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發表於:2024-02-25
“橙子皮是個好東西,扔掉有點可惜,橙皮的苦味可以去火,對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻爲了口感,可以把橙絡全部去掉,把橙皮用...
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發表於:2024-02-24
“自己做的果醬,我們不僅可以挑選最新鮮的水果,而且沒有任何香精色素防腐劑,不管是自己吃還是孩子吃,我們都安心。”食材明細主料香橙(3個)青檸檬(1個)輔料細砂糖(300克)甜味(口味)醬(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-27
“陝西涼皮種很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麪皮,麪筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麪皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌...
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發表於:2024-02-23
“東菱DL-T13麪包機的果醬功能,和肉鬆功能一樣,是特別吸引我的地方。於是,昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能,很給力呀,採用了果醬程序,1鍵搞定,非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背,不用不斷...
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發表於:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡...
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發表於:2018-02-21
天氣逐漸炎熱,夏季也正式的到來,氣溫升高,人也難免不想吃飯,沒有食慾。而如果你生活在西安的話,那麼不想做飯的話,吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來...
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發表於:2024-02-28
“果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。有了果醬,可以塗在麪包上面,成了果醬麪包;泡到水裏,成了果茶......果醬買的價格太貴,而自己製作就會相對便宜。特別是...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料橙子(4個)輔料檸檬(1個)配料白糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙肉果醬的做法步驟1、準備好原材料。2、用兩個手掌不停地在桌子上按摩橙子,會很好剝皮的。大概要十幾...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料橙子(4個)檸檬(1個)輔料白糖(350g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子果醬的做法步驟1、準備好食材。2、橙子去蒂,洗淨後將皮肉分離。3、橙皮用食品調理機打碎。4、檸檬對半切...
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發表於:2024-02-28
“現在是臍橙季節,街上到處可見新鮮的臍橙叫賣。理所當然的就想着來做些橙子果醬吧,給麪包,蛋糕們加個鮮。自制的果醬美味又健康!”食材明細主料新鮮橙子(兩個)輔料白砂糖(100克)檸檬(一個)甜味(...
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發表於:2018-08-27
煎餅果子是北方人特別愛吃的一種麪食,尤其在早餐的時候,一杯豆漿配上一副煎餅果子應該是大家的最愛了。那大家知道正宗煎餅果子用什麼醬來製作的嗎?今天就一起來了解一下北方正宗的煎餅果...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料柳橙(600克)白砂糖(150克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柳橙果醬的做法步驟1、將橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色內膜,剩下果肉與果汁備用。2、將果肉從果汁中挑出來。3...
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發表於:2024-01-27
“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃,喝着冰峯汽水,是陝西人的一大享受!陝西的特色小吃中,主角涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃。涼皮在西安的...
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發表於:2024-02-23
“時間過得真快啊,一轉眼又快到中秋節了!每年中秋總是要做各式各樣的月餅,而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬,即可以泡水喝,也可以做月餅甜點的餡料,直接泡水,口感風味和蜂蜜...
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發表於:2024-03-01
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
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發表於:2021-02-28
去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編爲你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-05-28
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...
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發表於:2024-01-03
“大家都知道貝果麪包含水量低,便它還有兩低,低糖和低油,或者不放油,所以深受追求健康的朋友們喜歡。它可以做成原味的,甜味的,鹹口的,可以直接吃,也可以配上其它菜蔬或者醬類,還可以像我這樣,做...
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發表於:2018-06-19
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
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發表於:2024-01-13
“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材...
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發表於:2024-02-28
“自己做的果醬纔是最安心的=w=”食材明細主料橙子(3個)輔料糖(80g)蜂蜜(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子果醬的做法步驟1、超市買的三個橙子2、用鹽水泡橙子10分鐘,然後把鹽撒在橙...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青蘋果(1個)橙皮(適量)輔料紅糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果橙皮醬的做法步驟1、我用的是比較面的蘋果,切成丁,橙皮切絲,加入適量水,放入鍋中煮!2、水分靠幹後,關火,用...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料小甜橙(若干)輔料蜂蜜(300g)紅酒(10ml)檸檬(一個)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機,加約100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬...