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發表於:2024-01-02
“大芋圓都是很多人的心頭愛,那大芋圓要怎麼做,搭配什麼配料纔好吃呢?和大家介紹一下【芋仙寶藏茶】,配料多多,口感Q彈,好吃,做法也不復雜。”食材明細主料芒果果溶(20ml)引爆點冰糖漿(5g)茉莉綠...
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發表於:2018-01-04
水煮魚可是有名的川菜,味道鮮嫩爽口,其中包含很多配菜,所以味道也很豐富,大家知道水煮魚要什麼配料嗎,今天小編來帶大家看一看,學會了也可以做出美味的水煮魚。一、水煮魚要什麼配料做水煮魚...
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發表於:2018-08-06
芋圓。製作芋圓的時候可以使用紅薯和木薯粉作爲原材料,製作的之前需要將紅薯蒸熟並壓成泥狀,之後加入適量的木薯粉搓成團,切成小塊放在開水中煮2-3分鐘的時間就可以食用了。芋圓在製作奶...
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發表於:2018-07-29
木薯粉,芋頭,南瓜,紫薯等。做芋圓的時候,需要不斷的揉,揉久一點,這樣芋圓就會更有韌性,木薯粉的量要隨着芋頭和南瓜的水分增減後搓成條。將芋圓和木薯圓放入煮滾的沸水中,煮幾分鐘,撈出過涼水,搭...
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發表於:2018-05-10
芋圓是福建和臺灣那頭的傳統甜點,北方人很少有人吃過,其實味道是很好的,它的口感細軟面甜香糯,而且它還有解毒、通便、健胃益脾的功效,不過對於有蕁麻疹,哮喘類的人羣要少吃,芋圓適合健康體質...
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發表於:2018-07-01
紅薯、紫薯、白糖、椰果、紅豆、白薯等。在挑選紅薯的時候,最直觀的方式就是去看紅薯的外觀狀態。好的紅薯,外觀是不會有過多的蟲眼痕跡或者磕碰。也可以選擇聞一聞紅薯的味道,新鮮的紅薯...
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發表於:2018-06-11
木薯粉、紅薯、紫薯、南瓜、山藥等。製作芋圓的主要材料是澱粉,木薯粉作爲澱粉含量較高的食材,是製作芋圓的主要材料。用木薯粉製作的芋圓爽滑Q彈。添加的其他輔料主要以澱粉含量高的食...
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發表於:2021-02-27
水開後煮3-5分鐘。當芋圓煮到浮到表層的時候,再選擇蓋上蓋子燜1-2分鐘即可。芋圓在即將出鍋之前,是可以加入適量的冰糖的。在缺少冰糖的時候,是可以選擇用白糖來進行代替的。當芋圓煮好之...
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發表於:2018-10-22
木薯澱粉,芋頭,紫薯,紅薯,南瓜,山藥等食材。做芋圓必備的原材料有木薯澱粉、芋頭。其他的食材可以根據自己喜歡的口味來選擇。做多口味、多顏色的芋圓時,需要注意儘量分開煮,避免顏色混了。煮...
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發表於:2018-09-30
木薯粉、太白粉、芋頭、紫薯、地瓜、牛奶。製作手工芋圓時需要將芋頭、紫薯等食材清洗乾淨,冷水下鍋蒸熟,搗成泥,添加木薯粉混合,揉成小圓球即可。芋頭搗成泥時可以用勺子背搗爛,也可以用擀...
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發表於:2018-12-06
製作芋圓需要芋頭100克,木薯粉200克,芋頭也可以有其他薯類作物代替,比如番薯和紫薯,也可以在煮芋圓時添加其他輔料,水根據需要適量加減,糖40克,蜜豆,煉乳和椰奶等各類輔料可以根據個人喜好適量...
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發表於:2018-12-26
這年頭,13塊錢在街頭買小吃都吃不到兩份,可是!在“亦古亭”卻可以吃一份超足料的招牌芋圓!店鋪就藏在麓山南路悅購商場-1樓(室外左邊樓梯下去)13塊錢一份的芋圓,你走哪裏還能吃到!料真的超足,我...
