關於魚腩的知識

魚腩蘿蔔煲怎麼做|魚腩蘿蔔煲的做法

發表於：2024-02-23

“今天去超市看到有新鮮的魚腩在賣,於是就買了一些,這道魚腩蘿蔔煲還是以前在福州工作時常吃的一道菜,在福州吃的這道菜偏甜,在家做時我稍有改進,適合我家人吃.”食材明細主料魚腩（500...
美味的魚腩腐竹如何做簡單又美味

發表於：2020-04-25

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的魚腩腐竹就是我們今天需要去學習的一款十分好吃的美食喲。其實魚腩腐竹的製作方法也是十分的簡單的，不需要...
質嫩爽口的白菜燉魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-05-06

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘石鍋魚的店面一年四季都是座無虛席的那種，很多人都喜歡跟三兩老友約起去吃石鍋魚談談心。白菜燉魚腩，我最喜歡吃魚的魚...
海鮮醬燜黃豆魚腩如何做簡單又美味

發表於：2019-12-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯇魚腩：300黃豆：100輔料海鮮醬：2湯匙生薑：3片鹽：少量具體步驟1.黃豆洗乾淨後用水泡一個晚上（或者早上泡好，晚餐煮）；2.魚腩刮幹...
蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做|蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

發表於：2023-12-30

食材明細主料巴沙魚腩（500g）輔料蒜蓉（適量）花生油（適量）調料五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）白糖（少許）黃豆醬（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法步驟1、...
兩吃白鰱魚的做法兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐兩吃白鰱魚怎麼做

發表於：2024-02-26

食材明細主料白鰱魚（適量）輔料豆腐（適量）白菜心（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）醋（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃白鰱魚的...
營養美味的花菇魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-05-09

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我從小到大都很少吃魚的，因爲我的腦海中就固定地認爲不管你怎麼做，魚還是會有腥味的。前段時間在阿姨家吃飯，有一道花菇...
魚腩燒豆腐怎麼做|魚腩燒豆腐的做法

發表於：2024-02-28

“今天上的是一道超級好吃的燒菜，魚腩燒豆腐，這道菜最好是買一條很大的草魚，魚頭燉湯，魚脊背肉做水煮魚或者酸菜魚，那麼做酸菜魚不用的魚肚腩以及其他零件，都可以拿來燒這道菜，味道鹹鮮香濃，魚...
吃了會上癮的柱候醬蒸鯇魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-09-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘柱候醬蒸鯇魚腩特別好吃。下面我們來了解一下，它到底是怎樣的一道菜呢？很多時候，我們面對魚腩，有些無從下手，不知道怎樣來...
魚腩油豆腐煲怎麼做|魚腩油豆腐煲的做法

發表於：2024-01-08

“草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。草魚味甘性溫，有平肝、祛風、泊痹、暖胃、中平肝、祛風等功能，是溫中補虛的養生食品.草魚肉富含曬元素，有抗衰老...
可口的幹鍋魚腩豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-08-19

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹鍋的東西總是香香的，特別適合配上啤酒吃，或者是吃宵夜的時候吃，於是今天就爲大家推薦這個可口的幹鍋魚腩豆腐，幹鍋魚就...
魚腩金針菇怎麼做|魚腩金針菇的做法

發表於：2023-12-31

“魚腩部位肉質鮮美，膠原蛋白豐富，經常吃一些可以增強身體免疫力，還有美容養顏的功效。”食材明細主料魚腩（適量）金針菇（適量）輔料洋蔥（適量）辣椒（適量）香料花生油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽...
下飯椒香嫩滑魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-06-28

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘下飯椒香嫩滑魚腩主要是以魚腩爲主要食材搭配小米椒青椒等豐富配料烹製而成。魚腩，作爲魚中最富營養部分之一，它的口感...
老乾媽毛豆魚腩如何做簡單又美味

發表於：2019-12-08

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大頭魚腩：適量毛豆：適量輔料姜：適量老乾媽辣椒醬：適量鹽：適量料酒：適量生粉：適量胡椒：適量油：適量具體步驟1.放料酒，胡椒，醃...
皖魚腩燜豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-11-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皖魚腩：6-8塊豆腐：4塊輔料姜：適量蔥：適量芫茜：適量具體步驟1.將魚腩清洗乾淨撈出瀝乾切塊，撒入鹽、白酒、澱粉拌勻，豆腐...
清蒸草魚腩怎麼做|清蒸草魚腩的做法

發表於：2024-01-08

“草魚，主產於中國東部、廣西至黑龍江等平原地區，是中國淡水養殖的四大家魚之一。含有維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。有平肝、祛風、泊痹、暖胃、中...
脆鯇魚番茄湯的做法脆鯇魚腩番茄湯脆鯇魚番茄湯怎麼做

發表於：2024-02-24

“快要冬至了，在廣東入冬開始，脆鯇魚便成了家家戶戶打火鍋最好的材料之一。脆鯇魚是一種在沒有無污染的潮水裏生長的魚，脆鯇魚的肉是脆的，怎樣煮都不怕爛，骨頭也少，很適合孩子老人吃。它的味...
黃豆醬蒸魚腩怎麼做|黃豆醬蒸魚腩的做法

發表於：2023-12-29

“東北的大醬，南方的黃豆醬是近親嗎？黃豆醬除了做醬料，還可以搭配各種各樣的食材，先來一道簡單的：黃豆醬蒸魚腩吧。”食材明細主料魚腩（500g）輔料黃豆醬（一匙）香蔥（適量）生薑（適量）調料醬油（適量）白糖...
美味醃菜蒸魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-08-16

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醃菜蒸魚腩是一道美味可口又非常營養的菜餚，從小家裏的大人都說多吃魚能夠變聰明，魚肉含有很多的營養價值，所以從小就愛...
好吃的蘿蔔口蘑燉魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-04-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的蘿蔔口蘑燉魚腩是用胡蘿蔔和三文魚腩以及口蘑等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，魚肉本身的蛋白質結構...
好吃的香煎鯪魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-08-30

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎鯪魚腩，這是一道非常拿的出手的來人待客的美食必備，營養價值高而且又高端大氣上檔次，這種魚可以用來做各類美食，而且...
美味的醬汁魚腩如何做簡單又美味

發表於：2020-04-16

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在家裏吃魚的時候，總喜歡和個個們搶着吃魚腩，我們都知道一條魚最好吃的就是魚腩了哦，因爲魚腩的肉質是光滑細嫩的哦，而且...
姜蒜蠔汁海貝魚腩的做法姜蒜耗汁海貝魚腩姜蒜蠔汁海貝魚腩怎麼做

發表於：2024-02-10

“用冰凍室裏的剩餘少量食材，來了個精緻小炒。海貝+魚腩。可惜家裏種的蔥還沒發好，大蒜卻長得挺好，於是掰了好多大蒜來替代蔥了。看見這湯汁就知道有多下飯了。呵呵~”食材明細主料海貝（適...
鮮甜的魚腩燉腐竹如何做簡單又美味

發表於：2020-09-12

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚腩燉腐竹是一款非常美味的菜餚，我個人覺得魚腩是魚身上肉質最肥美的地方，吃起來特別的滑嫩，唯一不好的就是脂肪含量高...
清蒸魚頭魚腩怎麼做|清蒸魚頭魚腩的做法

發表於：2024-02-10

“這個蒸魚是爸爸專門爲我家小朋友做的。從熟人那買來一條自家池塘養的大魚，因爲完全吃草長大的，所以非常的鮮美。爸爸說很難得，就說魚頭和魚腩魚刺少，特意留出來清蒸給我家娃慢慢吃。寶貝...