關於蒸蝦醬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個蝦醬：50輔料油：適量十三香：3蔥：適量料酒：10ml鹽：適量生抽：5ml味精：3紅椒：2個姜：適量具體步驟1.準備好食材2.雞蛋打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦醬：40雞蛋：2個輔料紅辣椒：兩個五花肉：適量蘿蔔：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.蝦醬買的新鮮小白蝦，賣蝦的現磨成醬的，回...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：3個蝦醬：2勺雞蛋：1個輔料蔥：適量花生油：適量具體步驟1.準備好雞蛋和鵪鶉蛋。2.將雞蛋打開，挖入蝦醬，切好蔥。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦醬：50雞蛋：1個輔料蔥花：適量具體步驟1.將蔥花切成末備用。2.超市買的蝦醬；雞蛋一個。3.將雞蛋打入碗內。4.放入適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦醬：2勺雞蛋：2個青椒：1個輔料水：50ml玉米油：10ml具體步驟1.食材2.雞蛋打散3.加入蝦醬，攪打均勻4.青椒洗淨切碎5.將青椒和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃海鮮朋友可不能錯過這道美味，美味的蒸蝦醬的做法簡單，加入了營養價值豐富的蝦，簡單的原料和製作方法，絕對會讓你喜...

“說起蝦醬咱膠東的鄉親對它是熟識的，蝦醬是咱膠東特產，採用沿海小蝦研磨發酵而成，以榮成威海乳山地區的蜢子蝦醬爲上品。頂級的要數用對蝦做的蝦醬，不過因對蝦的價格過高很難尋覓對蝦蝦醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口可口的蒸蝦醬是由蝦還有醬料搭配然後放入鍋中煎制而成的，大家還可以根據自身的口味加入一些適量的番茄醬或者甜辣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料渤海灣蝦醬：1勺雞蛋：2只輔料乾紅辣椒：3只生薑：10香油：10滴大蔥：小半棵花椒：30粒具體步驟1.準備食材2.渤海灣特有的蝦醬3...

食材明細主料蝦醬（3匙）雞蛋（3個）肉餡（50克）輔料水澱粉（20ml）蔥花（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒸蝦醬雞蛋的做法步驟1、手切肉餡2、3個雞蛋3、蝦醬3匙4、加蔥花5、水澱粉必須...

如何蒸蝦醬好吃？爲什麼我們每次出去吃飯，總覺得外面大廚做的蝦醬特別好吃呢，那麼大廚們又是怎樣做出沒味的蝦醬的，是不是想在家就能吃到美味的蝦醬呢，那麼我們就自己動手get起來吧，分分鐘我...

“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

“這個好新鮮的，蝦子沒加工，直接放食鹽醃製的，鮮香呢。”食材明細主料蜢子蝦醬（15g）雞蛋（2個）輔料蔥葉（（香蔥最好）小許）清水（80g）調料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜢子蝦醬蒸蛋的做法...

“蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱爲蝦膏或蝦糕，味道...

食材明細主料蝦醬（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸蝦醬的做法步驟1、準備材料2、蝦醬用涼開水調成稀狀3、磕入雞蛋4、放入蔥花攪拌均勻5、放入容器上屜6...

“蝦醬蒸肉一道下飯菜，鹹鮮適口，含有豐富鈣質。”食材明細主料蝦醬（180g）豬肉（300g）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸肉的做法步驟1...

“蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，說用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就...

食材明細主料五花肉（適量）蝦子醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦子醬蒸肉的做法步驟1、原料2、五花肉洗淨，切成小塊3、加料酒，胡椒粉，白糖攪拌均勻4、加兩勺蝦子醬(別放多了，防止太...

“爬蝦又叫蝦虎、琵琶蝦、蝦蛄、蝦爬子。爬蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；爬蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護...

“蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨...

想必大家都愛蒸蝦醬，可是許多人卻都不知道怎樣蒸蝦醬好吃，那麼小編將手把手教你蒸蝦醬如何做才美味,並詳細說明蒸蝦醬烹製用的小竅門。感興趣的小夥伴們就閱讀文章吧，跟着小編一起學習如...

“蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬蒸豆腐蝦醬軟嫩，鮮香異常，系青島沿海漁村的傳統做法。”食材明細主料雞蛋（4枚）北豆腐（150克）輔料蝦醬（25克）小蔥（適量）食用油（少許）鹹鮮...

食材明細主料蝦醬（1勺）輔料雞蛋（2個）配料蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸蝦醬的做法步驟1、把雞蛋打入蝦醬裏。2、放入蔥花。3、攪拌均勻4、放進蒸鍋裏。5、蓋上鍋蓋，水開後2...

蝦醬是我們常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵過後磨成粘稠後，做成的醬食品。其實我就很喜歡吃蝦醬，因爲蝦醬裏面可以嚐到蝦子的味道，特別是在吃麪的時候，放一些蝦醬，你們就可以吃到蝦子...

食材明細主料蝦醬（一勺）雞蛋（三個）豬肥肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產...