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發表於:2023-12-28
“米粉幹在我們當地叫做米麪,粉幹細細的,炒起來很好吃。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)米粉幹(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2024-01-11
“大黃米,就是黍米,粉碎機自己打粉,不準備用來油炸,用來蒸,趨熱吃,不錯”食材明細主料大黃米(適量)輔料玫瑰豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃米麪豆沙包的做法步驟1、自己打的大黃...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料玉米麪(適量)包菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋炒玉米麪的做法步驟1、所需時蔬準備就緒...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白菜葉(五張)黃瓜(半根)輔料蠔油(一小勺)方便麪調料(四分之一袋)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜包黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切成長片2、再切成絲3、黃瓜絲里加一小勺耗油,四...
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發表於:2024-02-26
“蝦米是著名的海產品味道鮮美營養豐富,黃瓜口感爽脆富含遊離氨基酸,這兩樣東西加在一起一定有可以做成一樣下飯的好菜”食材明細主料黃瓜(一根)輔料蝦米(50g)雞蛋(一個)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料高筋麪粉(500g)椰子粉(35g)雞蛋(1個)清水(250g)植物油(50g)輔料南瓜(350g)蜂蜜(適量)玉米(半個)配料白砂糖(100g)酵母粉(5g)食鹽(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麪包的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麪條菜(適量)麪粉(適量)地瓜面粉(適量)輔料豬肉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)麪條菜地瓜面包子的做法步驟1、蔥花放花生油裏炸熟,油量就是你包...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料黃瓜(小半個)芒果(5個)聖女果(適量)輔料麪包(一片)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜芒果拌麪包的做法步驟1、準備材料。2、麪包切塊,聖女果洗乾淨,黃瓜切丁。3、芒果去皮即可。...
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發表於:2024-01-27
“炒飯很多做法,吃法,根據個人口味隨便放,今天我用玉米黃瓜洋蔥一起炒,味道棒棒噠”食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料玉米粒(少許)黃瓜(一根)洋蔥(半個)鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-03
“清淡爽口,好吃不胖”食材明細主料海米(一把)腐竹(適量)黃瓜(一根)蔥(適量)輔料植物油(適量)生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米腐竹炒黃瓜的做法步驟1、腐竹提前泡發...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料黃瓜(適量)花生(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料:黃瓜、花生配料:蒜2、黃瓜一根,間隔去皮,放入清水中洗幹...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料南瓜泥(300克)麪包粉(500克)白糖(30克)黃油(25克)酵母粉(5克)南瓜子(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋黃瓜子麪包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、...
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發表於:2024-01-09
“南瓜麪包~餡料我用了大黃米,他有糜子(黍)去皮加工而成。含人體必需的八種氨基酸的含量均高於大米和小麥,尤其是蛋氨酸含量幾乎是大米和小麥的兩倍,更讚的是它的口感,做成餡料後糯糯的,很適...
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發表於:2024-01-09
“上小學的時候,我媽經常用黑米麪給我包糖包吃,那我這次就用黑米麪來做一次麪包吧~在和麪和烘烤的過程中,黑米的香氣慢慢的散開,感覺超級棒!”食材明細主料南瓜(50g)高筋麪粉(90g)黑米麪(40g)輔料...
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發表於:2024-02-05
“燙麪團做成的麪食,糯、Q、彈易於消化,比起發酵麪糰耗時短,方便快捷。老黃瓜豬肉餡的燙麪包味美多汁,喜歡的朋動手試試吧。”食材明細主料麪粉(200克)老黃瓜(1根)豬肉餡(半碗)輔料鹽(適量)色拉油(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(適量)花豇豆(適量)包菜(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆包菜雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹用冷...
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發表於:2024-02-25
“這道黃花菜炒黃瓜沒想到兒子還愛吃,一盤菜被他吃了大半,黃花菜的花香中透着淡淡的黃瓜清香,吃着都能讓人心情愉悅,而且黃花菜有“健腦菜”之稱,對兒童的智力發育有很大的幫助。”食材明細...
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發表於:2024-01-03
“小黃瓜一般吃都是配肉炒,今天嘗試一下新口味魚肉,感覺還不錯👍黃瓜爽魚肉香,回味無窮!”食材明細主料小黃瓜(250克)鯪魚肉(100克)雞蛋(2個)輔料薑蓉(適量)蔥花(適量)醬油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)蒜頭(3粒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料包包菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(一個)調料鹽(少許)沙拉醬(一包)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包包菜拌黃瓜的做法步驟1、包包菜洗乾淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲,黃瓜去皮切絲備用。2、大...
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發表於:2023-12-30
“柔軟拉絲。”食材明細中種麪糰黃瓜汁(100g)牛奶(30g)酵母(3g)白砂糖(15g)高筋麪粉(210g)主麪糰高筋麪粉(90g)奶粉(10g)酵母(1g)白砂糖(45g)鹽(4g)雞蛋(1個(約50g))牛奶(20g)黃油(45g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適量)米麪(米粉幹)(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒米麪的做法步驟1、包菜、洋蔥、杏鮑菇、...
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發表於:2024-02-26
“炎炎夏日沒胃口且又不想下廚做菜了吧今天就上傳一道非常簡單又很涼爽的一道涼菜來吧!”食材明細主料包菜(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黃瓜(一根)聖女果(幾個)意大利麪(兩個人分量)娃娃菜(適量)蔥花(幾根)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)辣椒粉(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜娃娃菜炒意大利麪的做法步驟1、水燒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料黃瓜(一根)麪包(一個)油茶果(適量)油桃(一個)小甜瓜(兩個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包黃瓜沙拉的做法步驟1、所需材料準備好。2、黃瓜洗乾淨切塊,油桃洗乾淨...
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發表於:2024-02-05
“掛麪買來總是被擱在角落裏,湯掛麪大家都不喜歡吃,一年半載就燒那麼幾次,以前試拉N次的炒掛麪,味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麪(200克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(1勺)雞精(適量...