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發表於:2024-01-03
食材明細主料豬肉(適量)麻蛤(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉麻蛤餃子的做法步驟1、開水鍋中放入麻蛤煮至張嘴就熟...
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發表於:2024-02-10
“記憶中,這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能!北方人,除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子,是地地道道的傳統習俗。而今,生活條件優越了,只要想吃隨時都可以做。大多時候,我是做給自己吃——...
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發表於:2023-12-30
“今天給大家介紹豬肉餃子。”食材明細主料綠中筋麪粉(150g)綠菠菜汁(80g)綠鹽(0.5g)白中筋麪粉(350g)白冷水(175g)白鹽(2g)輔料豬肉餡(500g)白菜(半棵)雞蛋(1個)調料小蘇打(料酒)料酒(適量)醬油(適量)料水(適量...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料肉餡(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃...
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發表於:2023-12-30
“馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡纔好吃,可以調入大...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)麻蛤(適量)韭菜(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)碧綠麻蛤餃子的做法步驟1、主要...
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發表於:2024-02-01
“最近寶寶不愛吃蛤蜊,但是蛤蜊的營養價值很高。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麪粉(800克)豬肉(400克)白菜(一棵)蔥(適量)姜(適量)輔料花生油(35毫升)鹽(5克)甜麪醬(30克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)配料醋(15毫升)調味醬油(15毫升)香油(5毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
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發表於:2024-01-13
““好吃不過餃子”今天週末,包餃子吃可好,寶貝也特別愛吃餃子,今天晚上包餃子吃,這大冬天的吃什麼陷呢?韭菜的不錯吃起來很鮮!”食材明細主料韭菜(600克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料海鮮醬油(少...
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發表於:2024-02-29
“茄子豬肉水餃,很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試,口味鮮嫩,味道很好。好吃不過餃子,真的是很正確。”食材明細主料麪粉(500克)茄子(300克)豬肉餡(200克)輔料鹽(適量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5...
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發表於:2024-02-10
“普通的蘿蔔豬肉水餃加上蛤蜊肉,整個味道馬上得到很大的提升過,再加上用南瓜榮和麪包成金黃色的水餃,是的小寶寶蔥顏色上開始就會給常喜歡吃這款水餃。”食材明細主料豬肉(400g)蘿蔔(800g)蛤...
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發表於:2020-05-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時推薦一種好吃的餃子給大家做來吃,那就是大蛤豬肉蘿蔔絲餃子,非常的有營養的一種餃子,餃子是我們經常吃的一種美味,而且做...
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發表於:2024-03-01
“又是一年,餃子是北方人家必須有的主食,在大年三十的時候,當凌晨的鐘聲敲響,我們的餃子也要開動了,我不是特別會做,不過也要努力,新的一年,我會更加努力學做菜的,呵呵,希望大家喜歡。”食材明細...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉糜(400克)麪粉(1.2斤)輔料水(150ML)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)玉米(適量)配料鹽(少許)蒜粉(適量)白胡椒粉(適量)油(2湯匙)淡醬油(1湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉玉米餃子的做法步...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬肉肥瘦肉(300克)麪粉(600克)酸菜(200克)蔥(一根小)輔料料酒(一勺)海天生抽(3勺)味精(半勺)雞精(半勺(可不放)鹽(半勺)老抽(1勺)五香粉(調料勺半勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜豬肉餃...
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發表於:2024-01-07
“山麻楂是一種山野菜,主要食用它的嫩莖和葉子,春天剛發芽的山麻楂是最佳的食用季節。多生長於膠東半島地區。搭配豬五花肉和海鮮製作包子不僅營養豐富而且口味獨特。”食材明細主料麪粉...
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發表於:2024-02-10
“喜歡吃韭菜餡,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情,平時工作忙沒時間做吃的,六日準備些,享受制作的過程~~~”食材明細主料韭菜(500g)豬肉(400g)手擀餃子皮(1000g)輔料鹽(一勺)色拉...
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發表於:2024-01-28
“我喜歡香菇,我喜歡丸子,我最喜歡香菇餃子。”食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)菠菜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽胡蘿蔔(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-13
“用鮁魚和麻蛤包餃子,海味十足,鮮上加鮮。”食材明細主料鮁魚(適量)麻蛤(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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發表於:2024-01-01
“豬肉白菜餃子餡好吃有祕訣,掌握這一步,皮薄餡兒香,白菜不出湯兒!看到朋友圈裏不少人都開始曬出“年終總結”和“2020請對我好一點兒”的畫面,忽然感慨這一年轉眼又要翻篇兒了。冬至十天陽...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去...
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發表於:2023-12-29
“用麻蛤包餃子,配韭菜和菠菜是天津的傳統的美味餃子。味道很好。我買的是包好的麻蛤肉。五花肉用料理機絞餡很省力,免去了剁肉餡的辛苦。小型的料理機清洗也很方便。”食材明細主料麪粉...
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發表於:2020-10-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個韭菜:250黃蛤蜊肉:150豬肉:400麪粉:600輔料蔥:15五香粉:3雞汁:2ml醬油:5ml花生油:35ml姜:10水:適量美極鮮:10ml具體步...
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發表於:2024-02-26
“蛤蜊肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、...
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發表於:2023-12-29
“現在就是吃小茴香的季節呀,嘿嘿。話說茴香餃子有一種特殊的香味,可謂是喜歡的特別喜歡,不喜歡的一口都不願嘗試。方法特別簡單,喜歡茴香的朋友一定要試試!”食材明細主料麪粉(250g)水(130g)輔...