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發表於:2024-02-25
“經常在外面吃披薩,芝士少不說但真心覺得味道總是差那麼一點點,其實披薩在意大利就像中國的包子饅頭一樣,依據個人口味來進行配比,我的披薩邊沒有刷蛋液,我喜歡淡淡的面香,朋友說喜歡吃焦點...
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發表於:2023-12-30
“豆寶愛吃各種餅,早餐店買的芝麻餅非說是披薩,所以週末的早餐做了這個家庭版饅頭披薩,吃了5塊呢!”食材明細主料饅頭(1個)輔料雞蛋(2個)火腿腸(半塊)芝士碎(適量)調料黑芝麻(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)...
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發表於:2024-01-09
“以往我做披薩都是自己自己做的餅底,因爲餅底的厚度可以按照自己喜歡的口感來調節,這次朋友送了一些在市面上賣的現成披薩底給我,爲了不浪費,試試直接用披薩底做的披薩如何~而且很幸運的...
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發表於:2023-12-29
“用瑪姬歐娜DIY披薩做了這款火腿披薩,現在的披薩餅底和馬蘇裏拉奶酪,用冰箱裏的食材,烤了這款簡單的火腿披薩。”食材明細主料瑪姬歐娜9寸披薩餅底(1個)輔料火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(...
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發表於:2024-02-29
“以前看別人做批薩,總是饞死我了。我也很少在外頭吃,因爲實在太貴吃了。自己遲遲不敢嘗試做,是怕批薩餅低做的不好浪費所有材料。,有天姐姐一家人來我家,不知道那來得勇氣既然挑戰做批薩。...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料披薩餅(1個9寸)披薩醬(適量)馬蘇裏拉芝士(150克)輔料魷魚(適量)柿子椒(適量)洋蔥(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿魷魚披薩的做法步...
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發表於:2024-02-23
“自從自己學會了做披薩,基本上就很少再去買街上的披薩吃了。前幾天和朋友逛街,走累了,朋友提議在必勝客小憩,順便點了些吃的。朋友大愛披薩,就點了花邊芝心披薩。披薩端上來後,朋友悄悄對我...
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發表於:2024-02-10
“說我是披薩狂,一點也沒有錯又來一個芝心披薩,第一次做的麪皮不是很拿手,這次有了上次的經驗,20步詳細圖跟大家分享啦。絕對私房啊,自創的,沒見過別人怎麼做芝心的,但個人認爲這麼做是最讚的...
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發表於:2024-01-13
“披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成爲全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。”食材明細主料高筋麪粉(90克)低筋麪粉(60...
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發表於:2024-01-04
“相信大多數吃貨家裏都會有一個煎鍋或煎烤機吧?趕緊利用起來,你沒看錯,就用煎烤機或平底鍋,做出來的披薩絕不會輸給烤箱哦。平底鍋要翻面,要手法純熟才能駕馭。若是廚房新手,最好還是煎烤機...
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發表於:2024-02-23
“芝心花邊披薩是一款比較受歡迎的人氣披薩,咱們自己在家就可以做出來哦!簡單容易,而且健康美味,一起來嘗試吧!”食材明細主料高筋麪粉(130克)清水(85克)橄欖油(5克)白糖(10克)鹽(少許)酵母(2克)披薩醬(...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:50酵母:1細砂糖:5牛奶:55細鹽:1/4小勺低粉:50橄欖油:5輔料火腿:5片泰式辣醬:少許洋蔥:1/2個馬蘇:60番茄醬:2大勺玉米:1/2根酸...
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發表於:2024-03-01
“這是給我親愛的寶貝做的披薩~`呃,不是很完美,不過超好吃的!!”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(50克)排骨(5克)輔料溫水(100毫升)酵母(2克)鹽(四分之一小勺)黃油(12克)蘑菇(若干個)青豆(若干顆)甜...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)鹽(0.5克)黃油(13克)水(100克)蝦(10個)鮮魷魚圈(10個)馬蘇裏拉芝士(150克)紅椒(30克)青椒(30克)洋蔥(30克)輔料番茄醬(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:50低粉:50細砂糖:5細鹽:1/4小勺酵母:1牛奶:55橄欖油:5輔料火腿:5片小紅尖椒:4個玉米:1/2根酸豆角:2根洋蔥:1/2個番茄醬:2大勺...
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發表於:2024-02-23
“必勝客同款,只不過我做的這個是我們家人都喜歡的厚底披薩。但是,從成品效果來看,這款披薩還是適合做成薄底的脆底披薩。厚底的餅邊發的有些粗大,顯得有些彪悍,不太漂亮。本用量可做9寸披...
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發表於:2023-12-27
“第一次做披薩,竟然味道還不錯,你也來試試吧!”食材明細主料披薩底(1個)馬蘇裏拉芝士(1碗)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿(8片)番茄醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿披薩的做法步...
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發表於:2024-02-24
“昨天把披薩做出來,好多小夥伴們叫我教他們做,其實我也是個新手,第一次做如此成功,也很樂意和大家分享,今天就在來一遍,嘿嘿,說不定以後忘記配方再來看看。”食材明細主料高筋粉(適量)低筋粉(適...
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發表於:2024-02-01
“在越南的一次自助餐中,邂逅了披薩,那豐富的餡料,濃郁的芝士香味……讓我從此忘不掉”食材明細主料高筋粉(110克)低筋粉(60克)芝士(3片)馬蘇裏拉(250克)黃油(10克)輔料雞蛋(25克)細砂糖(10克)水(75克)番...
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發表於:2024-01-28
食材明細披薩醬材料番茄(適量)黃油(20g至30g)黑胡椒(適量)鹽(適量)洋蔥(半隻)番茄醬(適量)意式香草(適量)糖(適量)輔料火腿(適量)紅甜椒(半隻)馬蘇裏拉奶酪(適量)培根(適量)黃甜椒(半隻)披薩餅底(9寸一個)鹹甜(口味)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麪粉(200g)牛肉粒(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)培根(2片)馬蘇奶酪(適量)奶酪條(3根)輔料匹薩醬(適量)花生油(適量)酵母(半袋)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心牛肉披薩的做法步驟1...
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發表於:2024-01-05
“必勝客的硬皮披薩,自己在家也一樣做。”食材明細主料八寸披薩皮(1個)芝士碎(適量)火腿片(適量)披薩醬(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)輔料黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿芝士披...
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發表於:2024-02-01
“之前做的一款麪包,可說是麪包,又能吃到披薩的味道,麪包裏包裹着火腿和芝士,外面又撒了芝士碎,麪包和披薩組合,給你雙重享受。”食材明細主料高筋麪粉(350克)奶粉(12克)細砂糖(35克)鹽(5克)全蛋液(37...
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發表於:2024-01-28
“進口火腿配上芝麻葉,再加上芝士厚餅,一口咬下去無比滿足”食材明細主料乾酪(若干)帕爾瑪火腿(100克)芝麻葉(80克)披薩餅原料牛奶(若干)糖(30克)酵母(若干)雞蛋(1只)黃油(15克)鹽(半勺)高筋麪粉(250克)鹹鮮(...
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發表於:2024-01-09
“之前做過海鮮芝心披薩,今天就來做個牛肉的芝心披薩,感覺芝心披薩比普通披薩好吃,原因就是芝士下的特別多,想不好吃都很難。”食材明細主料高筋麪粉(200克)玉米油(20克)牛奶(115克)白糖(20克)酵母...