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發表於:2018-08-21
地瓜、抹茶粉、木薯粉。芋圓是傳統的漢族小吃,常見於福建等地,製作的材料包括木薯粉、地瓜、芋頭、紫薯等。芋圓的吃法簡單,煮熟後可以涼食,也可以熱食。芋圓涼食可以添加豆花或是刨冰、水...
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發表於:2018-08-28
芋頭、木薯粉、黑糖、牛奶、白砂糖、紅茶。在家裏製作芋圓奶茶其實非常簡單,首先就要把蒸好的芋頭與木薯粉攪拌均勻,然後揉搓成芋圓的形狀。在煮芋圓的時候可以加入一些黑糖,加入黑糖的目...
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發表於:2018-11-10
肉絲、青菜、培根、西紅柿片、青椒絲、蔥薑蒜、雞腿菇、洋蔥絲、牛肉、生抽、裏脊肉、豆瓣醬、食鹽、食用油等。各種自己喜好的食材都可以加入到麪條的炒制中。炒麪的麪條一般選用抹油...
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發表於:2019-01-21
白砂糖、雞蛋、水或者牛奶、泡打粉少許。製作麻花的主料是麪粉,麪粉加少許泡打粉過篩,打入雞蛋,再加水攪拌和麪,喜歡奶香味的可以直接用牛奶,活好的麪糰蓋保鮮膜醒面,醒好的面團團成長條狀,再...
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發表於:2018-08-03
以前看過一個電視劇,對芋頭能夠直接當午飯這件事印象特別深刻,那也是第一次知道芋頭其實也是可以大量使用的,現在人們做菜的方法太多了,那麼一般做芋圓需要什麼材料呢?做芋圓需要什麼材料1...
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發表於:2018-06-24
說起羊肉,相信很多人都會想起好吃的羊肉串或是羊肉湯吧。羊肉是餐桌上非常普通的一個食材,不僅口感好,而且做法做法頗多,可以用來炒制或者煮燉等等。那麼,羊肉要什麼配料好吃呢?一、羊肉要...
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發表於:2018-06-25
生薑、大蒜、大蔥、料酒、鹽等。蒸魚之前可以先將魚用這些東西醃製十分鐘左右,去除部分魚身上的腥味後,將其放入蒸鍋中蒸煮即可。蒸好的魚在挑掉其中的雜質和倒去盤中所流出的湯汁,因爲它...
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發表於:2018-07-05
將麪糰揉成長條,再用刀切成小粒,最後用手揉圓即可。芋圓主要是用芋頭、紫薯、白薯、紅薯、木薯粉、白砂糖、清水製作而成的甜點,在製作芋圓的過程中也可以添加西瓜、西米露、豆花、紅豆、...
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發表於:2018-03-25
紫薯芋圓、紅薯芋圓、燒仙草、西米露、珍珠、椰汁、蜜豆、椰果、芒果、葡萄乾等各種自己喜好的乾果或是飲品配料都可以加入到芋圓燒仙草中。芋圓燒仙草主要以椰汁爲主要的飲料再配以各...
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發表於:2018-09-05
芋頭,番薯,木薯粉,調味料,糖等。首先將芋頭,番薯切成片狀放入鍋中煮熟備用,之後加入木薯粉,芋頭和木薯粉的比例爲3:1。木薯粉可以使做出來的芋圓更加的Q彈。揉成大小均勻的麪糰直至不粘手後切...
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發表於:2018-08-10
涼皮需要大蒜水、辣椒油、醋、香油、麻醬等配料。涼皮起源於陝西關中地區,爲我國傳統小吃,深受各地人民喜愛。涼皮相傳起源於秦始皇時期,各地的涼皮種類不同,有米皮、麪皮、釀皮等。涼皮與...
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發表於:2018-06-11
木薯粉、紅薯、紫薯、清水、白糖、白薯、芋頭、蓮子、花生、紅豆。芋圓是漢族的傳統名吃,也是福建以及臺灣地區比較傳統的美食。由於飲食習慣與烹飪手法的關係,所以各個地方製作芋圓的材...
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發表於:2018-02-25
做芋圓需要什麼粉?大家是不是很好奇呢?芋圓是閩南一帶地地道道的美食,也是福建等地傳統的一款甜點,芋圓的做法比較多,選用的食材也很豐富,包括香芋、紫薯以及木薯等等。芋圓的製作方法看似...