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  • 魚骨湯底麻辣火鍋怎麼做|魚骨湯底麻辣火鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料大料(適量)剁椒(適量)魚骨(適量)料酒(適量)杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚骨湯底麻辣火鍋的做法步驟1...
  • 麻辣牛油火鍋底料怎麼做|麻辣牛油火鍋底料的做法
    發表於:2024-01-11
    “新疆人愛吃辣不是蓋的,尤其是火鍋店各個生意很好,現在火鍋也是各式各樣的。有牛油的、清油的、菌湯的、清湯的、菌味的、孜然的.....等等一系列,但是我還是最喜歡吃牛油火鍋。滾燙的湯...
  • 麻辣燙魚丸火鍋怎麼做|麻辣燙魚丸火鍋的做法
    發表於:2024-02-10
    “自己做的草魚丸,滑爽筋道彈口,配上一把紅薯粉條、一把青菜,再加上一點麻辣燙調料,一鍋熱乎乎的麻辣燙魚丸火鍋就做好啦!冬日裏吃上這麼一鍋,不光嘴辣,身上也是熱乎乎的呢!”食材明細主料自制...
  • 麻辣紅湯火鍋的做法 自制家庭版麻辣紅湯火鍋 麻辣紅湯火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料五香粉(10克)基礎鍋底(100克)輔料大蔥(20克)薑片(15克)蒜片(15克)配料幹辣椒(50克)花椒(25克)藤椒(10克)八角(20克)冰糖(20克)醪糟汁(15克)料酒(10克)雞粉(5克)高湯(1500克)菜籽油(280克)熟芝麻(6克)大紅燈...
  • 有關於火鍋底料做麻辣燙的全過程|火鍋底料怎麼做麻辣燙
    發表於:2018-05-29
    火鍋,是人們在寒冷的冬天常會食用到的一種美食,它一般是以紅鍋爲主,因爲清燙煮製出來的味道不是很好。人們有時會因爲怕麻煩而在市場上面購買一些火鍋底料,買回家只需要簡單的炒一下油鍋加...
  • 火鍋底料怎麼做麻辣燙
    發表於:2018-05-29
    先把水倒進小鍋裏,再把火鍋底料倒入小鍋裏煮開,然後加一些香料,再加少量的調味料,接着把難熟的配菜先放進鍋裏,再把易熟的配菜放進鍋裏,這樣能使吃的時候配菜味道都正正好。...
  • 雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做|雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料羊肉卷(適量)肥牛卷(適量)香菇(適量)海鮮菇(適量)蝦滑(適量)蟹棒(適量)火腿腸(適量)豆腐果(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)輔料麻辣鍋底(適量)雞湯(適量)姜蔥(適量)紅棗(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 麻辣火鍋底料怎麼煮
    發表於:2018-03-15
    將配料和火鍋底料用小火炒制而成。煮麻辣火鍋底料前要先把香料浸泡後清洗乾淨瀝乾水分後再炒制,先浸泡香料是爲了去除香料中的苦澀味。辣椒要先放入開水中煮兩三分鐘後再放入料理機中粉...
  • 麻辣火鍋魚怎麼做|麻辣火鍋魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “重慶對於外地人來說,首先想到的是美女、火鍋、魚,重慶人生活在長江邊,對魚情有獨鍾,重慶人吃魚都彰顯重慶人的豪爽個性,熱鬧、包容。一提起魚,大家都會想到重慶的酸菜魚、水煮魚、江河魚·...
  • 麻辣火鍋底料如何製作?
    發表於:2019-04-26
    火鍋是我們中國人。最常吃,也是最愛吃的一種傳統美食。由於中餐的廣泛傳播,火鍋甚至流傳到了歐美等國家,深受歐美國家人的喜愛。在我們國家,火鍋分爲很多種類。由於科技和技術的不斷髮展。...
  • 平底鍋麻辣烤魚怎麼做|平底鍋麻辣烤魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “時下烤魚已經成爲一種時尚,親朋好友聚會都會去吃烤魚,麻麻辣辣的味道誘惑着人們的味蕾,恨不得邊吃邊鼻涕眼淚一起流,真是又愛又恨啊!今天我就在家裏用平底鍋自己製作了一道麻辣烤魚”食材...
  • 麻辣排骨鯽魚火鍋怎麼做|麻辣排骨鯽魚火鍋的做法
    發表於:2024-02-27
    “女兒唸叨了好幾個星期,想要吃火鍋。春天這個季節,我是不大願意做火鍋的,吃火鍋最容易上火了,更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看溫度,18-20度,還不算太高,孩子住校,回來一趟不容易,...
  • 自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做|自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法
    發表於:2024-01-01
    “湯色紅潤,不油膩,羊肉香嫩不羶,吃肉涮菜,味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣...
