關於媽媽的味道青椒木耳炒雞片的知識

食材明細主料雞胸肉（350g）青椒（100g）幹木耳（10g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）澱粉（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳炒雞片的做法步驟1、準備食材2、雞胸肉洗淨切片，加入鹽，料酒，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好所有材料2.青椒切好備用3.所有材料都準備好4.鍋中放油，油熱後先...

食材明細主料裏脊肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳炒肉片的...

“既下飯又有賣相的小炒菜”食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）輔料蒜米（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）嫩肉粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青椒炒肉片的做法步驟1、瘦...

“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽...

“第一次做這個菜，有點喜悅，有點緊張，過程激動不過結果還是很美的，嘿嘿，多多嘗試還是會有驚喜的，(⊙o⊙)嗯”食材明細主料雞腿（兩個）輔料黑木耳（適量）青椒（適量）配料大蒜（適量）生薑（適量）生抽（適量）料酒（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道黑木耳炒紅薯粉我想很多人都很喜歡的。並且它是一道十分家常的菜。而且製作步驟還算是比較的簡單的，看起來是一...

“娃娃菜真是個好東西，每次和老媽去超市的時候都會買上兩包，拌炒蒸煮湯放火鍋裏都好吃”食材明細主料娃娃菜（半個）胡蘿蔔（半個）黑木耳（八朵）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥（一小段）蒜（兩瓣）花生油（適量）清淡（口...

“家常小菜，經久不衰的美味，媽媽的味道，黑木耳不但營養豐富，涼拌熱炒都是百搭食材，別總盯着雞鴨魚肉啦，這道爽口開胃的家常小炒，拉進年夜飯的菜單裏，家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜（2...

食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）輔料蒜苗（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、泡發的木耳、青椒切小塊、蒜末、姜...

“太下飯了，就是家常小炒，在家做起簡單又快手。材料也好買，還下飯無敵。老乾媽雖然近幾年由老乾媽兒子接手後，大家對它的評價褒貶不一，但是我還是很敬佩陶女士的企業家精神的，我個人還是很喜...

食材明細主料青椒（適量）老乾媽（適量）輔料蒜末（適量）調料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒青椒的做法步驟1、青椒用刀拍扁。2、蒜切末。3、鍋中熱油、...

食材明細主料雞肉（300g）幹木耳（1小把）青椒（1個）輔料姜（一塊）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉切塊放鹽、澱粉、少許...

“雞肉滑嫩，青椒口感清脆，營養美味”食材明細主料雞肉（一塊）青椒（一個）木耳（適量）蔥（適量）料酒（適量）澱粉（適量）輔料生抽（一勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒雞肉的做法...

“魚片最好用刺少的魚，我用的是龍利魚。”食材明細主料龍利魚（一塊）青椒（2個）黑木耳（適量）紅蔥頭（2個）輔料鹽（少許）胡椒碎（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳魚片的做法步驟1...

“它叫青蒜～長得像蔥不是蔥。。。百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗，可蒜臺蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜，常...

“雞胸肉一直以其低脂高蛋白，備受歡迎；用極簡的調料，用彩椒加以裝飾點綴，口感勝過白水煮雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青紅椒（各半個）輔料料酒（適量）白胡椒粉（少許）生抽（適量）蔥姜（適量）植物油（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一次呢，小編要跟大家分享的一道菜餚是——媽媽味道的青椒炒素雞腸,聽着這名字就知道者肯定是一道非常具有家的味道的...

食材明細主料雞腿（2個）木耳（泡發）（50克）生抽（適量）白糖（適量）姜（適量）八角（2顆）輔料青椒（1個）料酒（適量）老抽（適量）小蔥（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨...

“這是很下飯的家常菜，挖兩勺到碗裏，一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒（1個）蛋（1～2個）肉末（少量）輔料薑末（一點點）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）糖（1勺）醋（半勺(可無)）其他（口味）炒（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒雞蛋是一道非常簡單易上手又相當美味的家常菜。青椒炒雞蛋成菜口味帶有一絲青椒本身的微辣，在雞蛋的包裹之中隱...

“麻辣鮮香，雞丁嫩滑。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（適量）黑木耳（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）姜（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“大家可能正在爲禽流感煩惱，看到這道菜中有雞蛋更是害怕了。其實並不用害怕，雞蛋熟透後病毒活性將消失，如果大家還是有些害怕，那就等禽流感過了在做這道菜吧，這是很棒的一道菜菜。”食材明...

食材明細主料木耳（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）淡鹽醬油（適量）糖（適量）老乾媽醬（三勺）陳醋（兩勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽木耳的做法步驟1、所需食材：木...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150青椒：150輔料油：適量鹽：適量醬油：適量蔥花：適量具體步驟1.青椒洗淨，撕成小塊。2.土豆切片。3.炸熟備用。4.鍋中...