“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...

“就着米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）蔥（一根）蒜（三粒）幹辣椒（...