  • 麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “是一道開胃下飯的菜,有葷有素。”食材明細主料草魚(適量)輔料黃豆芽(適量)蓮藕(適量)香菇(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸菜魚火鍋底料(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹽(適量)香...
  • 火鍋底料怎麼做麻辣香鍋
    發表於:2018-03-15
    火鍋底料沒用完,剩下的火鍋底料有不知道怎麼處理,丟了太浪費。然而火鍋底料可以用來製作美味的麻辣香鍋,各位吃貨肯定也很喜歡吃麻辣香鍋吧,那麼火鍋底料怎麼做麻辣香鍋呢,這裏小編就將給大...
  • 鴛鴦火鍋湯底怎麼做|鴛鴦火鍋湯底的做法
    發表於:2024-02-01
    “天氣越來越冷了,不吃火鍋怎麼對得起這寒天凍地?今天在家來一鍋,自制鴛鴦火鍋:一半是鮮香四溢的菌菇鍋,一半是香辣誘人的辣湯鍋。”食材明細主料羊肉(1000g)濃湯寶(128g)蟹香菇(60g)香菇(10g)白玉...
  • 紅湯麻辣火鍋的做法 紅湯麻辣火鍋(拒絕添加劑防腐劑,拒絕火鍋底料~~~~) 紅湯麻辣火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “冬天又到了~話說冬天是吃火鍋的好季節喲~一般紅湯麻辣火鍋都是用底料做的~可是那個吃來感覺全是添加劑啊色素什麼的~很不健康~於是乎~~我就琢磨了這麼一鍋自制麻辣火鍋~~~”食材明細...
  • 火鍋底料簡單麻辣香鍋
    發表於:2018-06-15
    用火鍋底料可以做簡單的麻辣香鍋,自己在家不用去飯店就能做到,大家都動手做起來吧,火鍋底料簡單麻辣香鍋,下面給大家推薦幾個可以做麻辣香鍋的火鍋底料,大家可以根據自己的口味根據自己的喜...
  • 四川麻辣火鍋底料的做法 祕製四川麻辣火鍋底料 四川麻辣火鍋底料怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “四川麻辣火鍋紅紅辣辣的很是誘惑人,我也是超級喜歡麻辣火鍋的吃貨一枚,不喜歡外面買的火鍋底料那種味道,每次吃火鍋都是自己熬。現在適逢春節,一個朋友請我給做火鍋底料帶回家,過年作爲宴...
  • 麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨(火鍋底料版) 麻辣米粉蒸排骨怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “前幾天看君之的粉蒸排骨,看得我要流口水了,就計劃着也做一次。不過呢,我是個懶人,常常要用現成的東西替代;我又是個充滿好奇心的人,沒有做過的事情,不管多麻煩我也要嘗試一下——我就是這樣...
  • 自制麻辣火鍋底料
    發表於:2018-03-06
    火鍋底料可是火鍋的靈魂有木有!火鍋底料有很多種,包括清湯火鍋底料和麻辣火鍋底料。消化系統不好或者喜歡養生的人比較適合吃清湯底料的火鍋,而身上溼氣重或者體寒的人更適合吃麻辣底料...
  • 雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做|雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法
    發表於:2024-01-31
    “好吃不貴的麻辣紅油火鍋,在家也可以隨心所欲地吃啦!感謝“家麻家辣”提供的麻辣火鍋料,讓喜歡麻辣火鍋卻又沒時間去大塊朵頤的吃貨在家也能輕鬆做出地道的麻辣火鍋。而且葷素隨意,經濟實...
  • 四川麻辣火鍋底料辣不辣
    發表於:2018-01-20
    辣。四川的麻辣火鍋底料大多都是根據四川人的口味製作的,外地人吃四川的麻辣火鍋可能會覺得有點辣,在家裏吃麻辣火鍋,可以少放一點麻辣火鍋底料,湯料儘量多一點,這樣吃出來的口感就不會太辣...
  • 麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料排骨湯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)土豆(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)茼蒿菜(適量)小青菜(適量)小香腸(適量)蝦丸(適量)魚丸(適量)火腿腸(適量)萵苣(適量)秀珍菇(適量)大白菜(適量)蟹肉棒(適量)配料橋...
  • 火鍋底料版麻辣藕片怎麼做|火鍋底料版麻辣藕片的做法
    發表於:2023-12-29
    “很喜歡吃藕片,糖醋的、蠔油的、涼拌的,脆嫩清甜。偶而也想嚐嚐重口的,比如麻辣口味。恰好參加活動得了盒呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料,其中一袋是麻辣味的,那就拿來做麻辣藕片吧。用火鍋底料來做...