關於小茶的知識

餐飲提問：開江小茶加盟店，前期需求注意什麼？小智若魚2回答：對於開奶茶店，一定要清楚自己開店的優勢是什麼，只有在經過全面的考察後，纔能有所保障。GD的大大大迷妹回答：這個不是最先考慮的。你...

餐飲提問：小茶飲品加盟店需要多少錢mxe996回答：1、加盟費用：加盟費還包括品牌的保證金，根據品牌的大小不一樣，一般加盟總部會根據你的店鋪大小，城市爲你設定標準。一般在2-5萬元左右。2、店...

食材明細主料豬肉（100g）茶樹菇（100g）辣椒（50g）輔料香菜（適量）醬油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇泡發三小時，洗乾淨擠幹水分。...

在我們的日常生活中，我們經常會在招待客人的時候泡茶，一提到茶具，想必你們一定都非常的熟悉。那麼對於泡茶的茶具有哪些大家是否存在疑惑呢？可以說茶具是有很多類型的，下面讓我給大家介紹介...

“吃膩了南瓜圓子和紫薯圓子，做個茶香悠悠的小圓子換換口味”食材明細主料糯米粉（120克）綠茶粉（8克）輔料木薯粉（120克）水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠茶小圓子的做法步驟1、將三...

奶茶現在已經是人們的日常飲品，發展到現在已經有了很多年的歷史了。在國內的各個地區，奶茶都十分的受歡迎。奶茶的品牌衆多，產品多的也是數都數不過來，衆多的可口，符合大衆的味蕾，爲此，奶茶在...

“抹茶餅乾一直是我家最愛，很喜歡抹茶清香的氣味，一般都是擀成片後壓模，這次我用月餅模具來壓出卡通的花型，小寶愛不釋手，卡通是寶寶們的軟肋，即便是不愛吃的，看到可愛的卡通造型也會拿在手裏...

茶飲是我們接友待客、休閒時光最好的飲品，雖然平日生活中我們能接觸到的茶類是很多的，但是不同品種的茶帶給我們的口感和心情是不一樣的，普洱茶又被稱爲養生茶，也是我們生活當中非常受歡迎...

“第一次參加比賽。”食材明細主料麪粉（250g）玉米粉（50g）輔料白糖（50g）酵母（適量）核桃（少許）蜂蜜（少許）水（兩杯）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小茶點的做法步驟1、準備好材料。2、和麪:玉米粉單...

“茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十...

“做點抹茶小蛋糕吧，當早餐或者下午茶都可以，夏天來抹清新綠哦。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（40g）輔料白醋（幾滴）抹茶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶小蛋...

“炎熱的夏天，抹茶小方糕帶來味蕾上的一絲絲涼意。看見這麼美的顏色是不是心情太好，也涼快了。抹茶小方糕，簡單好吃，早餐、下午茶必備。”食材明細主料蛋黃（3個）白砂糖（20克）蛋糕粉（80克）蛋白（3個...

綠豆糕，桂花糕，時令水果，瓜子，小蒸包。茶館的小吃有很多，喝茶時，搭配小吃可以調節味蕾，增加口感。通常茶館裏的點心有綠豆糕，桂花糕等。綠豆糕是用綠豆碾成沫製作而成的，桂花糕是用搗碎的桂花制...

“不知不覺又到了八月十五月兒圓啊，不免感嘆歲月如梭，亦如這小小點心上的一圈圈的年輪，曾經的年少無知的小女孩已經被歲月曆練的沉穩了許多。不知道從什麼時候起就不喜歡在外面跑來跑去的...

“最近都在喝普洱，就想着做一款粗糧小點心，那就做了這個粗糧小茶點！很好吃健康又美味。”食材明細主料豬油（160g）細砂糖（125g）雞蛋（一顆）玉米麪粉（150g）低筋麪粉（350g）輔料泡打粉（3g）小蘇打（2g）芝麻（50g）...

“男友的外公外婆超級愛吃甜食~經常做給他們吃，所以配方不斷改善當然啦~蛋糕就越來越好吃咯~大家一起學學做吧~”食材明細主料糖（200g）鹽（1/4tsp）油（6tbsp）可可粉（6tbsp）全蛋（9個）蛋黃（3個）糖漿（3tbs...

“不知道是不是因爲我的家鄉盛產茶葉，從小我就特別喜歡綠茶的清香。綠茶味的蛋糕、綠茶味的饅頭、綠茶味的餅乾，一直都是我喜歡的味道。”食材明細主料黃油（50克）糖粉（30克）全蛋液（50克）低粉（90...

“在這樣寒冷的日子，做款蛋糕溫暖一下”食材明細主料無鹽奶油（30g）蛋（3個）低筋麪粉（100g）紅茶（50g）低粉（25克）牛奶（250克）輔料黃油（10克）配料細砂糖（160g）蜂蜜（5g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅茶小...

“薰茶鵝成品是熟食，經過烹炒後香辣下飯。”食材明細主料袋裝薰茶鵝（適量）輔料杭椒（適量）大蒜（適量）蒜苗（適量）配料生抽（適量）牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒薰茶鵝的做法...

“小青柑的功效理氣健胃，消積化滯，燥溼化痰，疏肝潤肺，一般人都可飲用。”食材明細主料小青柑（1個）輔料開水（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青柑茶的做法步驟1、水燒開。2、小青柑...

“用橙子做個小茶壺是不是很有趣，也是在美天學到的。”食材明細主料橙子（兩個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙子小茶壺的做法步驟1、取一個橙子，從果蒂那端切掉四分之一。2、將橙子...

“這個食譜其實是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改動把最後炸的過程變成了少油輕煎！入口鬆軟、微甜不油膩，伴上涼涼的酸奶，是一款不錯的午後茶點”食材明細主料普通麪粉（200克）桂皮粉（2茶...

“正山小種是世界紅茶的鼻祖，被認爲是中國最好的紅茶。外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加放牛奶，茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更爲絢麗。”食...

食材明細主料抹茶（10克）麪包粉（240克）白糖（20克）酵母粉（10克）牛奶（125克）玉米澱粉（撒表面）（適量）黃油（20克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶小麪包的做法步驟1、除黃油外，其他所有食材放...

“方子來自一笑嫣然。”食材明細主料植物油（50g）白糖（50g）低筋粉（160g）雞蛋（1個）輔料抹茶粉（3g）泡打粉（2g）小蘇打（1g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶小酥餅的做法步驟1、油加糖拌勻。2、加入...