關於紅棗老面花捲的知識

“甜的花捲，甜的老面。老麪肥:做酵母饅頭，取50克麪糰，用保鮮袋裝好，放冰箱冷藏2天以上。”食材明細主料麪粉（500g）老麪肥（50g）豆奶粉（25g）輔料水（250g）小蘇打（0.5g）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“麪包裹着蛋糕，咬一口，你中有我，我中有你，既有面包的蓬鬆、筋道，又有蛋糕的綿軟、細膩，加上紅棗、花生、椰蓉的酥脆、香甜，口感有層次，味道好極了。”食材明細蛋糕雞蛋（5個）低筋麪粉（120克）白糖（40...

“用紅棗做花捲，棗香四溢，吃了還想吃。”食材明細主料麪粉（300g）紅棗（15枚）輔料酵母（3g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、白糖150克溫水，拌均勻和...

“花捲加些棗泥一起做，營養美味。紅棗含多種維生素、胡蘿蔔素,以及氨基酸、糖類、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皁貳、生物鹼、黃酮,還含蘋果酸、酒石酸等成分。棗子營養豐富,有“天然維生素丸...

食材明細主料麪粉（400克）紅糖（70克）熱水（200克）玉米油（5克）去核紅棗（80克）輔料酵母粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗花捲的做法步驟1、紅糖用熱水化開，放涼備用。2、紅棗切小粒。3...

“老公買了一大包阿膠紅糖，說給我補補，我就想着放饅頭裏會好吃點。沒有小蘇打，可以用鹼代替。老麪糰:做酵母饅頭時，取50克小麪糰，保鮮袋裝好，放冰箱冷藏2天以上，即可。”食材明細主料麪粉（500g...

食材明細主料麪粉（600克）輔料酵母（6克）白糖（20克）黑芝麻（40克）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻紅棗花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母、白糖和溫水和成麪糰，餳30分鐘。2、將黑芝...

“紅棗是補氣養血的聖品，善用紅棗可達到養生保健的功效。大棗是補充氣血的，能從內而外調節肌膚，大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成，預防色素沉着及老年斑的產生。維生素A有助於改進皮...

“自制老面酵頭，重量約150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明細主料麪粉（600g）白砂糖（10g）輔料水（230g）調料食用小蘇打（1.5g）自制老面酵頭材料麪粉（100克）酵母（1g）溫水（49g）甜香（口味）蒸（工藝）數...

食材明細主料高筋粉（500克）輔料大棗（5個）葡萄乾（適量）配料酵母粉（一小勺）黃油（適量）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗卷的做法步驟1、製作紅棗卷的原料：高筋粉、大棗、葡萄乾、酵母粉、黃油2...

食材明細主料麪粉（約200克）綠豆麪（約70克）老面（適量(可換成酵母)）清水（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）二合面葡萄乾紅棗卷的做法步驟1、麪粉和綠豆粉放到一起，拌...

“費了一些時間，將紅棗逐一去核，再切碎，卷在麪包裏，烘培時，滿屋子的香甜味兒。吃的時候，沒有了吐棗核的麻煩，讓既愛吃紅棗，又懶得吐核的家人對這款麪包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉（300g）牛奶...

“這次買到的紅棗格外香甜，每天生吃幾顆有益健康，剩下一部分蒸紅棗卷也是不錯的，早餐吃一個，搭配一碗豆漿，妥妥滴。”食材明細主料麪粉（1000克）紅棗（適量）輔料酵母粉（10克）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（...

“這題目實在有點長哈，昨天用紅豆花生黃豆打了豆漿，依照慣例，豆渣繼續用來做麪包，剛好紅薯、紫薯都有，就把它們捲進去，來個健康美味十足的麪包卷。”食材明細主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）鹽...

““紅棗發麪卷”加了很多的大紅棗，這是一款非常不錯的麪點。隨便咬一口，都能吃到紅棗，甜甜的味道，濃郁的栆香味。製作方法不復雜，只要先把麪糰發酵好，再保證二次餳發充分，就可以蒸製出可口的...

食材明細主料普通麪粉（適量）菠菜汁（適量）紅棗（適量）輔料安琪酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅棗菠菜汁花捲的做法步驟1、普通麪粉加適量酵母粉。2、放入適量菠菜汁，鮮榨...

“說句實話，從來沒有自己蒸過饅頭，棗卷之類的，一直都是買現成的，最近物價飛漲，想想自己可以開發一下潛能，於是義無反顧地走上了“蒸蒸日上”的道路。”食材明細主料麪粉（800克）輔料安琪酵母（2克...

“紅糖棗卷甜甜噠既好吃，又容易上手，而且也很有營養，還補氣血，女人的最愛😄😄😄”食材明細主料麪粉（500g）輔料紅糖（50g）棗（8個）酵母粉（1袋）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖棗卷的做...

“蒸包子、饅頭、花捲是我家經常吃的主食，平時都是用乾酵母做種子發酵，簡單方便、快捷，不易失敗。偶爾也喜歡用老面，發現用老面做的麪食吃起來更加醇香，缺點就是老面不易保存、發酵時間長。...

食材明細主料麪粉（250g）紅高粱麪粉（30g）水（適量）輔料酵母粉（適量）鹼面（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅高粱面花捲的做法步驟1、將普通麪粉加入...

食材明細主料麪粉（200克）菠菜汁（110克）糖（5克）酵母（2克）輔料紅棗碎（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜紅棗花捲的做法步驟1、將菠菜泥過濾撈出備用2、加入麪粉揉至光滑3、靜置發酵20分...

“抽空就會做各種各樣的麪食給孩子們吃，享受制作的過程，分享成品的喜悅。”食材明細主料中筋麪粉（300g）紅棗（8個）輔料酵母（3g）白糖（10g）純牛奶（170ml）玉米油（5g）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）網...

“粗糧細做，棗香濃郁。”食材明細主料玉米麪（100g）開水（100g）雞蛋（1個）白糖（15g）酵母粉（3g）麪粉（200g）溫水（40g）輔料色拉油（15g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麪紅棗饅頭卷的做法步驟1、備好食...

“很喜歡吃紅棗麪包，上次做了紅棗辮子麪包，這次不想費事，就做了這款紅棗麪包卷，不過一樣的材料不一樣的做法，味道還是不一樣的，不過，同樣的好吃！這裏分享給朋友，希望大家喜歡！”食材明細主料高筋...

“春暖花花，也是孩子們生長髮育的最佳時機，增加營養義不容辭。從主食開始牛奶灰棗花捲來一份哈牛奶補充鈣質，紅棗自然是幫助孩子們良好睡眠，睡得好，長得才快哈。簡單易做，家常美食哈。”食材...