關於紅燒海蝦的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：300輔料鹽：適量油：適量蒜：適量蔥：適量糖：適量黃酒：適量姜：適量具體步驟1.清洗海蝦，去掉須2.姜蒜蔥切未3.熱鍋下油4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：一斤輔料辣椒：五六個蔥薑蒜：適量鹽糖油醬油雞精：適量水：一碗具體步驟1.原材料洗淨備用2.鍋內倒入油【平常燒菜的...

“前幾天小區超市正好團購海蝦就跟着團了2板一直放在冰箱冷凍室裏，今天拿出來打算做個寶寶愛吃的紅燒海蝦。”食材明細主料海蝦（2斤）輔料蔥末（適量）薑末（適量）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（1-2匙）香...

“小時候在海邊長大，頓頓離不開美味的海鮮。現在每次媽媽來北京看我，都會帶超級多的海產品，這回做的是黃海的海蝦，蝦肉緊實鮮香味美是它的特點。再來點創新的香辣口感，那就是一個字——下飯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量輔料調味料：適量具體步驟油熱放蔥、姜、蒜、花椒、八角、幹辣椒炒出香味要將海蝦炒至一點水份沒有，炒幹這樣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：250姜：三片蒜頭：2顆輔料醬油：少許具體步驟1.把蒜頭和姜碎備好2.蝦在水裏泡半小時左右有時間的話就泡九點咯3.把蒜...

“清香撲鼻嫩嫩的鮮味”食材明細主料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蝦（適量）輔料白糖（微少）料酒（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海蝦的做法步驟1、蝦背開刀備用2、切好姜蒜蔥備用3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量輔料調味料：適量具體步驟蝦洗淨去蝦線，去皮。放入盤中，倒入少量的醋，鹽，油，白砂糖，拌勻醃製10分鐘。蔥，姜，蒜，乾紅椒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：適量輔料油：適量鹽：適量蔥蒜：適量具體步驟1.把蒜頭和姜碎備好2.蝦在水裏泡半小時左右有時間的話就泡九點咯3.把蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在所有海鮮中海蝦是最受歡迎的，在所有菜中紅燒海蝦是一道經典的菜餚，所用的調料也是非常簡單的，這樣更加完好的保存了海...

食材明細主料蝦蛄（465克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蝦蛄的做法步驟1、蝦蛄（已剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗）、...

食材明細主料小黃魚（2條）活皮蝦（180克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒海鮮的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、活皮蝦（已去...

“以前做蝦都是做鹽水蝦，時間長了都感覺吃膩了，這次做了紅燒蝦，味道棒極了。做法也很簡單。”食材明細主料蝦（500克）輔料油（適量）鹽（適量）紅燒汁（1勺）白糖（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

屬於。海蝦也叫作紅蝦、青蝦、赤蝦，無論哪種大蝦，在購買的時候要辨別是否新鮮，首先要看大蝦是否完整，在看它的頭部顏色，一般新鮮的大蝦頭部爲青色，並且呈透明裝，若是頭部有發黑的現象，則說明已...

“紅燒肉全國各地都有，然而這幾年，在全國最走紅的紅燒肉，是標明爲“本幫”的上海紅燒肉。上海紅燒肉最能體現出濃油赤醬的特色，除了酒、醬油和糖之外，完全不加其他調味料，用上海話說就是“正...

“自己沒事瞎琢磨出來一道菜。用豆角，雞肉和海蝦搭配在一起，炒出來的味道真的很棒，海蝦和雞肉相互入味，味道非常棒。”食材明細主料雞腿（200g）海蝦（150g）輔料豆角（100g）配料蔥（10g）姜（5g）美極鮮（15ml）...

“鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂爲腦細胞不可缺少的營養素。另外，鰻魚還含有...

食材明細主料海蔘（2條）冬菇（10來個）乾貝（10個）輔料蒜4（4-5瓣）姜（1小塊）蔥（1小把）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海蔘的做法步驟1、...

“1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量...

“紅色海魚，年年有餘，紅紅火火。”食材明細主料紅色海油魚（1條（400克））姜（1小塊）料酒（1勺）醬油（2勺）鹽（1克）白糖（2克）蔥（1顆）香油（幾滴）輔料水（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海魚的做...

“小策家在海邊，天天看着漁船載着各種海鮮回港，憑死後喜歡露兩手，炒幾個小菜，三五好友聚聚。”食材明細主料竹節蝦（300g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒大蝦的做法步驟1、300g4只蝦，大...

食材明細主料海兔（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）紅辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放...

“早上和老公在海邊溜達，正巧碰上幾個漁民在賣他們今日的收穫，就買了一些海白蝦，這些蝦可是剛剛從海里撈出來的，絕對是野生不是人工養殖的哦，正因爲是野生的，所以燒出來，沒有那麼紅，不過的確比...

食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蝦的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入處理乾淨的蝦。4、加番茄醬，鹽，蒸...

“原料：新鮮海葵500G薑末15G蒜末15G料酒適量色拉油50G生抽2大匙老抽半匙紅辣椒少許紅糖適量蔥花適量1先清洗海葵，先分次在海葵上撒鹽，接着用手不斷的揉搓海葵，海葵會不停的出粘液，最後用清...