關於土匪的知識

“拤餅~qia~第三聲~山東特有的麪食~我們江南的孩紙們一般都不知道~朕也是因爲最近煲劇~看了周迅演的《紅高粱》才得知的~貌似剛開始的幾集裏~每集都有提到拤餅~甚至是縣長夫人被綁架~...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝名字聽起來就痞痞的，這道菜也是廣大羣衆的熱愛，豬肝本來是很多人而且小孩子不喜歡吃的，但是在這道菜裏，充分把豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們湖南不得不說說我們這邊有名的小吃，我們這裏有，岳陽洞庭湖的銀魚，長沙火宮殿的麻辣小龍蝦，衡陽的魚粉，還有湘西的土...

“在這物價飛飆滴時代，肉肉都快吃不起啦！囧吶可是我那大口吃肉滴習慣叫我腫麼該，爲了滿足自己滴那張嘴。給我發現了鴨肉相對於其他肉還算便宜。做起來還是慢有癮滴。味道也不錯。可以燉着...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料鴨子：1只輔料料酒：適量生薑：適量大蒜：適量具體步驟將鴨塊放入料酒少醃幾分鐘去腥。鍋內放冷水，將鴨肉放進去飛水去血...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們來學習一道土匪豬肝，聽到這個菜名是不是被被它的名字嚇到，但是這一盤湘西美食有個典故是來自於年輕的張大千，他...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：一塊五花肉：一塊輔料花椒：適量生薑：適量青蒜大蒜瓣：適量新鮮紅尖椒：適量白酒：適量胡椒粉：適量八角：適量豆瓣醬：一點具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘土匪雞翅這道菜餚的名字就很有趣，味道也是很棒的。雞翅的香味十分濃郁，那上面柔軟的肉吃起來質感很棒，而雞肉皮也是，味道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：200輔料油：適量蠔油：適量青椒：適量蔥蒜：適量鹽：適量具體步驟1.豬肝用鹽醃十分鐘，2.青椒、蔥，蒜，洗淨配好。3.倒入植...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300輔料白酒：適量青椒：適量白醋：適量鹽：1勺生粉：2勺蒜子：適量醬油：適量紅椒：適量姜：適量老抽：適量具體步驟1.首先將豬肝...

“看着病牀上的小妮子，心藍又氣又憐。一張清瘦無光澤的臉，一雙大卻無神的眼，一身有氣無力的骨感“美”，楚楚可憐。小妮子叫蕊，是心藍一個朋友的妹妹，長的非常靈氣，有一種如精靈般動人的神采。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草鴨：1500輔料胡蘿蔔：2只萵筍：一隻青椒：四個蔥：10香菜：1小把姜：5片味精：2小茴香：幾粒白糖：一調羹香葉：兩片香草果：一個丁香：三粒桂...

土匪雞是湘菜當中比較受歡迎的一道菜餚，它主要是用雞作爲原材料，在裏面加入辣椒，加入一些配菜製作而成的，吃上去麻麻辣辣的，別有一番風味。湘菜雖然沒有其他菜餚精緻，但是它的口味卻是深得人...

“滿足嗜辣口味的你。”食材明細主料鴨肉（700克）胡蘿蔔（2根）線椒（10-15根）生薑（1塊）蒜瓣（6瓣）香菜（3根）輔料冰糖（3顆）八角（2個）香葉（3片）陳皮（適量）桂皮（2根）草果（1個）花椒（1小把）黃酒（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1大匙）鹽（1茶...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘西土匪鴨是由鴨腿，製作而成的，加入的輔料特別的多，所以這款鴨子的口感絕對是非常好的，受到大人小孩的喜歡，孩子們特別喜...

“土匪鴨是湘西有名的特色菜，每次家裏來客，我都會做上一份，客人都很愛吃。今晚木頭的同事們來家做客，點名要吃土匪鴨！”食材明細主料肥鴨（半隻）輔料啤酒（1瓶）生抽（適量）老抽（適量）生薑（適量）大蒜（適量）...

“鮮嫩多汁的土匪豆腐，用了湖南的剁椒，做法簡單，味道真的很贊。”食材明細主料豆腐（300克）剁椒（2勺）輔料醬油（適量）蠔油（適量）高湯精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土匪豆腐的做法步驟1、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肝，是豬的內臟，也是一款營養成分很高的食材，豬肝吃起來味道不是太美，但是可以補充人體的大腦所需要的各種微量元素，提高...

“老是聽說土匪雞，還真的想起了以前的電視劇《烏龍山剿匪記》，筆者想，所謂土匪雞，估計是大塊肉大碗酒的風格，味道比較濃重，所以，就把雞剁成比較大塊頭、下重料來做啦，別說，還真的很下飯的哦。說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：1只胡蘿蔔：1根輔料料酒：適量生抽：適量辣椒：適量具體步驟將鴨塊放入料酒少醃幾分鐘去腥鍋內放冷水，將鴨肉放進去飛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝是一道十分正宗的傳統湘西風味菜。之所以將這道菜稱爲土匪豬肝，是因爲其分量足，切塊大，口味十分刺激又在做法和...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料新鮮豬肝：250紅辣椒：1個香芹（細芹菜）：3-5根輔料食鹽：適量醋：適量大蒜頭：3-4個啤酒（罐裝）：1罐生粉：適量生薑片：適量生抽：適量味精：...

“今天做了一道我們家鄉的特色菜，湘西土匪鴨。調味料用了不少，味道自然也是比較重口的，正適合無辣不歡的我。爲了做這道菜特意買了湖南產的土鴨，超市專櫃的湘佳品牌土鴨，做出來的鴨肉比較香...

“爲什麼叫土匪雞翅呢，這裏面好像還有一個小故事，相傳是很久以前由湖南一帶的土匪所創，他們四處打家劫舍，搶錢搶食物，就連香草、香料也不放過，他們將搶劫得來的多種香料用來醃烤雞翅，味道奇香...

餐飲提問：土匪雞排加盟好？myy玫運回答：做項目可根據當地實際的情況來選擇，雞排的市場一般還是不錯的，有做的好的，也有做的不好的，做生意還是有一定的風險，做之前需要考察分析清楚了。...